家庭薯条做法
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家庭薯条做法
土豆洗净去皮,先切成厚度一致的片状,再切成条状。将土豆条放入水中浸泡几分钟。适量清水烧开,放入土豆条煮三分钟左右。捞出沥去水份,晾凉后;放入冰箱冷冻2小时。可用厨房纸吸干水份,然后放入冰箱中冷冻。土豆...
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家庭版炸薯条的做法
首先,准备好土豆,洗干净去皮,给他们切成长长的细条,就按照平时吃的薯条的规格那样来切,每一条宽最好不要超过1厘米,长度当然是越长越好啦。用盐水把土豆泡10来分钟。把泡了盐水的土豆拿出来,放入开水中,用...
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如何制作家庭版炸薯条
食材:土豆、西红柿。首先将土豆去皮,先切成片,稍微厚一些,再切成0.5厘米宽的土豆条。接下来,锅中加水,水烧开后,把土豆条下锅煮3-4分钟,捞出控干水分。我们准备炸土豆条,锅中油热后,下入土豆条,大火...
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家中最简单炸薯条方法窍门
挑选好土豆,最好选用略长的椭圆的土豆,这样子切出来的土豆条比较长,吃着也过瘾些,洗干净然后把土豆削皮,尤其注意安全,不要被削皮刀伤到,如果你实在不会用削皮刀,可以用边缘较薄的不锈钢勺子慢慢刮皮,虽然效...
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薯条家庭制作方法有哪些
主料:土豆;调料:食盐、番茄酱、植物油。做法:将土豆去皮洗净,切成长条状,放入水中备用。将切好的土豆条放入沸水中煮2-3分钟,捞出沥干水分晒凉,然后放入冰箱中冷冻,冻硬后随吃随炸。锅中放入适量油,加热...
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如何制作家庭版炸薯条呢
食材:马铃薯3个、油适量、盐适量、胡椒粉适量、番茄酱适量。 首先,准备好土豆,洗干净去皮,给他们切成长长的细条,就按照平时吃的薯条的规格那样来切,每一条宽最好不要超过1厘米,长度当然是越长越好。 用盐...
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家里怎样做薯条
原料:大土豆、盐、干淀粉、菜籽油。做法:(1)把新鲜的土豆去皮。然后竖着切成条用流水洗净淀粉。(2)锅里放些清水,放一点盐。水开以后把这个数。土豆条放进去煮一分钟。冷却备用。不要煮的太久了,太久了怕软...
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家庭怎样炸薯条又香又脆
准备用料。土豆、椒盐、花生油。土豆去皮,然后切厚片。土豆片切成条状。锅烧热,倒入适量花生油加热。土豆条入锅,大火将花生油烧开,转小火慢慢炸土豆条。炸的过程中要时不时用锅铲翻炒,可以让土豆条受热均匀,防...
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在家做薯条方法和配料
主料:土豆1个。辅料:番茄沙司10克、盐1克、植物油适量。做法:(1)准备土豆一个。(土豆可以选这种长的,方便切成长条)。(2)洗净去皮,切成细条。(细的程度看自己喜好,我喜欢这种粗一点的)。(3)把...
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薯条怎样做法
土豆去皮切成筷子粗细的条状泡在清水里备用。烧锅沸水,放入切好的土豆条,煮至五六分熟时捞出用过凉。把过凉的土豆条放在大碗里,倒入纯牛奶,牛奶的量要没过土豆条。盖上保鲜膜,冷藏过夜。捞出,彻底晾干表面水分...
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好吃的薯条做法
马铃薯1-2个,食用油适量,食用盐适量,番茄酱适量。 准备1-2个马铃薯,削皮。 把马铃薯切条。 起锅烧水,水开后加入马铃薯条水煮2分钟。 水煮完后,冲冷水控干水分。 6成油温(筷子放下去微微冒泡)下...
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盐津薯条做法步骤
把马铃薯的皮削干净,切成小指头大小的条状。放到煮沸的热水里,煮一至两分钟。捞出,沥干水。放到油锅里炸,不时翻动一下。炸至表面有点蓬松感,用筷子折一下薯条,不太容易断,既可出锅。装碟,撒上细盐,就完成啦...
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烤薯条的做法
食材:土豆40克,食用油10克,孜然粉3克,孜然粒5克,五香粉3克,海盐6克,葱花10克,辣椒粉4克。准备食材,家里只有一个大土豆,具体调味品根据土豆多少调整。土豆去皮洗干净。用工具刀切好,没有直接用...
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炸薯条做法家常做法
先把土豆洗净去皮,切成条,5毫米见方即可。不宜过细,否则口感欠佳。锅中加入小半锅油,把油加热到8成热时,加入切好的土豆条,土豆条不要放入的太多,因为太多了土豆条会粘在一起。轻轻用炒菜的铲子翻动,使土豆...
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薯条的做法教程
原料:土豆、盐、白砂糖、番茄沙司各适量。把土豆洗净去皮,切成1厘米的方条,放入盐水中泡15分钟,捞出沥干水分。锅中放油,开火将油烧热,以筷子插入时有气泡顺着筷子朝上冒为油温合适,放入切好的土豆,炸制成...
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炸薯条做法
洗净土豆表面泥沙。削去皮,切厚的片再切成长条。土豆条用冷水泡着,洗去多余的土豆淀粉。锅中水烧开放一勺盐,下土豆条煮八成熟,2分钟左右。用厨房纸巾擦干表面水分。撒上玉米淀粉,让每根薯条都裹上淀粉。起锅烧...
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红薯炸薯条的做法
首先把红薯洗净切片或条。锅热后加一定量的油,自己觉得适量就好,油热后倒入切好的薯条或片,数量刚好末过油就好,用筷子注意翻面,双面焦黄就可捞出。最后根据自己的喜爱可以撒上盐和孜然或其他自己喜欢的调料。...
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薯条大虾的做法和步骤
将辣椒切成条,葱切成葱花,姜切片备用。土豆切成长条状,放入碗中,用清水浸泡。把虾清洗干净,去除虾线。加入盐、白糖、胡椒粉和料酒。抓拌均匀后,腌制5分钟。将虾均匀的裹上淀粉。把土豆条放入油锅中,炸至土豆...
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土豆薯条怎么做
先把土豆洗净削皮切条。洗掉淀粉,清水泡半小时。清水中捞出来,装入保鲜袋放入冰箱半天!在炸薯条前可将番茄酱熬好,番茄用开水汤一下去皮,切成小块。锅内放入水和冰糖,把切好的番茄块放入。把番茄熬到浓稠比较细...
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做薯条方法
食材:土豆、盐、胡椒、番茄酱。土豆洗净去皮,切成1厘米的方条,放入盐水中泡15分钟,捞出沥干水分。锅中放油,开火将油烧热(以筷子插入时有气泡顺着筷子朝上冒为油温合适),放入切好的土豆,炸制成金黄色。将...