脆皮三文鱼烤大虾的做法

2024-07-02 18:33:53
  • 脆皮三文鱼烤大虾的做法

    食材:三文鱼三块、大虾15个、西兰花两朵、蘑菇一盒、柠檬半个、生抽、蒜粉、黑胡椒粉、辣椒末适量。大虾洗净去沙肠,加少许生抽,蒜粉和黑胡椒粉和辣椒末拌匀腌制一下。带皮的三文鱼去鳞洗净后在表皮切几刀,撒上...

  • 脆皮烤麻薯的做法

    食用油(黄油也行)15克、牛奶70克、蜂蜜(浓糖水也行)20克、鸡蛋1个(50克)、普通面粉15克、糯米粉15克、木薯粉95克。食用油+牛奶,微波炉煮沸(开火煮也一样,微波炉更省事), 趁热倒入面粉和...

  • 烤脆皮猪肉的做法

    材料:五花肉1kg、葱结1个、姜片3片、八角3个、胡椒粉少许、花椒20粒、冰糖50g、五香粉3g、粗盐70g、料酒1大勺、食用盐2g。 大块的五花肉,先修整一下边边角角,把肉修成方形。再用各种方式或者...

  • 脆皮烤乳鸽的做法

    食材准备,乳鸽放入清水里浸泡出血水,可以依实际情况换3次浸泡的水。 乳鸽浸泡时,处理生姜,生姜清洗、切薄片,备用。 乳鸽内外仔细清洗干净,把喉管扯掉,脚趾剪掉,毛茬拔干净,用厨房纸巾把乳鸽表面多余的水...

  • 脆皮烤五花肉的做法

    准备用料。五花肉、胡椒粉、盐、蚝油、酱油、醋、糖、料酒、葱段、姜片、老抽。五花肉放入煮锅里面,放入葱段和姜片,煮至断生。蚝油,盐,糖,酱油醋,胡椒粉,料酒调制成汁。断生的五花肉捞出来之后,抹上一层酱汁...

  • 烤三文鱼的做法烤箱

    三文鱼500克,盐适量,橄榄油适量,黑胡椒适量。 三文鱼肉不要超过一厘米厚,烤盘铺锡纸上少抹一点点橄榄油,鱼肉两边撒盐和黑胡椒粉放进烤盘。锡纸盖好。烤箱80摄氏度(华氏175度)一个小时保证就好了,直...

  • 脆皮奥尔良烤翅的家常做法

    原料:鸡翅中、面包糠、面粉、淀粉、盐、鸡蛋、奥尔良烤翅料。把鸡翅两面切两刀。加入少许奥尔良烤翅料。加入一点点清水,抓均匀。盖保鲜膜,腌制三个小时。面粉面粉鸡蛋和少许盐混合均匀。加入少许清水,搅拌均匀。...

  • 脆皮开花烤馒头的做法

    材料:馒头2个、黄油30克、砂糖适量、蜂蜜适量。 准备食材,黄油放入小碗,提前隔热水融化备用。 馒头撕掉表皮,这样烤出来的口感更加酥脆。 在馒头表面用刀划出格子状,尽量切得深一些,但不要切断,这样开花...

  • 烤大虾的家常做法

    食材:对虾、盐、酱油、胡椒粉、料酒、生姜末。新鲜的对虾或是从冰箱里拿出的虾洗干净并沥好水。用刀将虾的背部切开,挑去虾线从虾背第二个关节处挑出虾线,再用剪刀把虾须虾脚剪掉,尽量的切开肉但不要切断;把葱、...

  • 锡纸烤大虾的做法

    将虾放入料酒、盐、葱、姜腌制十分钟,另将粉丝用热水泡软,捞出备用。大蒜切末。锅中倒入油,烧热后放入蒜末,加入少许盐、生抽、蚝油拌匀,离火备用。锡纸在烤盘上铺好,将泡软的粉丝铺在锡纸上,再将腌制好的虾放...

