素炒黄豆芽的家常做法
-
素炒黄豆芽的家常做法
主料:黄豆芽500g。辅料:食盐适量、鸡精适量、葱适量、调和油适量。洗干净黄豆芽备用。起油锅,倒黄豆芽。翻炒一下,加点水。盖锅盖焖一下。洒上葱花,再翻炒一下。放盐,鸡精等调味即可出锅。...
-
家常炒黄豆芽的做法
主料:黄豆芽、红椒、蒜苗。 辅料:香油、姜、葱、花椒粒、味精、料酒、盐。 黄豆芽洗净,蒜苗洗净切断,红椒切丝,姜切丝,葱切葱花。 锅内放油,七成热时放入花椒、葱花和姜丝煸炒出香味。 放入黄豆芽和少许料...
-
炒黄豆芽的家常做法
豆芽去根须,洗净;香菇去蒂、红甜椒去籽,皆洗净,切片。炒锅加油,下香菇、豆芽炒匀后加盐.并加3大匙水,覆盖焖约5分钟,最后下甜椒炒匀即成。炒黄豆芽是一道简单的家常菜,制作原料有黄豆芽,鲜香菇等,注意豆...
-
家常炒黄豆芽的做法是什么
准备材料:黄豆芽500g、红辣椒1个、大蒜子3瓣、食用油适量、食盐适量、白醋少量、清水适量。取黄豆芽500g左右,洗净放入容器中备用。 再取红辣椒1个,洗净后切成丝备用。 开大火将锅烧热,加入适量食用...
-
辣炒黄豆芽制作方法
食材:黄豆芽1斤、辣椒数个、盐少许、生抽少许;黄豆芽1斤左右,买回家的黄豆芽需要先摘菜,把不好的部分都去掉。接着切一点红辣椒,喜欢吃辣可多切一些,不能吃辣少放。热锅倒油,具体倒多少油要看炒多少豆芽,黄...
-
炒黄豆芽的做法和配方窍门
材料:黄豆芽500克,精盐、酱油、白糖、姜片、花生油各适量。将黄豆芽去皮,去根毛,洗净。将锅烧热,加入花生油,将油烧热,倒入黄豆芽,煸炒至半熟,加酱油、精盐、姜片(姜丝)及适量水,继续煸炒,加入白糖再...
-
肉丝椒炒黄豆芽的做法
准备用料。黄豆芽、肉丝、红椒、黄椒、柿子椒、料酒、生抽、盐、味精。将柿子椒、红椒和黄椒放在案板上分别切开。起锅倒油烧热,下入肉丝翻炒翻炒。接着,加适量的料酒,加适量的生抽,翻炒均匀。然后,合入黄豆芽和...
-
黄豆芽怎么炒才好吃
原料:黄豆芽6两、鲜香菇2朵、红甜椒1/2个、盐1小匙。豆芽去根须,洗净;香菇去蒂、红甜椒去籽,皆洗净.切片。炒锅加油,下香菇、豆芽炒匀后加盐.并加3大匙水,覆盖焖约5分钟,最后下甜椒炒匀即成。...
-
鲜鱿炒黄豆芽的做法
原料:黄豆芽、鲜鱿、姜、葱、油、盐、鸡粉、料酒、生抽、盐。鲜鱿撕去黑膜清洗干净。鱿鱼须切小段。鱿鱼身剪开,里面切花刀切小块。放生抽,料酒和盐腌制至少30分钟。黄豆芽洗干净沥水。姜切片,葱切葱花。(家里...
-
大蒜面筋炒黄豆芽怎么做
制作材料材料:大蒜、面筋(半根)、黄豆芽。调料:盐、酱油、鸡精。做法(1)将面筋撕成条,用开水泡一下,捞出待用。(2)将黄豆芽去根淘洗干净,捞出待用。(3)将大蒜去根洗净捞出,放在案板上切成段,待用。...
-
竹笋炒黄豆芽怎么做
原料:冬笋、黄豆、油、酱油、盐、桂皮、红糖。 干黄豆用清水浸泡10小时。 冬笋去壳,切丁,在开水里滚烫1分钟,捞起沥干。这一步是为了去除冬笋中的草酸。 炒锅烧热放油,先炒香冬笋丁,再放入黄豆,加入开水...
-
火腿丝炒黄豆芽怎么做
材料:黄豆芽200g、火腿150g、油适量、盐适量、醋适量、鸡精适量、葱适量、姜适量。黄豆芽洗净沥干水分,火腿切丝,姜切丝。锅热油姜丝爆香。下火腿炒香。放入黄豆芽加盐、料酒、白醋翻炒均匀。撒上葱花即可...
-
榨菜丝香干炒黄豆芽
食材:黄豆芽(已清洗)、香干、榨菜丝。将香干放在案板上切开。烧锅加3汤勺油烧热,下入已清洗好的黄豆芽和切好的香干翻炒翻炒至黄豆芽断生。接着,合入榨菜丝翻炒一下,加少许盐。加少许味精。调味炒匀即成。...
-
花生芽怎么炒
用料:花生芽400克、鲜蘑菇5个、胡萝卜1/3根、青椒1/4个、蚝油1勺、糖1小勺。做法:(1)食材。(2)花生芽,把有须须的一头掐掉。(3)蘑菇、胡萝卜切片,青椒切小块。(4)起油锅,先把蘑菇煸炒一...
-
炝炒花生芽的家常做法
食材:花生芽1把、红椒半个、橄榄油适量、黄豆酱适量、盐适量、醋适量、黑胡椒粒适量将花生芽从培养的框子里拿出来,剪掉最下面的根部。锅内放入橄榄油,加入红椒丝爆炒,再放入花生芽继续翻炒,加入黄豆酱,盐调味...
-
花生芽怎么做好吃
花生芽炒肉(1)花生芽 (300克)、五花肉 (150克)、青蒜 (适量)。(2)烧热锅, 放入少量的油, 下入五花肉煸炒。(3)将其中的大部分油脂煸炒出来,五花肉微微发焦时,下入姜片一起煸炒。(4)...
-
花生芽怎样做好吃
材料:花生芽200克,葱适量,辣椒两个,盐适量,鸡精、香油适量。花生芽、葱、辣椒洗净。葱切段儿,辣椒切丝。如果买的花生芽是已经焯过水的,可以直接凉拌,如果是生的,则要焯下水。辣椒丝、葱段儿、花生芽放入...
-
凉拌豌豆芽的家常做法
主料:豌豆芽200g。 辅料:青椒适量、红椒适量、盐适量、麻油适量、葱花适量。 将豌豆芽洗净后,锅中放水,烧开后,放少许盐和油,将豌豆芽放入烫熟。 将烫熟的豌豆芽立刻捞起,放入冷水中激一下,沥水备用。...
-
凉拌豌豆芽可以怎么做
食材:豌豆芽200g、蒜10g、红椒半个、盐适量、香油适量、生抽少许、白糖少许。新鲜的豌豆苗清流一下控水,红椒切丝,大蒜切末备用。起锅烧水,水开后放入豌豆苗焯烫20秒捞出,过水,沥干水分。接着将红椒放...
-
素炒黄豆芽炒韭菜怎么做好吃
材料:豆芽300克、韭菜200克、姜适量、醋、盐、鸡精。豆芽洗净,韭菜洗净切成寸断,姜切成丝。热锅冷油爆香姜丝取出。放入豆芽翻炒,淋上几滴白醋,加入盐,鸡精。最后加入韭菜段翻炒至熟即可。...