家庭烤箱牛排的做法

2024-11-23 23:26:45
  • 家庭烤箱牛排的做法

    主料:带骨牛排4根、黑胡椒5克、黑椒汁适量、生抽2勺、盐少量。辅料:芦笋2支、西兰花一朵。做法:(1)准备好所用的材料。(2)将牛排自然解冻后吸干表面水分,加入黑椒汁、生抽等调料抹匀腌15分钟。(3)...

  • 烤牛排的做法烤箱

    牛排放在保鲜袋里捶打断筋,这样肉会更细嫩,烤的时候不会回缩将黑胡椒和食盐抹在牛排上,腌制20min将黄油抹在腌制好的黄油上,放置烤盘内,烤箱调至强烧烤230度,烤制8分钟,翻面再烤制5分钟即可。可浇上...

  • 烤牛排的做法?烤箱

    准备鲜牛排,用吸水纸把牛排表面的血水吸干。牛排调料均匀的撒在牛排两面,然后在牛排两面均匀的撒上黑胡椒碎和法式香草进行研制。腌制好后,用保鲜纸把牛排裹好,放入冰箱冷藏一晚,在烤箱盆上铺上锡纸,在锡纸上抹...

  • 烤箱烤牛排的做法

    首先准备鲜牛排,用吸水纸把牛排表面的血水吸干。将牛排调料均匀的撒在牛排两面,然后在牛排两面均匀的撒上黑胡椒碎和法式香草进行研制。腌制好后,用保鲜纸把牛排裹好,放入冰箱冷藏一晚,在烤箱盆上铺上锡纸,在锡...

  • 烤牛排的做法

    首先准备鲜牛排,用吸水纸把牛排表面的血水吸干。 将牛排调料均匀的撒在牛排两面,然后在牛排两面均匀的撒上黑胡椒碎和法式香草进行研制。 腌制好后,用保鲜纸把牛排裹好,放入冰箱冷藏一晚,在烤箱盆上铺上锡纸,...

  • 烤箱烤牛排的正确方法

    主料:带骨牛排4根、黑胡椒5克、黑椒汁适量、生抽2勺、盐少量。辅料:芦笋2支、西兰花一朵。做法:(1)准备好所用的材料:(2)将牛排自然解冻后吸干表面水分,加入黑椒汁、生抽等调料抹匀腌15分钟。(3)...

  • 烤箱牛排汉堡怎么做

    主料:新良高粉350克、食盐5克、牛奶150克、白砂糖60克、鸡蛋1个、酵母5克、奶粉30克、黄油30克、白芝麻适量。辅料:牛排4块、色拉酱适量、生菜适量、芝士片适量。除黄油外,把以上食材一同放入面包...

  • 家庭牛排的简易做法窍门

    购买的牛排用刀背把牛肉断筋,敲薄了容易熟;牛排腌制,撒盐,黑胡椒粉,抹上橄榄油,腌制一小时以上,到表面油光发亮;将平底锅烧热,放入牛排,两面分别煎至表面稍微有焦黑就可以了,也可以大火15秒翻一次,直到...

  • 家庭牛排怎么做的

    牛排放在保鲜袋里捶打断筋,这样肉会更细嫩,烤的时候不会回缩。磨些黑胡椒均匀的撒在两面,再涂上黄油、盐,按摩一下,松弛30分钟。烤箱预热220度,牛排放进厚烤盘,中层上下火先烤10分钟。翻面再烤8分钟,...

  • 战斧牛排没烤箱怎么做

    一块牛排(3-4公分厚从冰箱取出,一面洒上调味料,静置约20-30分钟,让牛排回复室温。预热铸铁锅,直到有少许冒烟,大约3分半钟左右。 (一般不沾平底锅也可以,但要注意预热的时间不能太久)。把洒上调味...

  • 速冻家庭牛排的简易做法

    先将速冻牛排放置室温下,让它自然解冻,大约需要五到六个小时。 把牛排放入碗中,加入盐,料酒,孜然粉,胡椒粉,花椒粉抹匀,将鲜柠檬切开,将柠檬汁挤在牛排上,腌制一个小时。 准备一平底锅,开火后加入一点点...

  • 家庭煎牛排的腌制方法

    用料:牛肉半斤,黑胡椒粒适量,红酒适量,盐适量,黄油适量,面粉适量,罗勒碎适量。首先将牛肉切成安薄片大概1.5厘米厚。再将黑胡椒碾碎撒在牛肉片上,在撒上适量的盐腌制10至15分钟左右。再将腌制好的牛肉...

  • 快手家庭牛排教程的做法

    准备牛排,黄油,黑胡椒酱,盐和胡椒。牛排洗净控水,撒上盐和胡椒,抹匀。把黑胡椒酱加热后放凉备用。不粘锅加入少许的黄油使其融化。改小火放入牛排开始煎制。煎至手变色后即可出锅。牛排煎制时间根据自己的喜好决...

  • 普通家庭牛排最好吃的方法

    在超市选购速冻袋装牛排,(一般这种牛排里面都是附带着调料包和黄油包)待牛排解冻好之后,可用清水冲洗一下,洗去牛排表面的血水,然后待水滤干后,等待牛排下锅。(一定要把谁滤干,否则牛排入锅的时候,油遇水会...

  • 家庭自制牛排

    准备食材:牛排一块、红酒、迷迭香、黑胡椒粒、洋葱碎、胡萝卜碎和盐,西红柿。将解冻后的牛排放入盘中用纸吸干水份,用松肉锤在牛排上敲打几下,让肉松软些。用盐和黑胡椒腌制15分钟。把胡萝卜、洋葱、鸡肉、番茄...

  • 家庭牛排做法

    食材:牛排一块、红酒、迷迭香、黑胡椒粒、洋葱碎、胡萝卜碎和盐,西红柿。 将解冻后的牛排放入盘中用纸吸干水份,用松肉锤在牛排上敲打几下,让肉松软些。用盐和黑胡椒腌制15分钟。把胡萝卜、洋葱、鸡肉、番茄放...

  • 家庭版煎牛排的做法

    牛排洗净用厨房纸擦干水分,用刀背在牛排上剁几下,让肉松软些;牛排两面均匀地抹上盐和黑胡椒粉,腌20分钟。锅内放少许黄油,烧热,放入牛排大火煎50秒,翻面再煎40秒,转小火,继续煎20秒,翻面,直到自己...

  • 家庭蛋糕做法烤箱

    食材:低筋面粉120克、鸡蛋5只、绵白糖120克、黄油60克将黄油融化,待用。将鸡蛋打入盆中,加入绵白糖。用电动打蛋器打发、打至插上一根牙签不倒就可以了。随后筛入低筋面粉。用铲子拌匀。接着加入融化好的...

  • 披萨怎么做家庭做法烤箱

    准备材料:披萨饼坯1张,青椒1根,培根片适量,马苏里拉芝士碎适量,金针菇、洋葱适量,番茄酱一瓶。将烤盘上刷一层植物油,披萨饼坯下用叉子扎一些小孔。将番茄酱均匀的刷在饼坯上,撒上一层芝士碎,再铺一层青椒...

  • 腌制牛排家庭简单做法

    牛肉切1.5厘米左右的片。洗净后用厨房纸两面吸水。正常冰冻的牛排是需要吸水,如果是新鲜的可以不用吸水。用肉锤正反来回敲打。一定要多敲几遍,不能看着有印记了就停止,还要敲。松肉锤,是用来锤松肉质纤维,让...

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