烤黄金大花卷做法
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烤黄金大花卷做法
胡萝卜切成小丁，用料理机打成汁。胡萝卜汁加入面粉中，加入发酵粉。揉成光滑的面团，盖上保鲜膜进行发酵。发酵后的面团双倍大。面团取出彻底排气。擀成有包子皮厚度就可以，刷上油，撒上盐。卷起来，尽量卷的紧一些...
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玉米面大花卷
材料：玉米面200克，普通面粉200克，酵母4克开水150克，温水80克。 准备200克玉米面，用大约200克的开水烫面，拌成这种小颗粒的状态。 温水大约80克左右，加入4克酵母融化，然后再把玉米面里...
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家庭葱油大花卷的做法
面粉110g，葱花适量，水适量，酵母1.5g，盐适量，核桃粉适量，核桃油适量。食材：和好的酵母面团（100克面粉：1.5g酵母：水适量）、葱末、盐、核桃油。面粉，水，酵母搅拌均匀，放入盆中发酵1小时。...
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黄金吐司卷做法步骤
用料：白吐司1-2片、芝士片一到两片、鸡蛋一个、纯牛奶少许、黄油或植物油少许、火腿/培根/香蕉等等，可选，看喜欢甜口还是咸口。做法：准备好食材，用的白吐、芝士片、熏兔肉、鸡蛋、牛奶。鸡蛋打散成蛋液，加...
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做大花卷的教程
材料：面粉四大勺、水适量、酵母一袋、食用碱适量、十三香两匙、盐两匙、油适量。两碗凉水和一碗开水兑成温水把酵母放入水中搅拌均匀。用大勺盛四勺面粉，放到准备好的盆中，倒入酵母水进行和面，揉至表面光滑不粘手...
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黄金吐司卷的做法
准备水240克、鸡蛋1个、盐5克、色拉油20克、糖80克、高筋面粉500克、酵母8克、吐司4片、火腿肠4根、芝士片4片、鸡蛋1个。提前一晚做好吐司，将水、盐、糖、鸡蛋、色拉油、高筋面粉、酵母按照顺序放...
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黄金南瓜馒头热狗卷的做法
食材：南瓜100g、低筋面粉350g、发酵粉3g、白糖50g。 将南瓜洗净削皮切成小块放上蒸锅，（注意要用碗装南瓜哦，因为蒸南瓜会出来很多水，盘子盛不住哦～）水开后蒸上25分钟。 25分钟后开锅，用勺...
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奶香大花卷的制作方法
主料：河套雪花粉250克，淡奶油50克，蛋清半个，白糖35克，牛奶60克，酵母3克，无铝泡打粉2克。准备好全部用料，称出用量。全部用料放在一个盆里。和成面团。静置十分钟后反复揉面，成光滑的面团（如果有...
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如何做烤蛋糕卷
原料：鸡蛋3个、砂糖70克、低筋面粉75克、色拉油3大勺、牛奶3大勺、泡打粉1/2小勺、盐1/8小勺、白醋或者柠檬汁几滴。全蛋分开蛋清、蛋黄。蛋黄加入砂糖20克左右，用打蛋器打至浓稠发白，将色拉油分3...
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香烤黄金蝴蝶饺的做法
食材：饺子皮15个、红薯100g、奶粉2勺、鸡蛋1个。将红薯刨皮洗净切片，装入碗中，封上保鲜膜，放入微波炉高火5分钟。将红薯取出压泥，加入2勺奶粉拌匀备用。取一张饺子皮，将面皮的两边卷上来，留下小半边...
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如何做烤培根卷
烤盘不能泡水，用清水快速清洗干净就可以了。把所需要的材料准备好。把黄瓜洗净，改刀成丝，金针菇也清冼干净。芝士片一分为二备用。把培根也是一分为二，这样到时可以多放一点蔬菜。一分为二的芝士片放在培根上。再...
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酱烤梅子沙丁卷
主要食材：沙丁鱼，梅子；调味料：料酒，生抽，味淋，砂糖，烧烤酱(可省)，盐。沙丁鱼去掉中间骨头，剖平，用盐，料酒擦一下放置20分钟。梅子去核，把梅肉切碎鱼背部朝下，铺上一张大叶，和半颗左右的梅肉碎，然...
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烤培根南瓜卷如何做
将南瓜洗净，去瓜瓤，切成约1.5公分厚、5-6公分长的弯月形。将葱洗净去黄叶，切成4-5公分长的葱段，再用刀拍扁。将柠檬洗净，用榨汁器将柠檬汁榨出备用。用培根肉将南瓜与葱段卷紧，再用牙签固定。将烤箱预...
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四季豆烤培根卷怎么做
材料：四季豆150克，培根6片，红椒1只；调料：油5汤匙，椒盐1/2汤匙。四季豆去头尾，撕去老筋，洗净切成两半；红椒洗净，切成圈状。烧开锅内的水，加入汤匙盐，放入四季豆焯至变色，捞起过冷河沥干水。培根...
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黄金烤鸡腿的做法
鸡腿清水洗净沥干水。放入烤肉料。加入清水。搅拌均匀。盖上保鲜膜腌制四个小时以上，有条件就腌制12小时更入味。腌制好取出，用清水稍微冲洗下稍微沥干水份。准备适量的面包糠均匀的滚一层面包糠依次做好放入烤盘...
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烤培根金针菇卷的做法
食材：培根10片、金针菇一小把、烧烤调料适量。金针菇洗干净去掉根部。用培根把金针菇卷起来用牙签固定。 依据个人口味撒上烧烤调料、中间可以翻面再给另一面撒调料继续烤。烤箱200度预热，180度烤15分钟...
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鲜蔬鸡腿卷的做法
主料：鸡腿2个。辅料：胡萝卜1段、西芹一段、小葱2根、盐2克、料酒1汤匙、胡椒粉少许、烧烤酱1汤匙、姜1块。做法：（1）鸡腿化冻，洗净。（2）将鸡腿去骨，用刀背拍松。（3）加盐、姜、胡椒粉、料酒腌制至...
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如何制作松软好吃的葱香火腿大花卷
食材：中筋面粉200克，小香葱3颗，火腿肠1根，酵母2.5克，盐2克，花椒粉2克，花生油5克，清水（和面用）110克。 准备好小香葱，把小香葱用刀切碎，最好只用葱绿部分，颜值高哟，把火腿肠去皮后用刀切...
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海苔黄金卷教程
准备牛油果2只，黄瓜2根，蟹肉棒5片，熟米饭200g，海苔100g，油200g。先将牛油果和黄瓜清洗干净后，切成长条形状，将蟹肉棒捻制成粉末状。海苔上铺上米饭，将切成长条形的牛油果和黄瓜、蟹肉粉末放在...
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萝卜黄金卷怎么做
用料：白萝卜200克,胡萝卜100克、姜5克,大蒜（白皮）3克,白砂糖5克,白醋10克,盐2克。白萝卜洗净后去皮，切成宽大的薄片；胡萝卜洗净去皮，切丝；将白萝卜、胡萝卜一起放入淡盐水里浸泡30分钟，再...