糖炒核桃仁的家常做法
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糖炒核桃仁的家常做法
敲核桃仁一盘,水冲一下捞到烤盘平摊开。温度180,考5分钟。取出凉着备用。锅里放油,不用太多,2勺。油控制在4成热以下,千万不敢太热,否则糖一放进去就变红了。正常糖放进油里依然是白色的。放糖,关最小火...
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焦糖核仁怎么做
材料:核桃(鲜)适量,冰糖适量,蜂蜜适量,芝麻适量。核桃用水冲一下,放入微波炉中,高火90秒,可以根据自己家微波炉的功率适当调整时间,取出晾凉后再砸,很容易就取出一个整个的核桃仁。锅中放一大勺清水,加...
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糖炒栗子家常做法
栗子洗净用刀在上面画出十字花痕,稍微深一点。栗子全部划好用清水浸泡10分钟。然后把栗子放入微波保鲜盒中,把微波孔打开。保鲜盒放入微波炉高火3分钟。取出盒子打开可以看到栗子已经炸开皮了。然后加入蜂蜜。加...
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糖炒年糕的家常做法
主料:年糕300g、辣椒酱30g、番茄酱10g、白菜50g。辅料:油适量、盐适量、开水适量、味精适量。准备好食材。水开后,放入年糕,把年糕煮软,过两遍凉水后捞出。锅里倒入油,调成小火,倒入辣椒酱。倒入...
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如何做糖炒栗子
板栗洗干净,放在砧板上,单手用刀剁个大约深5mm的口子,把栗子皮切破。全部多好口子的栗子放进一个微波炉容器中,盖上盖子,把盖子上的透气孔打开,如微波炉高火叮2分钟。取出打开盖子,这时候栗子已经开口了。...
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糖炒核桃怎么做
核桃仁500克、玉米油少许、白砂糖250克、淀粉适量。核桃去壳取仁,小火炒脆,不需要放油,只是把水分炒干一点;锅中刷一层薄薄的玉米油,加入两小碗水,水开后转小火,倒入白砂糖,小火熬至冒白色泡沫。倒入炒...
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糖炒核桃仁老粘一块怎么弄
准备好所有食材,核桃,麦芽糖,冰糖,清水。起锅,锅热之后放入麦芽糖,冰糖,适量清水,然后开小火慢慢熬制融化,这会儿还不需要搅拌。把核桃仁放入烤箱中调好温度好烤熟,如果没有烤箱的可以直接在锅里开小火翻炒...
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自制糖炒栗子的家常做法
将栗子用清水冲洗干净,然后用刀从中间切开,剪好的板栗放在清水里浸泡10-20分钟。浸泡好的板栗捞出,放进无水电压力锅内,放上两勺白糖,盖上盖子减压阀,设置12分钟。等压力锅的气散尽,里面还有少许的糖汁...
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炒甜馒头怎么做
主料:馒头2个、粽子1个。辅料:油适量、白砂糖适量。做法:(1)选用两个豆沙馅的馒头两个。将两个馒头和一个粽子切成块,一般一个馒头可以切成6块。(2)最好用不粘锅。热锅后,加油适量。油热后,放入馒头和...
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自己在家怎么炒栗子
材料:栗子500克、水250克、糖40克。把糖倒入水中,搅拌至糖融化。栗子洗干净,然后用纸擦干水。用刀把栗子切个十字。预热一下珐琅锅,然后倒入栗子,翻炒3分钟左右。倒入糖水,糖水要末过栗子,盖上盖子中...
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蜂蜜核桃仁的家常做法
材料:生核桃仁300克、红糖适量、蜂蜜适量、熟芝麻4克。生核桃仁洗净,放入开水中煮2两分钟。将核桃仁码在垫了锡纸的烤盘上,放入烤箱150度烤制25分钟。锅中放清水烧开,加红糖小火熬到粘稠状。加入蜂蜜后...
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微波琥珀核桃仁的家常做法
核桃仁100克、蜂蜜1勺、白糖25克、清水80克、熟白芝麻适量。取一个可以微波的、厚一点的盘子。水?白糖?蜂蜜?切成小丁的黄油(或者植物油)倒入盘中,拌匀摊开,入微波低火叮1分钟左右。让它们稍融化融合...
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炒核桃仁的做法
主料:核桃仁120克、冰糖50克、蜂蜜20克。辅料:白芝麻10克。做法:(1)锅中放入核桃仁,小火炒至酥脆。(2)锅中放入冰糖,加入水,小火炒至溶化。(3)加入蜂蜜,小火熬至粘稠。(4)倒入核桃仁,翻...
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核桃炝芹菜的家常做法
材料:芹菜、生大核桃仁芹菜摘去老叶,浸洗干净,切成段。锅中烧开水,把芹菜段放入焯水,一分钟即可。把芹菜段捞出用清水冲凉,沥干泡在冰水(凉开水加冰)中。生大核桃仁用热水泡一下,捞出剥去外皮,用厨房纸吸干...
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核桃糕的家常做法
食材:核桃适量、红枣5个、枸杞适量、芝麻适量、食用油适量。首先准备好核桃,将生核桃去壳,然后取出里面的核仁。把红枣洗干净,然后去核枸杞,洗干净备用。准备好熟的芝麻,用碗装好备用。平底锅里面加入适量的食...
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红枣核桃糕的家常做法
食材:糯米粉250g、大米粉250g、红枣100g、核桃仁100g、糖30g、水1小碗。核桃仁掰碎,红枣洗净去核切丁,将红枣核桃放入米粉中,放入糖拌匀,倒入水搅拌,揉成光滑的面团,将面团放入蒸笼里。上...
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仿生核桃包的家常做法
食材:中粉200克、猪油20克、可可粉18克、糖25克、泡打粉2克、酵母2克、烤核桃仁70克、榛果仁10克、咸蛋黄1个、糖8克、黄油8克。准备各种材料;和成面团;将面团用擀面杖不断折叠擀压,至表面基本...
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炒核桃仁的家常做法
【食材】:核桃、食盐、花椒、大蒜。准备半头大蒜,先把外皮剥掉,再把大蒜切成片。准备核桃30个。下面把核桃放在无水无油的锅里,加上蒜片、花椒、食盐300克,先开大火翻炒,翻炒的过程中,要不断的搅拌,刚开...
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椒盐核桃仁的家常做法
原料:核桃仁500g、盐50g、花椒5g。 将核桃仁择去杂质,清洗干净。 取一容器,加入600g清水,再加入盐和花椒,煮开后关火,倒入核桃仁,使其浸泡1小时。 将入味后的核桃仁取出,晾干表面水分。 烤...
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核桃汤的做法大全
瘦肉核桃汤淮山25克,芡实50克,核桃仁100克,猪腿肉400克。核桃仁、芡实、淮山洗净,隔干水。猪腿肉放入滚水中高火3分钟,取出洗净。把适量清水高火6分钟至滚,放入猪腿肉、核桃、淮山、芡实、姜,中火...