清炒花菇如何做
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清炒花菇如何做
食材：小花菇适量、小葱2颗、蒜5瓣、油适量、酱油适量、蚝油适量、食盐适量。首先把小花菇的根部去掉，以免影响口感，然后洗净切成厚度合适的片。把准备好洗净的小葱、辣椒、蒜瓣切成合适的大小,盛出备用。锅内加...
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花菇汤怎么做啊
花菇提前用温水泡软。 鸡肉洗净后斩成大小均匀的块。 姜洗净后用刀拍扁。 将鸡肉放入汤锅，加入足够量的水，大火煮开。 烧开后，有浮沫的用勺子撇去浮沫。 放入姜块。 加入1汤匙料酒，盖上锅盖后转中小火炖煮...
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花菇汤如何做
食材：土鸡1000克、花菇50克、姜1块、料酒1勺、盐少许。花菇提前用温水泡软。鸡肉洗净后斩成大小均匀的块。姜洗净后用刀拍扁。将鸡肉放入汤锅，加入足够量的水，大火煮开。烧开后，有浮沫的用勺子撇去浮沫。...
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花菇油菜的家常做法
原料：花菇、油菜各适量。花菇冲洗一下，温水泡发，切十字刀成四瓣，泡发的水备用；油菜洗净，锅里加入足量水，加盐，油，烧沸后下油菜焯熟捞出摆盘；锅中烧热油，下葱姜爆锅，下花菇翻炒，加糖，酱油（我用的是蒸鱼...
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花菇凤爪扣鲍鱼怎么做
材料：五花肉500g、鸡爪400g、小鲍鱼8只、干香菇100g、生姜几片、蚝油2勺、生抽2大勺、老抽1勺、醋2勺、白糖半勺、物盐1勺半。新鲜小鲍鱼处理好后切花，干花菇要提前泡发，泡好之后洗干净剪成大块...
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如何做金花菇脆
干香菇和干金花菇冷水泡发，香菇切大厚片，金花菇打结；白色菜花切成一口大小的块儿，焯水到变透明。炒锅烧热，加入5g食用油。下入香菇和菜花翻炒。最后下入金花菇，加入盐翻炒均匀即可。...
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花菇鸡翅汤如何做
原料：花菇几个、鸡翅2只、炖鸡料半包、姜2片、红枣2颗、盐适量、清汤1500g花菇提前泡发，洗干备用。砂锅中注入清水，冷水下料，水要一次加足，中间再补水，会使蛋白质迅速凝固，不易出鲜味。 煮开后，用汤...
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花菇炖小鸡如何做
食材：鸡一只，花菇四朵，冰糖适量，大料适量，葱段适量，玉米油适量，老抽适量，姜片适量，料酒适量。将鸡洗干净，如果有残留毛的话摘掉。去掉鸡屁股和鸡脖子上的皮以后剁成小块。放到开水锅里焯水，捞出来控干备用...
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花菇炒肉如何做
取大花菇一朵，去跟洗净，切均匀厚度得薄片，泡入水中10分钟。把肉洗净切片，放入料酒，生抽，少许淀粉腌制十分钟。起锅烧油，温油放入肉片翻炒定型放入葱姜蒜，辣椒，再把花菇捞出，不要挤水份，放入锅中翻炒炒至...
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奶牛镇的小时光如何成为花菇的好友
送自家农产品可以成为好朋友，（品质会影响增加的好感，送喜欢的东西品质越高加的好感越多，讨厌的品质越高减的好感度越多。送无感的东西好感度不加也不减）。花菇在很久很久以前就生活在这里的山上，她喜欢这里的一...
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花菇怎么做好吃
凤翼蒸花菇，具体做法如下：材料：鸡翼500克。花菇50克，酒2汤匙，明矾少许，姜1片。将鸡翼斩去翅尖，用滚水烫过后捞出洗净，将明矾放入汤内，加热撇去浮沫吊清备用。将花菇放在水中浸泡后，用指刮去花菇面上...
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香焖花菇
花菇20克，色拉油30克，葱段30克，姜片20克，盐1克，料酒20克，鲜汤100克，香油30克。花菇剪去蒂，用温热水洗净，并换水浸泡至软，捞起，放人碗中，加入葱段、姜片、料酒、色拉油，再加入鲜汤，使能...
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蚝油花菇怎样做
食材：花鼓300克、油菜150克、蚝油25克、盐10克、水20克。小花菇用热水提前泡上三十分钟。小白菜放入加了点盐和几滴油的开水中焯一下。焯好的小白菜捞出摆盘。烧热锅，放少许油，下入泡好的小花菇翻炒。...
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花菇油菜的做法
食材：干花菇5朵、油菜100g、盐适量。 干花菇泡发好，洗干净切丝。 油菜去根部，洗干净切小段。 锅中加入适量油，将花菇放入锅中翻炒。 花菇炒香后，将油菜梆子放入锅中翻炒，撒入适量盐调味。 油菜叶子下...
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花菇怎样做好吃
材料：西蓝花1朵、干花菇12朵、蚝油适量、生抽适量、食盐适量、水适量、糖适量。提前把花菇用温开水浸泡好，剪去根蒂，在菇面上切好刀花;把西蓝花用白开水焯汤，焯汤的时候可以加入适量的食盐，这样可以避免西蓝...
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花菇的保存方法
放置凉爽、干燥、通风的地方，避免暴晒。我们在保存花菇的时候，应该把干的花菇存放在通风、透气、干燥、凉爽的地方，要避免长时间阳光的暴晒。一般来说，干制的食用菌怕潮湿的环境，遇湿的情况下很容易霉变，因此我...
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如何挑选花菇
气味。质量比较好的花菇应该是香气纯正自然没有异味，闻起来较舒服。而市面上有些花菇闻起来有股酸味或明显的农药味，这样的花菇一般质量都不过关，多是变质了或是化学成分较多，吃了对人体会有伤害，大家在选购时千...
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花菇干贝粥做法步骤
花菇4朵，干贝10g，大米100g，姜丝2片，盐1勺，油1茶匙。花菇洗净，放温水中泡发。泡发好，切成片。干贝洗净，放温水中泡发。姜去皮切丝备用。大米淘洗干净，放入容器中。加入花菇片，连同发泡的水一起倒...
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冬瓜烧花菇的做法
原料：冬瓜、香菇、小葱、生抽、糖、蚝油、黑胡椒碎、油、盐。 青菜心放入加入点盐和油中的焯一下捞出备用； 烧热锅，放入适量油，下入冬瓜块煎一下； 冬瓜表面煎的微微发黄时加入泡好的香菇和水； 翻炒几下；...
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清炒肥肠怎么做
主要食材：猪大肠(200克)。 辅料：青椒(25克)、大白菜(小白口)(50克)。 调料：大葱(15克)、猪油（炼制）(75克)、黄酒(15克)、酱油(30克)、白砂糖(25克)、香油(15克)、醋(...