野菜拌香干怎么做
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野菜拌香干怎么做
野菜用淡盐水泡十分钟后反复冲洗,直到洗过的水变的清澈,没有泥沙浑浊(加盐水能够杀灭去除掉野菜上的野生虫卵之类的,多次冲洗去除泥沙,野菜比大棚蔬菜身上带的泥沙多很多)。香干清水冲洗后切成小丁。野菜焯水至...
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香芹拌香干怎么做
原料:芹菜一根、胡萝卜一根、香干半斤、胡椒粉、橄榄油、白醋。将食材洗净,芹菜掐去叶子(叶子可以烧汤),胡萝卜去皮,切成大小均匀的丁。锅中加水烧开,放入蔬菜丁和香干丁焯熟。捞出,沥干水分,晾凉。加入胡椒...
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荠菜拌香干怎么做
主料:荠菜适量、豆干适量、胡萝卜适量。 辅料:香油适量、凉拌酱油适量、香醋适量、白糖适量、盐适量。 新鲜荠菜洗净。 锅中放水烧开,加少许盐,放入荠菜焯水。 过凉水后挤干,切细。 豆干和胡萝卜切丁。 豆...
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马兰头拌香干的家常做法
主料:马兰300克、香干100克;调料:盐3克、白砂糖5克、香油10克。马兰头的老梗和老叶剔除洗净,锅加适量水,置火上烧开,马兰头放入沸水中烫3分钟,捞出,放凉水中清洗反复挤去马兰头中的汁水,反复清洗...
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马兰头拌香干的做法
食材:马兰头1斤,豆腐干3片,笋1个。马兰头挑干净,冲洗干净。竹笋剝壳、削干净,绰水稍微煮就一点撩出。煮一锅水,滚开后下豆干烫一下撩出。再烫马兰头。一下子就好,不要滚久。材料都切末,放在一个大碗里,加...
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香干拌松花蛋如何做
松花蛋适量,黄瓜适量,枸杞子适量,豆腐干适量,大蒜适量,花椒适量,干辣椒适量,盐适量,鸡精适量,五香粉适量,白砂糖适量,生抽适量,陈醋适量,辣椒油适量,小磨香油适量。准备适量松花蛋,放入开水中煮一下,...
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豌豆苗拌香干如何做
食材:豌豆苗500克、盐15克、葱30克、姜50克、酱油15克。 豌豆苗浸洗干净沥干,香干用水冲洗下。 锅中放水,水开放入一点盐。 再滴几滴食用油。 关火,把豌豆苗放入锅里的开水中,用筷子搅一下,十五...
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卤香干拌面的制作方法
准备面条适量、武冈豆干、一包蒜、6个葱、2根香菜、4根蘸水料/辣椒粉一小勺、生抽1勺、醋1勺、花生油少许。把蒜头、香菜、葱切碎,豆干切薄片。开水面条下锅,煮好捞起过凉水备用。锅里放花生油烧热,关火放入...
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拌香干做法窍门
材料:香干100克、黄瓜1根、食用油适量、干辣椒适量、糖适量、盐适量。香干切片,放入沸水中煮2分钟再捞出过冷水后沥干待用;青红辣椒洗净晾干,用刀拍扁,剜去辣椒籽;将锅置于火上,放少许油,将拍扁的青红辣...
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香干拌松花蛋的做法
松花蛋适量,香干适量,黄瓜适量,枸杞子适量,大蒜适量,花椒适量,干辣椒适量,盐适量,鸡精适量,五香粉适量,白砂糖适量,生抽适量,陈醋适量,辣椒油适量,小磨香油适量。准备适量松花蛋,放入开水中煮一下,煮...
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椒油胡萝卜莴笋拌香干
莴笋洗净去皮切菱形块,胡萝卜也洗净切菱形块,加入盐,糖,鸡精腌制片刻。香干切菱形块备用。锅中烧热油放入花椒小火炸香。香菜切碎,莴笋沥干水分,把香干和香菜放入。加入适量的米醋。再加少许腌拌均匀。炸好的椒...
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蒸野菜怎么做
准备白蒿,用清水清洗干净,然后在水里泡一会。 把白蒿切碎,不要太碎。 准备馒头一个。 把馒头揉碎,越碎越好。 把揉碎的馒头加入剁碎的白蒿里面。 加入适当的面粉。 加入适当的调料,盐和五香粉。 将所有的...
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如何做野菜汁
食材用料:西红柿一个,胡萝卜一个,芹菜一根,苹果半个,白砂糖三小勺,凉开水一杯,柠檬半个。准备好材料,都洗净,胡萝卜等削皮柠檬切出来,切掉皮切丁。胡萝卜、西红柿、芹菜、苹果都切丁。所有东西准备完毕。用...
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野菜怎么吃
食材:野菜半斤、大蒜3片、盐少许、味精少许、香油适量。准备食材,将大蒜、野菜分别洗净,切好备用热锅中倒一点油,把切好的大蒜倒入油中闻到蒜香后,将切好的野菜倒入,野菜最好事先焯一遍加一点水,盖上锅盖焖一...
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马笼头野菜怎么做好吃
苋菜500g,蒜三瓣,盐半勺,鸡精1/3勺。红苋菜(要嫩的嫩的嫩的)一斤,摘去老枝儿,洗净备用。盐半勺,鸡精1/3勺。蒜三瓣切末,放一点儿盐,用凉开水冲好备用油一勺,大火烧热后放入控好水的红苋菜。翻炒...
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野菜黄瓜香怎么做
食材:野黄瓜香400克、腊肉50克、红椒丝10克、蒜苗50克、味精3克、酱油8克、生抽8克。野黄瓜香用流水冲半小时,捞起沥干水分。腊肉改成条,蒜苗改成段备用。锅入底油小火将腊肉炒香,下入黄瓜香,大火爆...
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野菜粑粑怎么做
将鼠曲野菜洗干净,放入开水中焯一遍,用刀将野菜剁碎,越碎越好,加入适量糯米粉和水,可放入适量的糖或者盐调味,搅拌均匀,揉成外皮光滑的面团即可。将揉好的面团分成1-2厘米厚的圆饼,可以用油煎炸或者直接用...
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凉拌野菜制作方法
食材:马齿苋300克、蒜泥20克、盐3克、醋5克、香油4克、鸡精3克、油2克。将马齿苋放入水中浸泡10分钟,洗净。准备一个锅,放入水烧开,加入1小勺盐和油,放入野菜,焯水。焯水的时间不要太长,将焯过水...
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野菜马齿苋怎么做好吃
马齿苋1把、大蒜4瓣、盐3克、香醋1汤勺、生抽1茶勺、香油适量。 马齿苋清洗干净,摘掉粗茎。 锅里水烧开,放进马齿苋煮至水再次烧开,捞出控干水分装盘。 大蒜切末,把盐、香醋、生抽调成汁。 蒜末放进马齿...
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马龙头野菜怎么做好吃
数显将花蛤放入淡盐水中浸泡一天,使它将泥沙吐尽,再用清水多清洗几次,随后将它放入白开水中进行焯烫,等花蛤微微开口了,就可以将之捞出,将它肉取出。这时将马兰头的杂质去除了,随后将之洗净切段。这时将酱油肉...