  • 烤大虾怎么做

    食材:虾适量、色拉油适量、食盐适量、酱油少许、鸡精适量、蒜适量、蚝油适量、细香葱适量、白芝麻适量、烧烤料适量、孜然粉适量、辣椒粉适量、白糖少许。冰鲜虾一份洗净。剪去刺和须,剔去虾线,为了入味,在背部剪...

  • 烤三文鱼的做法

    三文鱼1块、盐和黑胡椒适量、柠檬汁少许、配菜适量。将三文鱼清洗干净,用厨房纸吸干表面的水分。在三文鱼表面涂抹适量的盐和黑胡椒,腌制10-13分钟。提前15分钟预热烤箱至200度,把腌好的三文鱼放入烤箱...

  • 黄油烤三文鱼的做法

    鲑鱼块4块,马铃薯1个,洋葱1/2个,丛生口蘑100克,蘑菇8个,黄油40克,盐、胡椒少许,锡箔纸25厘米×25厘米4张。将马铃薯去皮,剔干净芽,切十字刀四等分,然后再切成1厘米厚的片。洋葱也切成1厘...

  • 烤乳鸽怎么才能脆皮

    材料:乳鸽、节瓜、大米、番茄丁、鸡汤、蜂蜜、百里香、芝士、黄油、盐、胡椒。将乳鸽用适量的调料腌制1个小时左右。腌制好的乳鸽固定在烤叉上。头部位置要特别固定以防转叉的时候不能均匀的受热。烤的中途可以再刷...

  • 烤大虾的做法步骤及食物禁忌

    做法步骤。(1)虾洗净,加入新奥尔良腌料腌上一夜让它入味。(2)竹签泡水,插上虾子,烤盘垫上锡纸,把虾排入。(3)烤箱预热220度,把虾放入烤大约15分钟,中途要翻面再刷上腌料烤。禁忌。(1)不能和维...

  • 番茄烤大虾的家常做法窍门

    食材:虾250克、番茄酱一小袋、葱适量、姜适量、蒜适量、花椒适量、八角一个、盐适量、料酒一汤匙、白糖适量。做法:鲜虾洗净,剪去虾须,挑去虾线,放入盘中。葱、姜、蒜切末,番茄酱放入碗中备用。加入葱姜蒜末...

  • 网红脆皮烧猪肉的做法

    准备一块皮薄肥肉少的五花肉,用刀把猪毛刮一刮。 把五花肉盖上花刀,凉水下锅,加上适量葱姜、料酒,煮出浮沫。 煮好的五花肉捞出冲洗干净,用牙签扎上小孔。 把处理好的五花肉放入盆里,加上适量的生抽,蚝油和...

  • 迷迭香烤三文鱼怎么做

    杯迷迭香2汤匙、蒜茸2汤匙、盐2汤匙、胡椒粒1汤匙、橄榄油2汤匙、三文鱼1块。将迷迭香、蒜、盐、胡椒混合,加入1汤匙橄榄油拌匀。将三文鱼用冷水洗净,用纸巾吸干水分,将拌好的香草调料抹在三文鱼上并腌制5...

  • 蛋黄酱焗烤大虾

    原料:200g鲜虾,适量蛋黄酱。鲜虾清洗干净。剪去下的须子和胶。将处理好的虾,再清洗一遍。剥去虾壳,尾巴处的虾壳留着。弄掉虾线,从背部剪开,虾尾处保留。用木槌将虾肉拍扁。将虾肉排在垫了锡纸的烤箱中。挤...

  • 盐烤三文鱼腩怎么做

    把买回来的三文鱼腩洗干净,弄干水。把颗粒状的粗海盐压碎成细盐,没有海盐的,普通食盐也可。垫好锡纸,把鱼腩码上,撒上刚碾碎的细海盐。放进烤炉。烤炉直接调成13分钟,不需要预热,直接烤13分钟。...

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