烧红萝卜怎么做

2024-11-26 21:01:39

烧红萝卜怎么做

食材：胡萝卜100克、肥肉50克、土豆50克。准备好胡萝卜清洗干净，去掉两头，切成滚刀块。配上一个土豆，颜色更好看，也切滚刀块。肥肉洗干净，切成方块或是粗条。也可以用三鲜肉，也很香。同时备好葱姜蒜...
白烧萝卜怎么做

主料白萝卜2个，姜1块，辅料盐1小勺，酱油1勺，老抽1茶匙，白砂糖1大勺，鸡精1/4小勺，清水适量。萝卜去皮洗净切成大丁块，姜去皮切片。锅内放油烧热，加入1勺糖。然后炒至糖变色。倒入萝卜翻炒均匀。把萝...
红萝卜烧素鸡

主料:素鸡250克，红萝卜250克。调料:植物油50克，生抽10克，味精2克，胡椒粉1克，淀粉(蚕豆)10克。素鸡切成滚刀片；红萝卜洗净，用夹匙弄成圆球形；油下锅烧滚，放入素鸡片、萝卜球炒一下；然后加...
萝卜烧鸡蛋怎么做

主料：萝卜400克、鸡蛋2枚。辅料：盐适量、绍酒半勺、味精少许。制作步骤:青蒜炒鸡蛋食材。青蒜清洗完毕后切成切刀片，萝卜切小菱形片，鸡蛋加入绍酒打散备用。平底锅热后放少许油放入鸡蛋摊熟。然后切成和青蒜...
鸭子烧萝卜怎么做好吃

主料：鸭500克、萝卜2个。辅料：泡椒6粒、泡菜1块、泡姜1个、蒜1个、豆瓣1勺、料酒2勺、豆粉1勺、生抽1勺、鸡精1点。萝卜切条泡椒泡菜等切沫鸭子切块。鸭子加入豆粉生抽料酒拌匀。锅中炒鸭子爆...
红萝卜烧牛肉的做法

食材：胡萝卜200克、牛肉400克、蒜头（去衣拍碎）20克、姜片20克、蚝油30毫升，花椒、八角、老抽少许，盐、糖、胡椒粉、花生油各适量。胡萝卜去皮洗净，切块备用。牛肉洗净切寸丁。开平底锅下油，放入牛...
牛肉烧萝卜怎么烧好吃

原料准备：牛肉250克，白萝卜1个，葱一条，姜一片，生抽适量，白糖适量，料酒适量，花椒适量，八角适量，鸡粉适量。白萝卜洗净，切滚刀块；姜葱切好。牛肉洗净，切成条状，用生抽、料酒、糖码味15分钟备用热锅...
萝卜素鸡烧牛肉怎么做

原料：萝卜、素鸡、熟牛肉。萝卜削皮切块，素鸡也切块。锅内放油烧七成热，倒入萝卜块和素鸡煸炒2分钟。然后加入牛肉，锅中加水没过，然后放姜末、蒜片、花椒粒、八角、醋、白糖、精盐、酱油、调好口味大火烧开。然...
烧萝卜条窍门

350g白萝卜。方法：白萝卜削皮洗净，切成长条再斜切短条。芦笋洗净切滚刀，甜椒对破斜切块。热油锅放入肉末炒散，再加姜末、豆瓣少许、花椒油、少许老抽上色炒香再放萝卜和芦笋、甜椒一起翻炒参水（少参点水)焖...
贡丸烧萝卜

材料：萝卜、贡丸、葱花。调料：盐、酱油、冰糖、鸡精。将贡丸去包装壳，放在案板上对半切开，待用。将萝卜洗净，放在案板上切成小块，待用。烧锅倒油烧热，下入萝卜翻炒一下。随后，加一些水煮开。接着，合入贡丸翻...
开洋烧萝卜的做法

食材：萝卜380克，开洋35克，油3汤勺，生抽2汤勺，白糖0.5汤勺，盐0.5勺。萝卜清洗干净、开洋用温水泡开。将已清洗好的萝卜放在案板上切开。烧锅加3汤勺油烧热，下入切好的萝卜和泡好的开洋翻炒翻炒。...
萝卜烧鲫鱼做法步骤

食材：鲫鱼4条、萝卜1个、油15克、盐1克、香醋10克、姜10克、豆瓣酱15克。准备好食材。鲫鱼洗净，抹少许盐稍腌片刻；生姜切片；萝卜洗净切小块。锅中油热，下鲫鱼煎制。鲫鱼煎至两面微黄。淋入香醋，烹一...
萝卜烧牛腩怎么做

白萝卜去皮，切块备用，牛腩冷水入锅焯水，煮沸后捞出。热油倒入姜片、蒜片、蚝油炒香，倒入牛腩翻炒入味，牛腩放入砂锅。倒入清水、各种香料、冰糖、老抽、生抽，大火煮开，倒入白萝卜，焖煮30分钟，把白萝卜、牛...
牛筋烧萝卜的做法

主料：萝卜350克、熟牛筋255克。辅料：葱段适量、油4汤勺、生抽2汤勺、白糖1汤勺、盐1勺。烧锅加4汤勺油烧热，下入切好的萝卜翻炒一下。随后，加一些清水煮开。接着，合入切好的熟牛筋翻动一下。...
胡萝卜烧羊肉怎么做

羊肉1000克，胡萝卜500克。羊肉切块，胡萝卜切成转刀块。起锅（不放油），将胡萝卜先炒10分钟，至半熟，盛起，备用。起油锅，放植物油3匙，用旺火烧热油后，先入生姜5片，随即倒入羊肉，翻炒5分钟，加黄...
蘑菇烧萝卜五花肉怎么做

主料：干蘑菇20克、五花肉300克、白萝卜300克（小）。调料：食盐3克、酱油1汤匙、鸡粉1克、葱7片、姜5片、料酒1茶匙、蚝油1汤匙、香油1/4茶匙、白砂糖5克、白胡椒1克。蘑菇片用冷水浸泡30分钟...
羊肉烧萝卜的做法

材料：萝卜半个、羊肉300g、八角一只、葱一段、姜几片、糖，生抽，蚝油若干。萝卜切成1.5厘米见方的小块，不要太大，小一点入味。羊肉切成厚片状或者块状，也不要太大，跟萝卜差不多大或者稍微大一些都可以。...
萝卜烧羊肉的家常做法

主料：羊肉400克、白萝卜一个。辅料：胡萝卜一个、姜一块、豆瓣酱一大勺、葱2根、八角2个、胡南椒适量、生抽适量、胡椒粉适量、花椒粉适量、料酒一勺。羊肉切块清净用清水浸泡30分钟。辣椒和葱切小段，姜切片...
萝卜烧牛肉的家常做法

材料：牛肉1千克（黄牛肉最佳），白萝卜250克，姜10克，花椒1克，植物油100毫升，郫县豆瓣90克，料酒25毫升，酱油5毫升，八角1个，草果1个，葱25克，芫荽100克，鲜汤800毫升。将白萝卜去...
怎样做牛肉烧白萝卜

牛肉清洗干净后，去筋切成小正方块放到碗中，白萝卜切皮备用。将白萝卜切成比牛肉大一些的小方块，加入少量的盐腌制入味。锅内加入少量的清水将准备好生姜片，料酒倒在锅中，煮开水之后，加入切开的牛肉。牛肉在沸水...