山药削皮后发紫还能吃吗
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山药削皮后发紫还能吃吗
如果山药里面发紫，说明已经变质了。如果继续服用，可能导致腹泻以及恶心、呕吐等等中毒的表现。如果买了大量的山药，进行保存有以下几个方法：（1）可以放在家里通风的好的地方，使山药本身表面慢慢的收干，能够存...
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山药削皮后保存一个晚上还能吃吗
山药削皮后保存一个晚上还能吃。山药由于含有多量的粘液和淀粉，如果受潮则易变软发粘，两个星期左右就会发霉，皮色变黄，并最易生虫，故在贮藏过程中应防止湿气的侵入。其具体方法是：宜用木箱包装，箱内用牛皮纸铺...
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紫菜颜色变紫色可以吃吗
可以吃的。如果干紫菜没有受潮还是干的状态并且外观没有发霉的情况就是证明这种干紫菜是能吃的，往往干紫菜在厨房放置半年也是可以吃的!如果您观察干紫菜外观没有问题，但是凉水浸泡后的紫菜呈蓝紫色，说明该菜的干...
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山药削皮变黑能吃吗
山药变黑了可以食用，它变黑主要是因为自身的酚类物质发生氧化后出现的颜色，本身不属于变质范围，如果是因为霉变后变黑的山药是不能吃的。山药去皮变黑的主要原因是因为山药中的酚类物质在接触空气后被氧化，然后形...
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鲜百合冷冻后发黑还能吃吗
不建议吃；鲜百合的保存方法有很多，将其用开水煮3分钟后再用冷水淋一遍，然后再晒干，不仅鳞瓣不会变黑，而且一周左右就可以晒成百合干了，这样只要放在干燥通风的地方可以保存半年以上。另一种方法就是放在冰箱里...
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山药削皮后变红能吃吗
不能吃，新鲜山药具有强的抗氧化作，容易与氧结合而变黑，与苹果类似。不用金属刀切片或可减缓切片的氧化作用，但是若采刀锋不锐利的其它刀子，表皮切面经刀锋多次摩擦，反而加速氧化作用。山药发红是氧化变质所致，...
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甘蔗削皮了放了三天还能吃吗
首先甘蔗削皮了放了三天不能吃了的。甘蔗削皮放了三天之后若是表面发红了是不建议食用的，甘蔗表面发红则是代表有霉菌等微生物入侵的，从而导致了甘蔗变质，其中含有对人体有害的物质，是不可以食用的了。...
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土豆削皮后发黑可以吃吗
不能吃，土豆里面发黑会产生毒素。 一般新鲜土豆都含有一种叫做龙葵碱的有毒物质，但是微乎其微，不会引起中毒。但是未成熟的土豆和出现黑圈、黑斑的土豆，含有的龙葵碱成倍增加，食用后会有腹泻、烧灼、头晕、呕吐...
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甘蔗削皮了第二天还能吃吗
甘蔗削皮了第二天还能吃的。甘蔗用塑料薄膜包裹得太严实，容易引发活细胞的厌氧反应，导致甘蔗腐烂。清洗、去根须的甘蔗存放时间超过3天的不要食用，以免引起中毒。所以削皮的甘蔗最好是马上吃完，不要存放。...
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苹果削皮后有褐色斑点还能吃吗
其实，有了这种斑点的苹果一般是可以继续食用的。只不过它的外表看起来没有那么诱人了，不仅仅是外面，苹果的营养价值也会随着时间的流逝而流失一部分，其所含有的维生素C会相对减少一些，放置的时间越长维生素C流...
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甘蔗削皮后变红还能吃吗
不建议食用。 正常的甘蔗削皮后多呈米白色或青白色，如果甘蔗削皮后出现了变红的情况，则多考虑甘蔗发生了霉变，而霉变的甘蔗中含有一种叫做节菱孢霉菌的物质，它会产生一种叫做3-硝基丙酸的有毒成分，人体食用后...
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土豆削皮后呈淡绿色还能吃吗
土豆削皮后呈现淡绿色表示不能吃了，因为这是已经发芽的土豆。发芽的土豆会产生一种叫龙葵素的毒素，质量好的土豆每100克中只含龙葵素10毫克，而变青绿色或者发芽的土豆中龙葵素可增加50倍，对人的身体有很大...
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红薯削皮后迅速变黑还能吃吗
如果是新鲜的红薯，存放时间不是很长的话，削皮变黑了是可以吃的，这是一种正常现象，并不会对身体健康有很大的影响，如果是存放时间过长，出现了有异味，薯心发黑等变质情况是不建议食用的，容易造成腹泻、腹痛等身...
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山药发霉还能吃吗
山药发霉不建议继续食用。山药发霉可能是山药放置时间过久，不新鲜变质长霉了。或是山药本身存在问题，性质发生变化了。山药新鲜吃才具有更大的营养，发霉的山药，可能产生有害的物质，吃了会对人体造成伤害，因此建...
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山药发黄还能吃吗
在烹饪山药的时候如果遇到削皮后的山药发黄的问题的话，是可以继续食用这个发黄的山药的。因为山药是一种非常容易和氧气发生反应的食物，就像苹果、土豆等食物一样，它在削皮并放置一段时间之后就会因为跟空气中的氧...
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山药长藤了还能吃吗
一般来说，山药长藤是可以继续吃的，因为山药不像土豆一样，在发芽长藤之后不会生成有毒物质，且它本身也不含有有毒有害的成分，只不过这个时候它里面的部分养分和水分会提供给长藤部分，从而影响口感。要是山药发芽...
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山药豆有点发芽能吃吗
山药豆发芽后最好不要再吃了。虽说山药豆发芽后并没有想土豆那样产生龙葵素一类的有毒物质，但说明山药已经开始新的生命过程了，一旦发芽，山药豆就要开始生根。在这个过程中山药豆的营养物质在生长激素的作用在开始...
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山药变色还能吃吗
山药变色还能吃。山药中含有的一种酚类物质，长时间暴露在空气中氧化而引起变色，这种情况不用担心，可以进行食用。将山药去皮之后放在热水里泡，可以有效防止氧化。薯蓣是薯蓣科薯蓣属植物，缠绕草质藤本。块茎长圆...
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山药放久了还能吃吗
山药放久了是还能吃的。淮山药是能够储放很长期的，要是沒有出現臭味或是在吃的情况下味儿沒有变，就還是可以吃的，但是需要留意的是，假如淮山药出現了鲜红色的一部分，需要将鲜红色的一部分一起削掉。淮山药带有胃...
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山药发黄还能吃吗?
新鲜山药削皮后发黄，那是因为跟空气接触氧化的结果，可以食用；如果药店的干山药片，稍微发黄也是还可以吃的；如果是买来很久的新鲜山药或者山药片发黄发霉了，就不能吃了。山药的功效与作用（1）健脾益胃、助消化...