干海鱼怎么做好吃又简单
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干海鱼怎么做好吃又简单
准备好深海鱼、姜、香菜、盐、酱油、酒、花生油。海鱼最好挑选重量500克左右的，此阶段的鱼肉最嫩滑细腻，非常好吃，太大的鱼肉较粗，吃起来有柴口的感觉。买的海鱼带有鱼鳞，买的时候叫老板把鱼鳞内脏处理掉，回...
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干海鱼怎么做好吃要辣
主要材料：鲤鱼(吹干或轻微熏干)500g、姜片20g、蒜泥20g、细辣椒面5g、葱段5g、黑胡椒5g、圆葱一个半、大红椒一个半、大青椒一个半辅材：生抽酱油2勺、食用油2勺盐(据鱼类盐份)、小勺五香水豆...
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怎样做海鱼好吃又简单
鲭鱼3片、胡椒粉少许、黑胡椒粉少许、盐1.5茶匙。将鱼洗干净，用厨房纸吸干净水份。加入盐1茶匙。加少胡椒粉腌15分钟。不粘锅下少许油。将鱼下锅小火慢煎。等一面金黄后再翻另一面。最后可以再撒上点黑胡椒。...
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海鱼怎么做好吃又简单
准备好深海鱼、姜、香菜、盐、酱油、酒、花生油。海鱼最好挑选重量500克左右的，此阶段的鱼肉最嫩滑细腻，非常好吃，太大的鱼肉较粗，吃起来有柴口的感觉。把海鱼放在水龙头下洗干净，里面有一层薄膜务必要处理干...
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红烧海鱼怎么做好吃又简单
鱼洗净，以厨房纸巾擦干表面水分，在鱼身两面各划两刀，抹上少许盐腌制15分钟。平底锅烧热放姜片，下鱼，小火煎只一面呈金黄色翻面煎另一面，一定不要心急，不能急于翻面。煎好的鱼盛出备用。炒锅烧热入油，下葱姜...
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怎么做海鱼好吃又简单
食材用料：黄鱼1条、葱姜蒜各适量、花椒大料各少许、自然鲜酱油适量、盐少许、料酒少许、白糖少许、陈醋少许、鸡蛋1个。制作方法：（1）料酒，盐，糖，酱油，鸡蛋备齐，葱姜蒜洗净切片，花椒大料备上，黄鱼去内脏...
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海鱼怎样吃好吃又简单
海鱼250克、生姜一块、生粉盐酱油白糖各少许、香葱二条、豆鼓少量、青红椒各一个。把鱼全身抹上少少盐和生粉白糖，还加几粒豆鼓。盐先放是为了里面的肉有咸味更好吃，生粉放点鱼肉会很嫩很滑。糖是宝宝喜欢吃甜的...
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海鱼怎么炖好吃又简单
调料食盐适量，醋适量，味精适量，葱适量，姜适量，蒜适量，料酒适量，生抽适量，调和油适量，红尖椒1个，胡椒粉适，香菜适量。海鱼6条。把鱼去鳞、去腮、去内脏洗净，葱姜蒜切碎。起锅热油，放入葱姜蒜、红辣椒炒...
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干海鱼怎么做好吃
准备好深海鱼、姜、香菜、盐、酱油、酒、花生油。海鱼最好挑选重量500克左右的，此阶段的鱼肉最嫩滑细腻，非常好吃，太大的鱼肉较粗，吃起来有柴口的感觉。我今天买的海鱼带有鱼鳞，买的时候叫老板把鱼鳞内脏处理...
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干海鱼怎么做好吃大全
做法一材料：海鱼干两块，五花肉200克，木耳适量，大葱适量，小葱1根，料酒适量，淀粉1勺，陈皮1片，食用油适量。未浸泡的深海鱼干又干又硬，先将两块深海鱼干温水浸泡1个小时左右。将海鱼干切成小块状，姜切...
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干海鱼怎么做好吃不腥
要想知道这海鱼怎么做不腥还得先知道用海鱼来做什么，煎炒烹炸或是什么，不过总的来说使用一些能去腥味的配料是非常不错的方法，比如使用料酒，苹果醋，生姜，大葱，花椒，白酒等能去腥味，另外就是要将鱼身上一些比...
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海南的海鱼干怎么做
主料：鱼干300克、生姜20克、料酒15克、生抽10克、花生油15克。首先将鱼干剁块，用开水烫泡20分钟，再用清水洗净捞起。捞起的鱼干放入盆里，加入姜丝、料酒、生抽、生抽拌匀。然后码入不锈钢盘里，淋入...
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干小鱼怎么做好吃又简单
首先小鱼干用清水清洗，辣椒洗净切碎，姜、蒜切片。然后锅热倒油，转小火放入小鱼干翻炒至无水分盛出。最后锅留底油，下入辣椒、盐、姜、蒜、蚝油炒至断生，将小鱼干倒入锅中翻炒均匀就可以出锅了。...
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干面筋怎么做好吃又简单
如果是干香菇要用开水浸泡一会，直到香菇软开。选用新鲜的香菇。洗干净香菇后，把香菇去蒂，切成小块。蒜拍碎。干面筋一定要用开水泡发，不然很硬不容易入味。切成小块。洗干净油菜，沥干水后，把油菜对半切。待锅中...
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干虾仁怎么做好吃又简单
干虾仁50g，口菇8朵，芦笋200g，油适量，盐适量，耗油适量。将发泡好干虾仁沥干水分，口菇切片、芦笋切片。热油锅烧热放入虾仁，炒到金黄色出香味。放入口菇、芦笋的切片，翻炒1分钟，加入耗油和盐翻炒1-...
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带鱼干怎么做好吃又简单
食材:带鱼块1袋，姜1块，葱1段，花椒粉1勺，生抽3勺，料酒2勺，食盐1勺。把带鱼的内脏清理干净，用水冲洗干净沥干备用。把葱姜切丝备用。把带鱼放在碗中，放入葱姜丝，加入1勺食盐、1勺花椒粉、2勺料酒和...
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干墨鱼怎么做好吃又简单
把墨鱼干浸软之后洗净，连内壳一起切成段，再把墨鱼干切成小块备用，五花肉也需要切块，在锅中放油，先炒肉，然后再加入墨鱼块，炒干其中的水分之后就可以加料酒。加少许老抽上色，再加入生抽炒上几下，加水，淹没鱼...
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干豆腐怎么做好吃又简单
首先，去市场上挑选2-3张新鲜的豆腐皮回来，先将它们卷起起来，再用刀将它切成细点的宽条，切好后，将它们装入盘中备用。热锅冷油，油热后，先放入1勺葱花，和1勺豆瓣酱（郫县），爆出香味后，再倒入少量的生抽...
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干海虾怎么做好吃又简单
材料：大虾干，芹菜杆，干辣椒。 先将虾干放到水龙头底下冲洗滤干水。 干辣椒用厨房剪刀剪成段，芹菜杆子切段。 坐锅热油，调小火，下干辣椒慢慢炒出香辣味到油里，捞出辣椒备用。 下虾干小火炸一会儿，喷少许水...
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干腊鱼怎么做好吃又简单
用料：腊鱼300克、辣椒3克、蒜2克、豆豉5克、油3克。一整条腊鱼先切开，放入碗中加水浸泡一晚。锅内加入适量水，放入浸泡洗净的腊鱼块，水开后再煮3分钟，捞出备用。锅内放少许油烧热，将沥干水分的腊鱼放入...