家常冬瓜汤怎么做好吃
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家常冬瓜汤怎么做好吃
冬瓜250g ,花椒1个 ,火麻油1小勺,食盐1小勺,姜适量。准备食材,冬瓜、姜片、花椒粒。将冬瓜洗净切片。将冬瓜放入锅中,加水。放入姜片、花椒粒。大火煮开,转中火,将冬瓜煮熟放入2滴火麻油、少许食盐...
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白冬瓜家常做法
材料:冬瓜800克,虾米250克,鸡茸200克,盐、味精、高汤、胡椒粉、葱、姜片、湿淀粉各适量。将冬瓜洗净,用挖球器加工成小球,镂空。球内填入虾米,用鸡茸封口,上笼蒸熟。炒锅加油烧热,下葱、姜煸香,加...
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冬瓜烧肉怎么做好吃
食材:冬瓜适量,肉适量,葱姜适量,食用油适量,盐适量。冬瓜去籽,洗净切块。葱姜切段备用。猪肉洗净,切片(可以用热水绰下,去血水)水沥干。油锅烧热,倒入五花肉翻炒变色后至出油,放入生抽,料酒,不断翻炒,...
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冬瓜的做法大全家常菜
冬瓜露饮料:(1)将冬瓜洗净、去皮、切成小块、冬瓜子一定不要丢掉。(2)冬瓜块、冬瓜子、少量瓜皮放入食品搅拌机内,加适量水,搅打成浆(可分批打)。若能过滤就更好。(3)打好的冬瓜浆倒入一干净的锅内,加...
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排骨煮冬瓜怎么做好吃
材料:排骨、冬瓜、蒜瓣、盐、酱油、料酒、蚝油、油。冬瓜削皮切块;排骨放盐、酱油、料酒腌制;蒜数粒。起锅热油,排骨入锅煎。煎至两面呈金黄色。放入蒜瓣炒香。倒入冬瓜翻炒。放入与菜量平面的水,加适量的盐,盖...
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排骨炖冬瓜的做法家常
准备用料。冬瓜、猪大排、薏米、食盐、葱、姜、水、白醋。薏米筛洗干净、冬瓜去皮后切大块,生姜切成片,大葱斜切成小段备用。排骨和腔骨冲洗后放入砂锅,一次性加入足量的水,约5升,大火煮开煮出血沫后用勺小心捞...
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冬瓜丸子汤怎么做好吃
食材。冬瓜500克,猪五花肉300克,鸡蛋1个,葱20克,姜3片,香菜1棵,鸡精3克,香油5克,味极鲜酱油15克,十三香粉适量,盐适量。猪五花肉剁碎成肉糜,葱姜切末,将葱姜末加入肉糜,加适量的味极鲜酱...
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冬瓜汤怎样做好吃
食材:冬瓜250g,花椒1个,火麻油1小勺,食盐1小勺,姜适量。将冬瓜洗净切片。将冬瓜放入锅中,加水。放入姜片、花椒粒。大火煮开,转中火,将冬瓜煮熟放入2滴火麻油、少许食盐调味即可出锅。...
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咸肉冬瓜做法家常窍门
食材:冬瓜1片、咸肉1小块、笋干3-4根3人份、干贝20颗。 笋干需要提前一晚上泡发,用淘米水口感更好,咸肉提前清水浸泡30分钟,干贝清洗后提前浸泡10分钟,泡的水不要倒掉。 冬瓜清洗外皮,去籽切块,...
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腊鹅肉怎么做好吃家常做法
主料:腊鹅肉250g、冬瓜500g、料酒适量、盐适量、鸡精适量、姜适量、葱适量。腊鹅肉用温水漂净,冷水下锅,焯3分钟捞出漂净,取高压锅,放入腊鹅肉。加2碗清水,加姜,葱,料酒,大火煮开,小火30分钟。...
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冬瓜炖排骨怎么炖好吃
准备一块新鲜的冬瓜,切出部分,过水洗净。将洗净的冬瓜切去外层绿皮,掏去中间的瓤部分,然后切成薄片状。打开电磁炉,加入适量水,放入少许盐醋,将切好的排骨放入焯一阵,去除骨头中的血水,然后捞出放入冷水过滤...
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家常冬瓜的详细做法推荐
用料:冬瓜450克、盐半勺、生抽一勺、白糖适量、小葱一根。冬瓜洗净去皮去瓤,切厚片状。小葱清洗干净切葱花。炒锅加入适量油,放葱白进去煸香。倒入冬瓜翻炒。冬瓜翻炒一会,加入一勺生抽、适量白糖。加点水,盖...
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冬瓜怎么做汤
冬瓜去皮,切2厘米方块状,海米用温水泡软。葱姜切粒,香菜切末,勺中放油,放海米、葱姜炒香。加清水烧开,炖约2分钟,加盐、鸡精、胡椒粉调味。出锅盛入碗中,撒香菜末即可。美味的家常冬瓜汤就做好了。...
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咸肉冬瓜汤的家常做法
冬瓜600克、咸肉100克、姜两片,料酒10ml、鸡精少许冬瓜去皮去籽,洗净切块,咸肉切片;咸肉和姜片放锅中加清水煮开,撇去浮沫。加料酒后煮30-40分钟;放入冬瓜,煮至冬瓜软熟加鸡精少许即可;一般的...
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冬瓜做汤怎么做好吃
冬瓜1000g、皮蛋100g、姜5g。将冬瓜1000g去皮洗净切成片;将姜5g去皮洗净切碎备用;取皮蛋两个共100g备用;在锅中放入3g色拉油,加入姜沫先爆香;在锅中加入400ml水,然后放入备好的冬...
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冬瓜的家常做法大全
虎皮冬瓜,食材:冬瓜500克、猪肉末50克、小米椒节、葱花、盐、白胡椒粉、老抽、味精、色拉油各适量。,做法:冬瓜削皮后,在表面剞十字花刀,接着再改刀成3厘米见方的块;净锅放油烧热,下冬瓜块煎至皮面微黄...
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家常冬瓜排骨汤的做法
把排骨焯水,凉水下锅,把冬瓜改刀成片,砂锅放到火上,加入清水。焯过水的排骨倒入砂锅中,在汤里加几滴香醋,放入大葱、大姜提香,把干贝放入锅中。放入少许胡椒粉、白糖,盖上盖煲30分钟。放入盐、冬瓜,再煲1...
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海米冬瓜的家常做法
材料:冬瓜、海米、香葱、生姜、淀粉、食用油、精盐、料酒、鸡精各适量。将冬瓜削去外皮,去馕,洗净切成片,用少许精盐腌10分钟左右,沥干水分待用,用温水将海米泡软;葱、姜洗净切末;锅内放油,烧至六成热时,...
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虾米冬瓜的家常做法
原料:香葱1棵,生姜1小块,淀粉适量。 调料:食用油500克(实耗30克),料酒1小匙,精盐1小匙,味精1/2小匙。 将冬瓜削去外皮,去瓤,洗净切成片,用少许精盐腌10分钟左右,沥干水分待用。 用温水...
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糖醋冬瓜的家常做法
主料:冬瓜。 辅料:白糖、番茄酱、盐、鸡精、玉米淀粉。 冬瓜去皮切小块。 锅里倒油将冬瓜炒直金黄。 锅中倒油烧热,小火倒入番茄酱熬制,倒入水淀粉,糖,醋熬制成浓稠汁后倒入炸好的冬瓜,翻炒均匀即可出锅装...