没有陈醋怎么做凉拌木耳
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没有陈醋怎么做凉拌木耳
材料:木耳50克,青红椒圈各10克。调料:盐2克,味精1克,酱油5克,蒜末2克,芝麻油1克,芥末油1克,红油5克。将木耳入温水中泡发至透,用温水洗净,控干水分备用。将发好的木耳、青红椒圈及所有调料拌均...
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凉拌木耳不焯水有毒吗
新鲜的木耳会有毒。晒干的木耳没有毒。泡发的干木耳无毒,可以生吃,但是从健康安全、营养吸收率来讲,木耳凉拌之前最好先焯水煮熟。生吃木耳不能充分吸收其营养成分,对我们的肠胃有比较大的负担,对肠胃健康无益。...
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木耳凉拌菜怎么做好吃
原料:干黑木耳200g;辅料:小葱1棵、蒜头1个、白砂糖、香醋、生抽、干花椒、花生油、剁椒;把干木耳放到凉水里浸泡,可以前天晚上放进去泡,泡一个晚上都没关系,要把干黑木耳泡发即可;木耳泡发后可以用双手...
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凉拌木耳怎么做好吃
焯水后浸泡在冰水中,让木耳口感更脆爽,放入冰箱里冷藏1-2小时或是隔夜,让木耳口感更脆爽。新鲜木耳、日本酱油、芥末备好。木耳用清水浸泡30分钟,然后用清水冲洗干净,把洗净的木耳切成丝。锅下水烧开,将木...
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木耳怎么凉拌好吃
准备黑木耳、葱、蒜头、白砂糖、香醋、生抽、干花椒、花生油、剁椒。把干木耳放到凉水里浸泡,可以前天晚上放进去泡,泡一个晚上都没关系,要把干黑木耳泡发即可。木耳泡发后可以用双手搓洗干净,然后烧一锅开水,把...
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凉拌黑木耳怎么做
首先提前用冷水将黑木耳泡发,切点蒜末,姜末,辣椒还有葱花。将黑木耳倒入锅中焯水,将切好的佐料倒入碗中。加入适量生抽和醋,倒一点点白糖和香油,搅拌均匀,把焯好水的黑木耳倒入碗中,搅拌均匀后,凉拌黑木耳就...
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黑木耳凉拌怎么做
提前用冷水将黑木耳泡发,切点蒜末,姜末,辣椒还有葱花。将黑木耳倒入锅中焯水,将切好的佐料倒入碗中。加入适量生抽和醋,倒一点点白糖和香油,搅拌均匀,把焯好水的黑木耳倒入碗中,搅拌均匀后,凉拌黑木耳就做好...
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大地鱼凉拌木耳怎么做
材料:木耳400克、大地鱼1条、青红椒丝少许,盐、生抽、麻油各适量。大地鱼洗净烘干,取肉磨成粉状备用;木耳用温水浸泡发开,然后用清水冲洗干净,飞水后放入冰水中浸泡至爽脆,然后拿起放入器皿内,下适量盐、...
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凉拌时蔬木耳
主料:两色圆葱、西芹、胡萝卜、圆白菜、木耳各适量。时蔬切片,姜丝备用,西芹用水川烫下。用个大点的器皿把食材放好。先用盐与糖把食材杀青。加入木耳,生抽,香醋,香油或是橄榄油,喜吃辣的可加辣椒油,一道简单...
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凉拌木耳怎么做
首先将黑木耳用冷水泡发,变软后冼净。接着锅中倒入清水,煮开,放入木耳,焯烫后捞出备用。然后沥干木耳,大蒜切碎。接着起油锅,放入少量植物油,下大蒜爆香。加入2勺剁椒酱翻拌均匀。然后将生抽、香醋等调味料加...
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凉拌木耳的做法步骤
主料:黑木耳、蒜头、红辣椒。 辅料:生抽、盐、米醋、白糖、十三香、香油、鸡精。 黑木耳干品50克,在温水里浸泡20分钟,洗净沙粒,沥干水份。 红辣椒在开水里泡5分钟后切丁,蒜头拍扁剁碎末。 将黑木耳在...
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凉拌木耳的家常做法
食材:木耳适量、芥末适量、酱油适量。木耳用清水浸泡30分钟,然后用清水冲洗干净。把洗净的木耳切成丝。锅下水烧开,将木耳丝焯水1分钟。木耳丝过冷河后倒入冰水中浸泡5分钟。木耳丝沥干水分放入冰箱里冷藏1-...
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家常凉拌木耳的做法
主料:木耳(水发)20克、蒜瓣3瓣。辅料:火麻油适量、白糖少许、陈醋1勺、生抽7ml、鸡精粉少许、剁椒酱2勺、食盐适量。将黑木耳用冷水泡发,变软后冼净。锅中倒入清水,煮开,放入木耳,焯烫后捞出备用。沥...
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腐竹木耳凉拌怎么做
食材:腐竹4条,干木耳适量,青椒1个,小葱适量,大蒜3瓣,胡萝卜适量,盐少许,香醋少许,生抽少许,白糖少许。准备好四条腐竹,把腐竹掰成两段,然后将腐竹放进大碗里,放入清水浸泡两个小时。将泡好的腐竹洗干...
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凉拌腐竹木耳的做法
食材:腐竹4条、干木耳适量、青椒1个、小葱适量、大蒜3个、胡萝卜适量、盐少许、香醋少许、生抽少许、白糖少许。准备好四条腐竹,把腐竹掰成两段,然后将腐竹放进大碗里,放入清水浸泡两个小时。将泡好的腐竹洗干...
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凉拌田七木耳的做法
原料:田七250克、木耳200克、蒜、生抽、白糖、醋、芝麻酱、盐、香油、田七洗净掰成小朵,焯水备用。木耳洗净,焯水。蒜捣成泥放入碗中备用。蒜泥的碗中加入芝麻酱、生抽、白糖、醋、盐拌匀。将焯过的田七、木...
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凉拌木耳怎么做最好吃
原料:木耳,胡萝卜,香菜。 调料:鸡精,白糖,红辣椒,葱,姜,蒜,植物油,生抽,盐,香醋。 黑木耳用冷水泡发后,剪去根蒂,撕成小朵。 锅中放清水烧开后,入黑木耳氽烫3分钟捞出,用冷开水洗去表面粘液。...
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凉拌木耳的制作方法
木耳干30克、圆葱适量、菜椒适量、香菜适量2人份、姜适量、生抽5克、醋3克、香油2克、白糖3克、盐3克,将干木耳放入冷水泡发1~2小时。圆葱切片、椒切丝、香菜切段。将泡发好的木耳放入碗中,倒入蒜末、...
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粉丝木耳的做法凉拌
黑木耳80克、粉丝100克、盐适量、醋适量、蒸鱼豉油适量、芝麻油适量。准备一些泡的木耳和粉丝、将木耳切碎、将粉丝泡发、将木耳入锅焯熟、将粉丝入锅焯熟、焯熟的粉丝放入碗中、将焯熟的木耳也放入碗中、加入蒸...
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洋葱木耳凉拌怎么做
将泡发好的木耳放入开水中煮一分钟,捞出后倒入凉水里,待木耳凉后盛于玻璃碗中。切好的洋葱丝也放入玻璃碗中。再依次放入鲜姜末,葱丝适量。锅中倒入清油少许烧熟。向碗中倒入少许白醋,随即将烧熟的清油浇于盘中。...