榴莲椰子鸡汤的做法

2024-11-12 22:48:51
  • 榴莲椰子鸡汤的做法

    椰子蒂部有3个孔,用筷子将最绵软的哪个孔(芽孔)揭穿,倒出椰子汁用碗装起预留;用刀将椰子从正中间辟开,假如感觉不好使力,能用干的大纯棉毛巾将椰子包起,用花刀或锤子将其破开,随后用金属材料汤勺把椰子肉挖...

  • 椰子鸡汤的做法

    首先准备椰子、姜、枸杞、红枣、盐、鸡精备用。然后在椰子上面开一个小孔,将椰子水倒入碗中备用,椰肉切条,将生姜切成片状,鸡肉焯水。接着把鸡肉放入锅中,加入适量的水,加入椰子水和椰肉,枸杞,红枣。文火煲一...

  • 广东椰子鸡汤的做法

    准备食材,椰子在市场让老板帮忙去掉硬壳,用那种最老的椰子,煲出的糖最香,不要用椰青。鸡洗净去掉肥膘,砍大件与凉水一起入锅加热,不盖盖煮出浮沫撇走,捞出沥干。椰汁倒入汤煲内,放入除杞子外的全部食材,加入...

  • 海南椰子鸡汤的做法

    材料:鸡1只(约750克),鲜椰子4个,莲子60克,生姜5片。先将鸡(当加竖刀旁)净,去内脏及肥油,斩件。下油起镬,爆香姜,然后下鸡块爆片刻,取出备用。再取2个椰子用锯锯开盖,另2个椰子取出椰汁、椰肉...

  • 椰子煲鸡汤

    将椰子顶端用剁刀剁开一个小口。将其中的椰汁倒出待用,再从中间劈开,用金属汤勺将内壁的椰肉挖出。接着削去表面的碎渣,再片成小片。乌鸡洗净,剁去头爪,用手将鸡皮撕掉。金华火腿切薄片。锅中放入清水,烧沸后将...

  • 正宗椰子鸡汤的做法

    老椰子1个,土鸡600g,猪骨150g,红枣7颗,盐适量,姜适量。把准备好的鸡块去皮,然后把猪骨处理干净,跟着切三片姜一起备用,把红枣去掉核备用。在煲中煮开水,水开之后下入鸡块和猪肉,还有红枣,姜片等...

  • 如何做椰子鸡汤好吃

    首先准备椰子、姜、枸杞、红枣、盐、鸡精备用。然后在椰子上面开一个小孔,将椰子水倒入碗中备用,椰肉切条,将生姜切成片状,鸡肉焯水。接着把鸡肉放入锅中,加入适量的水,加入椰子水和椰肉,枸杞,红枣。文火煲一...

  • 椰子煲鸡汤的做法

    主料:椰子1个、鸡半只、枸杞适量、姜2片、盐适量;准备好材料,椰子买时可以叫人剥好皮。小心剥开椰子肉,用碗装好椰子汁,椰肉切成条状。鸡肉放到清水里煮开2分钟,捞出来清洗后备用。(飞水)将鸡肉、椰子肉和...

  • 山药椰子鸡汤的做法

    原料:山药20克,枸杞子30克,椰子肉四分之一,仔鸡一只,生姜3片,精盐适量。做法:先将淮山药、枸杞子洗净,椰子肉切碎,仔鸡去内脏剁碎,共入砂锅,加清水适量,大火煮沸,改文火煲3个小时,加精盐适量调味...

  • 正宗椰子煲鸡汤的做法

    原料准备:椰子1个,乌骨鸡半只,姜1片,红枣2颗。椰子去壳削皮,在市场小贩都可以帮忙处理这两步,买之前要确认一下老板能不能帮你处理。拿回来直接用小刀往椰子身上插一刀。给它放水,然后把你瓜刨给拿出来。陶...

  • 椰子鸡汤的做法配料

    主料:老母鸡四分之一只、椰子1个、瘦肉适量;辅料:盐适量、姜适量;先用筷子在椰子的气口那里搓个洞,把椰子水倒出。再用刀背轻轻的敲椰子的外壳,把里面的椰肉震松,把椰子砸开,取出椰肉,把椰肉切成小块。鸡肉...

  • 银耳椰子老鸡汤怎么做

    材料:土鸡1只,椰子1个,干银耳40克,红枣12粒,姜3片,盐适量。 将椰子去皮,取椰汁与椰肉。 将鸡处理洗净,过水氽烫后备用。 银耳于水中泡15分钟,之后去蒂洗净。 将鸡放入锅中,加热水淹过鸡肉,以...

  • 椰子鸡汤怎么做

    家鸡1只、椰子1个、姜5片盐适量、料酒适量。准备好材料。把椰子洗干净,用筷子在椰子气口戳几个洞。倒出椰汁。手拿着椰子,用刀背沿着椰子的纹路敲,不需要太用力。直到把椰子敲碎,取出果肉。切掉椰子瓤。洗净切...

  • 榴莲鸡汤的做法功效

    榴莲所具有的特殊气味有开胃、促进食欲之功效,其中的膳食纤维还能促进肠蠕动;鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。做法:(1)榴莲、鸡、姜片10克、核桃仁50克、枸杞、红枣50克、清水...

  • 榴莲煲鸡汤的做法

    锅中放入冷水。放入鸡和排骨焯水。加入少量姜片去腥。不断搅拌。捞出洗净,沥干水分。在汤锅中加入清水,放入焯水后的鸡块、排骨。放入榴莲壳。放入榴莲肉。放入红枣。盖上锅盖大火煮开。水开后转小火炖1小时左右。...

  • 海南椰子鸡汤的做法

    材料:鸡1只(约750克),鲜椰子4个,莲子60克,生姜5片。先将鸡(当加竖刀旁)净,去内脏及肥油,斩件。下油起镬,爆香姜,然后下鸡块爆片刻,取出备用。再取2个椰子用锯锯开盖,另2个椰子取出椰汁、椰肉...

  • 榴莲煲鸡汤的做法功效

    榴莲煲鸡的做法(1)食材:老母鸡半只,榴莲壳四分之一个,榴莲核2颗,蜜枣2粒,盐适量。 (2)鸡洗净剁小块,淖水。(3)榴莲壳取白瓤和壳,壳要去外皮,露出白色部分,一同放入汤煲中。(4)大火烧开后转小...

  • 榴莲壳煲鸡汤的家常做法

    榴莲壳里面有一层厚厚的白色瓤,可用来煲汤或水煮,清香并具有降火的功效,用刀切下来。把榴莲壳中的白瓤切成小块,取出榴莲核,也具有一定的药用价值,民间就有用榴莲核煲汤的做法,相对榴莲果肉,榴莲的核质较温和...

  • 榴莲壳煲鸡汤

    原料:榴莲壳一个、鸡半只、红枣几个、枸杞适量、姜几片。把榴莲壳掉下来切好洗干净。鸡肉焯水把泡沫捞走,鸡肉捞出来。放入几片姜、几个红枣,红枣最好去籽,不上火。然后煲一个多小时,鲜甜又补的汤可以啦。有砂锅...

  • 榴莲壳煲鸡汤的做法

    食材:老母鸡半只、榴莲壳四分之一个、榴莲核2颗、蜜枣2粒、盐适量。 鸡洗净剁小块,淖水。 榴莲壳取白瓤和壳,壳要去外皮,露出白色部分,一同放入汤煲中。 大火烧开后转小火60分钟,最后加入枸杞,调入食盐...

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