腊肉煲娃娃菜制作方法
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腊肉煲娃娃菜制作方法
准备材料：腊肉150克、娃娃菜2棵、干笋50克、鲜虾100克、黑木耳100克、胡椒粉2克、盐5克、姜适量、香油少许；腊肉洗净切片，姜切片，干笋用水泡软洗净，娃娃菜切条，木耳洗净备用；把腊肉和姜、胡椒粉...
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豆腐娃娃菜虾仁煲
食材：豆腐1块，娃娃菜适量，金针菇适量，鸡蛋2个，西红柿1个，蒜3瓣，葱少量，一品鲜适量，蚝油1勺，盐少量，十三香少量。豆腐切成三角块。鸡蛋液搅匀，蛋液中加入少量十三香和盐。加入豆腐，煎至两面金黄。两...
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腊肉干锅娃娃菜的家常做法
材料：娃娃菜两颗、腊肉一小块、蒜适量。切取一小块腊肉。把腊肉切成小薄片。娃娃菜沿菜杆竖切成长条。锅烧热后放玉米油。切好的腊肉入锅中翻炒。炒出油后肉色转成透明色即可盛出待用。锅中留油，下蒜瓣炒香。把切好...
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杏仁汁娃娃菜咸肉煲怎么做
主料：进口杏仁粉10克，腌好的咸猪肉100克，娃娃菜400克。调料：盐18克，味精10克，鸡精10克，糖3克，色拉油40克，鸡汤250克。先把娃娃菜放入有10克盐、40克色拉油的烧开的水中飞水1分钟至...
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广东蛋饺煲的正宗做法窍门
将葱姜切末。在肉馅中加入葱姜末，加十三香粉，盐，鸡精，料酒，5克香油。再加入15毫升味极鲜酱油顺一个方向搅拌。再打入一个鸡蛋，继续顺一个方向搅拌。直到搅上劲儿，筷子能立在肉馅中即可。蛋饺锅内刷一层薄油...
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娃娃菜怎么做
将娃娃菜根部切去，一片一片取下洗净切段。干辣椒洗净去籽切段，生姜切丝，大蒜去皮切片。碗中加入适量淀粉，加入适量清水搅拌均匀。加入少量醋、酱油，适量盐，将干辣椒段加入，搅拌。锅中放入适量食用油，放入姜丝...
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娃娃菜腌菜的制作方法
准备娃娃菜1000g、泡椒15g、香料适量、盐20g、糖10g、油15ml。锅中放入清水，等水快开的时候，把各种香料，像八角茴香、陈皮啊等放入水中，然后加入油、糖和适量的盐，将水煮开翻滚2分钟之后，关...
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娃娃菜怎么做
首先将娃娃菜根部切去，一片一片取下洗净切段。干辣椒洗净去籽切段，生姜切丝，大蒜去皮切片。碗中加入适量淀粉，加入适量清水搅拌均匀。加入少量醋、酱油，适量盐，将干辣椒段加入，搅拌。锅中放入适量食用油，放入...
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娃娃菜怎么储存
新鲜娃娃菜最好的保存方式就是冷藏存放，这种方式技能在最大限度保证娃娃菜的新鲜，也在一定程度上减缓了娃娃菜营养成分的流失。家庭存放娃娃菜时，首先需要将买回来的娃娃菜去除老叶和有虫眼的部分，然后将整颗娃娃...
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娃娃菜怎么泡制方法
娃娃菜一开四份,反复洗净,清水浸泡30分钟.烧开水,烫10秒,捞起晾干。晾干的娃娃菜放入干净的锅或大盘中，用盐拌匀轻轻搓揉几分钟，放一边约15分钟。挤干被盐腌过的娃娃菜水份，用凉水冲净盐份，再挤干备用...
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海参娃娃菜步骤
娃娃菜焯水备用。 大蒜、胡萝卜、菜椒切丁备用。海参切片备用。起锅热油。倒入蒜丁爆香。倒入胡萝卜丁、菜椒丁炒熟炒香（放蚝油和生抽）。放入调好的玉米淀粉水。放入切好的海参片。 待汤变粘稠浇在烫好的娃娃菜上...
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娃娃菜烹饪方法
食材：娃娃菜、盐、味精、蚝油、水淀粉、香油。娃娃菜整颗顺着菜的生长方向平分切四块；锅里烧开水，水开后放入娃娃菜焯至五分熟；锅里热油，加蒜片爆香；加一点醋；放入娃娃菜加一点蚝油翻炒；加适量盐和味精，娃娃...
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娃娃菜煲汤方法
娃娃菜，葱花，姜末切好备用。大蒜拨好备用。口蘑切成丁备用。娃娃菜开水煮一下。煮好的娃娃菜沥干备用。煮开一锅水。加入口蘑，大蒜，葱花，姜末，适量的酱油加入沥干的娃娃菜。取一点淀粉，加一点水，搅拌均匀。加...
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娃娃菜的制作方法
可以做干锅娃娃菜，具体做法如下：食材：小棵娃娃菜2棵，五花肉200克，木耳水发50克，洋葱50克。调料：葱姜蒜、酱油、辣椒、料酒、花椒、糖、盐。娃娃菜撕大片，五花肉切薄片。洋葱切小片，木耳泡发后撕成小...
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干贝丝娃娃菜
娃娃菜去头后洗净备用。取碗，放入干贝以米酒泡至软，一起放入蒸笼蒸约20分钟至凉后取出、沥干水分，再将干贝捏成丝状。热油锅，放入作法2干贝丝炸至酥脆金黄色后捞起、沥油备用。热锅，加入1大匙油烧热，放入蒜...
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炒娃娃菜怎么做好吃
小米椒清洗后切成小段，粉丝用热水泡发，接着将娃娃菜清洗干净切成四瓣放在一旁备用。接着在锅里注入清水，下娃娃菜，开火后将娃娃菜焯水至断生，然后均匀的摆到盘子上，中间放上泡发好的粉丝。锅中倒油，将大蒜、辣...
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醋溜娃娃菜怎么做
食材：娃娃菜1棵、蒜半个、盐3克、醋50克、酱油10克、油50克。 娃娃菜洗干净切成大块。 下入蒜末用油炒香。 放娃娃菜翻炒。 下入适量的盐匀翻炒均匀。 倒入调好的酱油醋汁收汁。 出锅即可食用。...
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娃娃菜凉拌的做法
主料：娃娃菜一个、盐、鸡精、芝麻油、各少许。 先把娃娃菜切去老的部分，再一个个小的部分掰开洗净，切成片状备用。 取一个干净的大盆子放入盐加入适量的清水，把盐打至融化。、再把切好的娃娃菜片放入盐水中浸泡...
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怎样储存大量娃娃菜
娃娃菜可以晒干储存，娃娃菜晒干储存要先将娃娃菜清洗干净，然后将叶片剥开，放在通风处沥干水分，在锅中倒入水，水开后将娃娃菜焯水，然后将娃娃菜均匀放在干净的簸箕上，放到大太阳下晒干即可，需要食用时可以拿出...
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娃娃菜简单做法
娃娃菜切条，火腿肠、咸鸭蛋、皮蛋切丁备用，热锅加油，下娃娃菜翻炒，加盐和少许水翻炒均匀，加盖焖煮30秒。然后出锅摆盘，锅中加水，倒入备用配菜，大火煮制3分钟，出锅前加葱花提香，将汤汁淋在娃娃菜上即可。...