黄瓜卷腌制方法

2024-11-03 01:42:16
  • 黄瓜卷腌制方法

    准备好黄瓜和去皮器。 把黄瓜洗干净,取中间的直的部分。 用去皮器刨成薄片。 把黄瓜片从一头卷到另一头。 把卷好的黄瓜摆放在盘子里。 把大蒜剁碎放碗里,加一点白糖、一勺醋,一勺生抽,吃辣椒的放辣椒油,等...

  • 黑米黄瓜卷制作方法

    主料:黑米80克、红粳米80克、杂粮米饭80克、黄瓜1根。辅料:肉松50克、沙拉酱2大勺。将黑米、红粳米,杂粮米淘洗干净,放入电饭煲内胆里;加入适量清水煮熟,稍稍冷却备用;肉松与沙拉酱混合;搅拌成膏状...

  • 黄瓜鸡肉卷制作方法

    半根黄瓜洗净后,切小块,榨汁备用;面粉同盐混合后,搅拌均匀;将黄瓜汁倒入面糊里,搅拌面糊,如果黄瓜汁少了,可以兑点凉白开;面糊搅拌好的样子;电饼铛刷上少许植物油,接通电源,预热;舀一勺面糊放进电饼铛里...

  • 芥末黄瓜卷做法窍门

    材料:金针菇3两,黄瓜5两,蟹肉棒3两,红辣椒少许。调料:芥末,生抽,盐,香油。金针菇切去头,锅里的水烧开,放入金针菇,加少许的盐煮5分钟捞起。黄瓜用刨刀刨成片,蟹肉棒撕成细丝。红椒切丝。将金针菇和蟹...

  • 豆皮黄瓜卷制作方法

    豆皮适量,黄瓜若干,黄豆酱少许。 把豆皮切成长方的小方块,再把黄瓜切成黄瓜丝,切的豆皮的块要能包的住黄瓜丝。 然后把黄瓜丝放入豆皮里面,再加入少许黄豆酱,将豆皮卷成豆皮卷,放到碗里。...

  • 黄瓜卷叶怎么处理

    烟雾法,用20%速克灵烟剂,每亩每次用药200-250克,或用50%农利灵烟剂,每亩每次用药250 克。熏3-4小时。一般可傍晚熏烟,次晨打开门窗通风换气。粉尘法,于傍晚喷撒10%速灭克粉尘剂,或5%...

  • 黄瓜腌制方法

    先要准备一根黄瓜、一头蒜、一块姜。 将黄瓜用清水洗净,切掉两头,切成两公分长的小条,将姜切成片,蒜去掉皮,可以用刀将蒜切成两半,这样更入味。 先将黄瓜条放入碗中,放入适量的盐腌一个小时。 将黄瓜里腌出...

  • 速食黄瓜腌制方法

    原材料:黄瓜、姜、蒜、生抽酱油、老醋、白糖、花椒、大料、盐。首先把黄瓜清洗干净,然后再切成条,放在盆中,加入两勺食盐腌制1小时。在锅中加入700毫升的生抽酱油,然后加入150毫升的老醋、80克白糖、3...

  • 黄瓜如何腌制方法

    用料:黄瓜五千克,盐五百克,白糖和醋各五百克,酱油一千克,姜一百五十克,蒜两百克,味精和白酒各一百克,朝天椒五百克,干净的腌菜坛子一个。把准备好的黄瓜用清水洗净,然后把它从中间对切,再把它们切成条状,...

  • 腌制黄瓜方法

    主料:黄瓜1600克。调料:食盐2勺、冰糖160克、姜1小块、蒜2头、生抽240毫升、朝天椒5个、泡椒5个、白醋240毫升。黄瓜洗净后擦干表面水分,切小拇指粗细的条。在切好的黄瓜上撒上2勺盐,翻拌均匀...

  • 圆黄瓜腌制方法

    将黄瓜清洗干净,切去头尾,然后再切成手指粗细的条状。在切好的黄瓜条上撒盐,让每根黄瓜条都沾上食盐,然后把黄瓜条放到漏网中,黄瓜的表层上面放个重物,沥去黄瓜中的水分,这个过程差不多要持续5-6个小时。将...

  • 自制酱黄瓜腌制方法

    黄瓜洗净,去头去尾去瓤切成细条。放入盆中,加入盐搅拌均匀腌制2小时。锅中烧油,放入八角和花椒炒香。捞出废料,放入葱段和姜片炒香。倒入生抽、米醋、老抽、白糖煮开,转小火煮2分钟,晾凉备用。黄瓜挤干水分,...

  • 怎样腌制黄瓜

    黄瓜洗净后擦干表面水分,切小拇指粗细的条。在切好的黄瓜上撒上2勺盐,翻拌均匀,腌制5-6小时杀一下黄瓜自身的水分。大蒜剥皮切片,老姜洗净擦干表面水分切片,准备朝天椒、泡椒适量。将生抽、白醋、冰糖放进耐...

  • 黄瓜条腌制方法

    腌黄瓜条,先准备黄瓜、蒜和红辣椒,黄瓜要挑新鲜的。将黄瓜切成长条,用刀切掉中间的瓤,这样腌出的黄瓜条更脆。再用刀将黄瓜长条切成一寸长的小条,将红辣椒切成段。在小锅中放入生抽、醋、白糖和盐,用筷子搅拌均...

  • 酱黄瓜怎么腌制方法

    准备好黄瓜,切开,改刀切成条。切好放在碗里,加盐,搅拌均匀后腌制两小时。将黄瓜用屉布挤出水分,挤好后放到碗里备用。在锅中放入酱油、水、花椒、八角、砂糖、盐开煮。煮开后关火晾凉,将凉透的料汁倒入腌好的黄...

  • 腌制黄瓜的方法

    主料:4根黄瓜、适量甜面酱,适量盐。黄瓜洗干净控净水分,切成3厘米长短的小段,保鲜盒最底部撒一层盐,铺上一层黄瓜一层盐一层黄瓜的顺序,装满保鲜盒。放在冰箱冷藏腌渍48小时后,就可以了。腌制后的黄瓜一定...

  • 泡黄瓜的腌制方法

    黄瓜5000克,精盐400克,甜面酱750克。将黄瓜洗净后沥干水分,顺长剖开成两条(也可不剖)放入坛内,加入精盐,拌匀压实,用竹片压紧。腌渍3~4天后,将黄瓜捞出沥干盐水。倒去坛内的盐水,将坛洗净拭干...

  • 黄瓜扭腌制方法

    去花去根清洗干净。洒入适量的盐,搅拌均匀给黄瓜按摩,然后腌1小时。1小时后出现大量的水,倒掉。晾黄瓜,放在蔽子上放阴凉通风的地方晾一天。这一步千万不要着急,这是黄瓜脆爽的关键。晾好的小黄瓜,表皮发紧就...

  • 如何制作腌制黄瓜

    主料:黄瓜1600克。调料:食盐2勺、冰糖160克、姜1小块、蒜2头、生抽240毫升、朝天椒5个、泡椒5个、白醋240毫升。黄瓜洗净后擦干表面水分,切小拇指粗细的条。在切好的黄瓜上撒上2勺盐,翻拌均匀...

  • 黄瓜家常腌制方法

    黄瓜清洗干净之后先将头和蒂切掉,用刀切成小段状放入碗中,再向碗中加入一勺盐,搅拌均匀后腌制一会儿。腌制一段时间后会发现黄瓜变软了,碗的底部也出了很多水,将这些水倒掉之后用清水将黄瓜片浸泡十分钟左右。浸...

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