网红奶酪包的家常做法
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网红奶酪包的家常做法
面包主体料:高粉300g、白糖30g、酵母3g、盐2g、鸡蛋一个50g--55g、牛奶155g、黄油30g。馅料:奶油奶酪120g、奶粉20g、糖粉30g、牛奶25g。面包体外侧:奶粉25g。面包主体...
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奶酪包的做法
老面:20克水、2克酵母、20克高筋面粉、搅拌均匀,盖好盖子。放冰箱冷藏一夜。做面包的时候加入面团一起揉匀、让面包更柔软。揉面6分钟、取出手工揉圆、分割成每个100克、揉圆、面团揉好放在烤箱里、40度...
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脏脏包的做法面包
用料:高筋面粉200克,低筋面粉50克,糖粉30克,可可粉12克,水110克,鸡蛋50克,干酵母5克5克,奶粉8克,盐5克,黄油25克,黄油(裹入用)130克,巧克力50克,淡奶油50克。 面粉,白糖...
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咖啡奶酪包的做法
食材:面包粉230g,牛奶130g,鸡蛋1个,糖45g,盐2g,酵母5g,黄油20g,奶油奶酪160g,淡奶油80g,糖50g,速溶咖啡粉5g。 将牛奶、鸡蛋、糖、盐、面包粉、酵母依次放入面包机桶内,...
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怎么做芝士奶酪包
食材:糖210g、酵母12g、面粉1000g、奶粉55g、炼乳40g、黄油150g、牛奶40g、盐8g、杏仁粉35g、水250g。首先把面粉、酵母、糖、奶粉、牛奶、杏仁粉、盐、黄油、奶粉、炼乳、水等混...
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洋葱奶酪包的做法
食材:无盐黄油(1汤匙)、洋葱(1个)、披萨面团(735克)、切碎的培根(110克)、融化的无盐黄油(55克)、干酪(225克)、葱(适量)。 将烤箱预热至400˚F(200˚C)。 在中低火的大锅中...
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奶酪鸡肉包的做法
食材:高筋粉270克,奶粉20克,牛奶115克,淡奶油40克,鸡蛋1个,干酵母3克,糖 5克,盐2克,黄油15克,鸡胸肉1块,奶油奶酪80克,香甜沙拉酱2勺,黑胡椒碎适量,欧芹碎适量。按照顺序把材料放...
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干奶酪包制作方法
准备材料:食盐2克、酵母3克、白糖30克、黄油30克、鸡蛋55克、牛奶165克、 高筋面粉300克、牛奶30克、糖粉40克、奶粉40克、奶油奶酪150克;将食盐、酵母、白糖、鸡蛋、牛奶、高筋面粉放入面...
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抹茶奶酪欧包的做法
面团材料:高筋面粉800g、低筋面粉160g、抹茶粉20g、冰水±380ml、淡奶油150g、细糖80g、盐10g、酵母8g、黄油80g、蔓越莓碎100g。馅料:奶油奶酪400g、糖粉40g、奶粉40...
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奶酪火锅的家常做法
用蒜擦一遍锅底哈,奶酪稍微融化一下放入锅里面。 一般慢火煮开,一边加入白葡萄酒,要不断搅拌哦,不然很容易粘锅。 奶酪慢慢融化变成奶酪糊的时候,倒入淀粉,适量的水,一些白葡萄酒,稍微稀释一下奶酪。 煮奶...
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奶酪布丁的家常做法
用料:奶油奶酪100克、淡奶油160克、鸡蛋2只、牛奶180克、细砂糖50克、柠檬汁适量。奶酪切成小块跟牛奶混合,隔热水搅拌融化。然后趁热加入细砂糖并搅拌至其融化。再滴入几滴柠檬汁,搅拌均匀。加入鸡蛋...
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奶酪的家常做法
主料:奶酪250克。 辅料:鸡蛋黄1个,饼干75克,白砂糖60克,淡奶油120毫升,咖啡酒50毫升,可可粉适量,糖粉适量。 将柠檬切开,用手挤出柠檬汁,将45克淡奶油倒入碗中轻轻搅拌,淡奶油会变成固态...
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奶酪面包的家常做法
食材:高筋面粉270克、牛奶130克、全蛋液30克、糖30克、盐3克、酵母3克、黄油25克、奶油奶酪140克、牛奶20克、糖粉30克、奶粉30克、奶粉适量、全蛋液适量、黄油适量。除黄油外所有的材料放进...
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奶酪豆腐做法步骤
主料:毛豆腐300g、酸奶酪50克。做法:(1)准备好豆腐和酸奶酪。(2)锅里烧沸水,把豆腐放进去,焯水,除去豆腥味。(3)捞出豆腐,表层均匀地抹上一层盐。(4)用餐巾纸包住豆腐,除去表层水分。(5)...
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奶酪黄油曲奇的做法
食材清单:黄油120g,奶油奶酪100g,细砂糖100g,盐2g,蛋黄65g,低筋面粉250g,全脂奶粉25g 120g黄油切小块。100g奶油奶酪切小块。一起室温软化,如果冬天室温低无法软化,可以用...
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玉米奶酪的家常做法
主料:甜玉米1根。辅料:糯米粉适量、糖适量。调料:马苏里拉奶酪适量、黑芝麻适量。玉米先蒸熟,5分钟左右。将玉米沿着芯削下玉米粒。放在碗中加入鸡蛋、白糖、糯米粉,糯米粉的量以能裹住每颗玉米粒为准。让粉裹...
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奶酪饼干的家常做法
准备黄油85克、奶酪130克、泡打粉2克、糖粉60克、低筋粉180克、鸡蛋黄1个。奶酪室温放置20分钟后加入糖粉,搅拌均匀。搅打好的奶酪加入鸡蛋黄搅打均匀,再倒入融化的黄油搅打均匀。筛入低粉揉成团,用...
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刈包的家常做法
刈包的用料:馒头自发粉340g、牛奶190g、植物油6g、红曲粉、可可粉、紫薯粉、湖蓝色粉或蝶豆花粉适量、鸡大腿2个、烤翅腌料2包、白洋葱半个、蒜3瓣、研磨黑胡椒适量、水50ml。面包机内胆中倒入南方...
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肉包的家常做法简单
准备材料:五花肉500克、面粉270克、纯牛奶 135克、酵母5克、鸡蛋1个、白糖40克。把所有的材料都放在一起,揉成面团进行发酵,刚刚揉的时候估计有点粘手,但是揉的稍微久一点就好了,不要马上急着放面...
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奶酪棒常温会变质吗
奶酪棒常温会变质。如果是冬天秋天或者是春天,奶酪棒常温保存可以保存两天。如果是夏天的话,因为高温会让奶酪棒里面的一些水分受热,奶酪棒只能在常温下保存24小时左右。奶酪棒家常做法:先接一碗纯净水泡吉利丁...