洋葱炒肉的家常做法

2024-07-05 15:54:05
  • 洋葱炒肉的家常做法

    洋葱一个,里脊肉250克,剁辣椒一大勺,生抽一大勺,料酒一小勺,淀粉少许,盐一小勺。把洋葱扒皮,用冷水泡一会,切成小块。把里脊肉洗净,切成薄薄的小片,用剁辣椒、生抽、淀粉、料酒腌10分钟左右。坐锅热油...

  • 洋葱炒肉怎么炒

    主料:洋葱2个、五花肉少许。辅料:生抽1茶勺、老抽少许、玉米淀粉少许、盐少许、清水少许。洋葱洗净去扑掉外皮,斜刀切宽条。五花肉切丝加入两滴老抽、淀粉和水挂浆备用。锅内放少许油,油五分热下洋葱炒至断生后...

  • 洋葱炒肉的做法

    洋葱洗净去掉外皮,斜刀切宽条。五花肉切丝加入两滴老抽、淀粉和水挂浆备用;锅内放少许油,油五分热下洋葱炒至断生后盛出;锅内重新加油,油热后下挂好浆的肉丝翻炒,炒至变色;加入炒过的洋葱;调入适量生抽、一滴...

  • 洋葱炒肉怎么做法好吃窍门

    首先把瘦肉洗干净,切片或者丝,用嫩肉粉,加适量的冷水搅拌均匀,同时加少许的食用盐,芝麻油,酱油,姜丝码上一刻钟左右备用。洋葱去掉最外面的皮,洗干净,切掉头尾两端,然后切丝备用。热锅下油,丢入花椒爆香一...

  • 洋葱怎么炒好吃

    准备蒜末5克,洋葱100克切块,猪瘦肉200克切片。碗中倒入猪肉片,倒入生抽5克,淀粉5克、倒入蒜末拌匀,腌制20分钟。起锅放入油5毫升,倒入猪肉片翻炒至变色。倒入老抽1克,生抽9克,翻炒均匀后倒入洋...

  • 炒肉怎么做好吃

    首先将猪肉的血水洗干净,再将它切丝,因为猪肉比较腥,那么我们还需将它腌制了,取适量的生姜、料酒腌制十分钟。 将洋葱的外衣剥除了,再将它洗净。切片备用。 这时就可以热锅了,等油热了就可以倒入肉丝,迅速翻...

  • 葱头木耳炒肉的做法是什么

    食材用料:瘦肉100克左右、木耳一把、洋葱半个、姜末少许、蒜两个、味极鲜酱油适量、盐少许、淀粉一勺。木耳提前泡发,洗干净。准备一块瘦肉。姜切末,蒜切片。把肉切成薄片,加入味极鲜酱油和淀粉搅拌均匀腌制片...

  • 洋葱炒肉

    瘦肉切片,加料酒一小勺,酱油两小勺,胡椒粉,蒜末,少许淀粉腌制腌制时间稍长些,肉会更进味。青椒切段,洋葱切丝,大蒜干辣椒切末;热锅一会,倒油,下腌好的瘦肉煸炒,肉菜一块下锅、少用油爆炒可降低血脂;待肉...

  • 炒肉的做法

    猪肉350克、胡萝卜半个、洋葱半个、青椒二个、生粉,蚝油各一勺、鸡粉5克、大蒜籽二瓣。方法:先把猪肉洗干净,再控干水分,再切成片,放一勺蚝油,生粉,少量鸡粉和盐,搅拌均匀后腌五分钟。把泮葱切片过下水,...

  • 杭椒炒肉的家常做法

    五花肉切薄片,加入蚝油、生抽腌制。杭椒。洗干净。去籽,斜切成条。去籽的时候可以用牙刷刷一刷,很方便呢,籽去的很干净,而且不会把辣筋去掉。锅烧热,倒入一手勺油,放入姜片,炒出香味后捞出。放入五花肉煸炒,...

