剁椒炒毛豆
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剁椒炒毛豆
原料：毛豆粒一碗，剁椒两勺，葱姜末，鸡精，香油，盐。 一汤匙油炒剁椒，剁椒变的油亮就好。 放入豆粒，姜末，翻炒均匀。 兑少许水，煮一会，如果你喜欢爽脆的豆粒，就直接炒变色就好。 少许盐，煮到喜欢的软度...
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剁椒炒毛豆的做法
主要食材毛豆粒配料剁椒，葱姜末，调料鸡精、香油、盐。毛豆粒一碗，剁椒两勺，葱姜末。一汤匙油炒剁椒，剁椒变的油亮就好。放入豆粒，姜末，翻炒均匀。兑少许水，煮一会，如果你喜欢爽脆的豆粒，就直接炒变色就好。...
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剁椒炒肉末做法
材料：瘦肉50克，剁椒，植物油，盐，糖，生抽，料酒，鸡精，生粉。将瘦肉切片剁成内末，放碗里，拌上生抽、料酒、糖、鸡精、生粉，放一点水，搅拌均匀。起油锅，把肉末放锅里煸炒至熟，盛碗备用。再起油锅，加生抽...
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剁椒炒饼怎么做
主料：面粉300g辅料：油适量、盐少许、剁椒20克、葱2棵、白菜1棵、虾皮1克、油渣50克、鸡蛋2个、胡椒粉适量。准备材料，把葱，油渣和白菜切细。先将面粉加适量水调好，再除剁椒以外的所有材料放入盆中调...
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雪茸剁椒炒芹菜
原料：雪茸10克、芹菜1根、剁椒2茶匙（10克、）蚝油1汤匙（15ml）、葱4片。 雪茸用温水泡软后洗净，用手撕成丝。芹菜去叶洗净后切片。 锅中倒入清水，大火煮沸后，倒入雪茸丝，焯5分钟后，捞出备用。...
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剁椒炒肉末做法大全
做法一：猪肉洗干净剁成肉碎。长豆角洗净切成豆角段。油锅加油烧热。先把猪肉倒进去炒出油。接着再把豆角倒进去继续快炒。耐心翻炒至豆角变色。猪肉、豆角放盐、倒入适量剁椒。猪肉、豆角翻炒均匀、入味即可。做法二...
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毛豆剁椒虾仁怎么做
主料：剁椒1勺、毛豆100g、菜花80g、胡萝卜50g。调料：食盐适量、鸡精适量、生抽适量、调和油适量、卷心菜10g。胡萝卜和花菜切成丁。毛豆洗净和大头菜放碗中。锅加油，将所有蔬菜倒入锅中。翻炒几下，...
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剁椒毛豆藕丁怎么做
主料：嫩藕一节、毛豆米50克、肉丝少许。辅料：剁椒1汤匙、生抽少许、盐少许、白胡椒粉少许、生粉少许、橄榄油少许。 毛豆剥好洗净沥干。 肉丝用少许盐、白胡椒粉、生抽、生粉调味上浆。 藕切丁待用（肉丝在冰...
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辣炒鱼腥草怎么做好吃
主料：鱼腥草200克、剁椒一汤匙、油适量、盐适量、蒜适量、生抽适量、鸡精适量。鱼腥草择尽根须后放水里洗净。洗好的鱼腥草切成3厘米长的段，蒜切碎备用。炒锅上火，倒入油烧热，放入蒜粒和剁椒炒出香味。放入鱼...
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双椒炒素鸡
食材：素鸡1个、青椒2-3个、红椒1个、盐适量、生抽适量、姜丝适量、蒜末适量、鸡精适量。 材料准备,素鸡1个,青椒2个,红椒1个,姜切丝,蒜切末； 买回的素鸡先用盐水泡半小时,然后切片； 青红椒切稍微...
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泡椒炒丝瓜
材料：丝瓜、泡椒、泡姜（没有就用生姜）、蒜、盐、味精、鸡精、胡椒面。热锅，少油，天热少油不会觉得很腻。油温中平就可以下食材了，丝瓜、泡椒、姜、蒜通通下锅炒。待丝瓜有点变色了，倒入少量水，放盐、鸡精、胡...
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杭椒炒肉做法
五花肉切薄片，加入蚝油、生抽腌制，杭椒。洗干净。去籽，斜切成条。去籽的时候可以用牙刷刷一刷，很方便呢，籽去的很干净，而且不会把辣筋去掉。锅烧热，倒入一手勺油，放入姜片，炒出香味后捞出。放入五花肉煸炒，...
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椒炒香肠
牛肉香肠、黄椒、青椒、红椒、蒜头（拍碎）、橄榄油、酱油、麻油、盐、糖。将牛肉香肠切片备用。将黄椒、青椒、红椒切成条状备用。开锅下油，爆香蒜头，加入香肠、黄椒、青椒、红椒，放入适量的盐、糖、酱油调味，最...
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双色椒炒肉
食材：青红辣椒100g，五花肉100g，花椒适量，盐适量，味精适量。青红辣椒洗净。去蒂去籽，喜欢辣的可以留着籽，会增加辣味，切成菱形。五花内切成片。锅内放少许油。加入花椒煽香后放入姜片。等到姜香味出来...
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杭椒炒肉做法
五花肉切薄片，加入蚝油、生抽腌制，杭椒。洗干净。去籽，斜切成条。去籽的时候可以用牙刷刷一刷，很方便呢，籽去的很干净，而且不会把辣筋去掉。锅烧热，倒入一手勺油，放入姜片，炒出香味后捞出。放入五花肉煸炒，...
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双椒炒猪肝
主料：猪肝1块，柿子椒1个，红椒1个。辅料：蒜苗4根。调料：食盐1.5茶匙，姜5克，料酒1汤匙，生抽1汤匙，淀粉1汤匙，十三香1/2茶匙，植物油3汤匙。猪肝放在自来水龙头下冲洗约10分钟，再用清水浸泡...
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豉椒炒花甲如何做
鲜花甲买回来用水泡着。准备姜葱蒜小葱芫荽。辣椒洗干净，姜葱蒜切粒，小葱芫荽切段，青红辣椒切圈备用。豆豉洗干净压碎备用。花甲冲洗一下，水烧开后下花甲，汆水花甲开口后立即捞起放进冷水中，再把花甲彻底洗干净...
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椒炒口蘑如何做
食材:口蘑适量、辣椒适量、红甜椒适量、黄甜椒适量、油盐适量、淀粉适量、大蒜适量。口蘑10余颗去掉带泥的根部，清洗干净，椒辣椒清洗干净；椒辣椒去籽切成三角形状，在开水中焯10秒钟断生即可捞出；口蘑纵...
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泡椒炒牛肉的做法
用料：牛肉500克、鲜红椒2个、四川小米椒10个、盐适量、酱油适量、姜适量、淀粉1勺、料酒1勺、白砂糖适量、花椒数粒。提前十分钟将牛肉切丝，加料酒及淀粉抓匀待用。锅内加油，可以多放点。将淹好的牛肉倒入...
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双椒炒牛肉教程
主料：卤牛肉200g，青椒5个，红椒2个。配料：蒜、辣椒、盐、味精、生抽、醋各取适量。将卤牛肉切片，青红椒也切段备用。锅里加适量的油烧热。加入酸和辣椒爆香。再倒入牛肉片里面煸炒。煸炒一会后，加入青红椒...