  • 芹菜炒肉的家常做法

    材料:芹菜2或3棵,瘦肉2两,新鲜的红辣椒2个。摘取芹菜杆,掐掉有叶子的一头,再把芹菜末端的根切掉,然后切成小段,瘦肉则切成小片,红辣椒去籽切成小片。在锅内多放点油,待油开后,将大蒜和姜爆炒,下芹菜段...

  • 单独炒肉的家常做法

    肉切片,放盐和料酒一起腌制二十分钟。热锅放油姜蒜炒出香味。加肉片炒至肉变白,大概炒5-8分钟。加豆瓣酱,胡椒粉,鸡精一起炒至肉熟,大概3分钟,放一点料酒。出锅,这样清炒肉就完成了。...

  • 豆芽炒肉的家常做法

    先将猪瘦肉丝成条状,黄豆芽去根,韭菜切段,红椒去籽切丝。用腌肉料将猪肉拌均匀,腌制15分钟。锅内油烧至3成热,放入猪肉丝滑炒至变色,捞起备用。锅内再热少许油,放入蒜蓉爆香。加入黄豆芽大火翻炒约1分钟。...

  • 莴苣炒肉的家常做法

    食材:莴苣一根,五花肉100克,抽,盐,葱姜少许。首先将猪肉切片备用。然后将莴苣去叶、削皮切片备用。接着锅中倒入适量食用油,油热后先炒肉。待肉丝变色将葱姜倒入,紧接着倒入莴苣一起翻炒至熟,加入食盐、味...

  • 木耳炒肉的家常做法

    把木耳摘去硬根,洗净泥砂,把肉切木耳大小的薄片。炒勺内放油,烧热,放入肉片煸炒(可放少许酱油调色)。再放入葱花、酱油、花椒水,随即下入木耳煸炒。出锅前,撒入精盐和味精后推匀,用湿淀粉勾芡,即可出勺装盘...

  • 洋葱番茄炒肉

    原料:牛肉400克,洋葱1个,番茄1个,蒜蓉3粒。洋葱洗净切块;番茄洗净切块;蒜蓉去皮拍碎。大火热油快速翻炒牛肉,八分熟(牛肉刚刚变白)时盛出。起锅,锅烧热后加入油,油热后放入蒜蓉爆香。然后依次加入洋...

  • 炒辣椒炒肉的家常做法

    准备猪肉(有肥有瘦,随各自喜好)、辣椒、蒜瓣。放油。把肥肉先煎一下,出油后下瘦肉,加盐,翻炒。等到肉边缘有点焦黄,就下蒜瓣。翻炒出蒜香,然后停下。加入辣椒,继续翻炒。先放生抽,再放老抽,又鲜又上色。锅...

  • 洋葱炒肉如何做

    黄豆芽125克, 洋葱一个,里脊肉125克,剁辣椒一大勺,生抽一大勺,料酒一小勺,淀粉少许,盐一小勺。加入水注至熟透,出水备用;把洋葱扒皮,用冷水泡一会,然后切成小块;把里脊肉洗净,切成薄薄的小片,用...

  • 洋葱炒肉怎么做

    瘦肉切片,加料酒一小勺,酱油两小勺,胡椒粉,蒜末,少许淀粉腌制腌制时间稍长些,肉会更进味。青椒切段,洋葱切丝(秘密一:切洋葱时旁边放一碗水,边切边把切好的丝丢进水里,可有效缓解流泪症状),大蒜干辣椒切...

  • 莴笋炒肉的家常做法

    原料:莴笋、猪肉、葱、姜、油、盐、酱油、鸡精。莴笋去皮,洗干净,改刀切丝,配菜适量胡萝卜丝,适量肉切好!适量葱姜,锅里适量油,葱姜爆锅,肉炒熟!加入适量十三香!适量酱油!倒入食材翻炒,加入适量盐翻炒断...

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