蒜苔炒排骨如何做
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蒜苔炒排骨如何做
排骨洗净沥干水,用酱油盐腌20分钟。烧热适量油,大火爆炒排骨,两面金黄色,加入水中火焖煮,同时加入适量蚝油鸡粉食盐和酱油。15-20分钟后汤汁收干盛出排骨待用。洗净锅,用适量油大火爆炒蒜苔、蒜片、辣椒...
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蒜苔排骨怎么做
主料:排骨400克、蒜苔350克。 辅料:油适量、盐0.5茶匙、糖1茶匙、味极鲜1茶匙、蚝油1茶匙、黄豆酱1.5茶匙、红椒30克、面筋30克。 排骨洗净后用清水浸泡30分钟,再把水沥干。 加入适量的黄...
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素炒蒜苔如何做
蒜苔适量、老抽适量、鸡精适量、蒜适量、葱适量、花椒粉适量。做法:蒜苔摘净,掰成1厘米左右的小段,洗净沥干水份;葱切末;蒜切片;适量泡红辣椒。开火,锅内加入适量的水烧开,加入一勺盐及几滴食用油。将蒜苔倒...
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腊肉炒蒜苔怎么做好吃
主料:腊肉300克、蒜苗250克。辅料:生抽少许、胡椒粉少许。把腊肥瘦分开,切薄片。2蒜苗洗净切段。把肥肉放入锅中先煎至二面赤时,再把瘦肉放入继续炒,加入蒜苗再炒至熟。洒入胡椒粉炒匀,出锅装盘。...
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蒜苔炒鸡丝做法步骤
鸡脯肉240g、蒜苔300g、油适量、盐适量、淀粉适量、生抽适量、料酒适量、十三香适量、葱姜适量、干辣椒适量、花椒适量。步骤:鸡脯肉洗净切成细丝。放入碗中,调入盐、淀粉、料酒和生抽抓拌均匀,腌制一会。...
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蒜苔炒肉片如何做
猪肉切片,加生抽、料酒、水淀粉腌制十几分钟;蒜苔洗净,摘去尖部,切小段;锅中油热后,放入猪肉片炒至变色,盛出备用;锅中油热后,放入干辣椒炒香,再放入蒜苔,翻炒均匀,淋少许水,炒到蒜苔稍稍变软;放入猪肉...
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猪肉炒蒜苔的家常做法
食材:瘦猪肉300克、蒜苔200克。 辅料葱末,淀粉。 调料:精盐,味精,辣椒面各适量。 佐料:植物油50克。 肉切丝,蒜苔切段。 用水调好淀粉,肉丝裹芡。 锅入油,八成热,放葱末熘锅,又入肉丝,炒至...
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蒜苔炒莜面如何做
莜面100g、洋葱50g、蒜苔50g、红甜椒10g、葱5g、蒜末5g、生抽5g、酱油2g、鸡粉 2g、陈醋5g、辣椒油3g。方法/步骤:把燕麦和白开水,面粉放在盆里,面粉和水的比例是2:1。表面重新连...
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蒜苔炒白玉菇如何做
主料:白玉菇1盒、蒜苗3棵、蛤蜊肉150克。辅料:油2勺、盐适量。白玉菇剪掉根部洗净。蒜苗摘洗干净切段。准备蛤蜊肉。锅里油热加入葱花炒香。加入白玉菇翻炒。加入蒜苗翻炒。加入酱油翻炒。加入蛤蜊肉翻炒均匀...
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如何做猪肉蒜苔炒饼
先把饼切成大小均匀的饼丝,注意一定不要太宽,太宽了不了入味影响口感。然后把肉切成条状,放在碗里,倒入酱油,搅拌均匀以后腌制几分钟备用。蒜苔洗净切成小段备用。切好以后打开火,锅里放入油,加热,同时放入花...
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鸡胸肉炒蒜苔如何做
鸡胸肉切小条,加入盐、黑胡椒粉、淀粉抓匀腌制10分钟。蒜苔切段;青、红辣椒切斜刀,姜、蒜切条。爆香姜蒜。下鸡胸肉大火炒至变色。下蒜苔快炒。加入青红辣椒,调入盐、糖、鸡精、生抽。简单又好吃的鸡胸肉炒蒜苔...
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蒜苔木耳炒肉如何做
主料:肉、蒜苔、木耳。辅料:食用油、生抽、食盐、葱、蒜、花椒。蒜苔洗干净切段,木耳泡发好,择成小朵,肉切片备用。炒锅里放油,放入花椒、葱炝锅;倒入肉片翻炒,然后倒入生抽,放入蒜末翻炒。倒入蒜台和木耳翻...
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蒜苔蘑菇炒肉如何做
主料:猪肉100克。辅料:蒜苔300克、蘑菇200克。调料:盐适量、鸡粉适量、蒜2瓣、料酒适量、生抽适量、植物油适量。将猪肉切丝加少许料酒、淀粉拌匀备用。蒜苔洗净切寸段,蘑菇洗净,蒜切片备用。炒锅注油...
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蒜苔炒嫩蚕豆如何做
手剥豆荚。淘洗一次备用。蒜苔掰成2寸长的小段。锅中倒入色拉油,油温9成热的时候,将蒜薹和豆荚一起倒入锅中煸炒。大火煸炒,锅中放少许料酒,可以去除豆腥味。第一次放盐 。翻炒后,放入冷水150ML ,大火...
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蒜苗炒韭菜如何做
锅中放油烧热放入干辣椒和蒜爆香。将蒜苔,韭菜洗干净,切成段备用。锅中放入肉丝翻炒1分钟。再加入酱油,盐,花椒面,翻炒几下。再加入蒜苔,翻炒几下。再加入切好的韭菜翻炒2分钟出锅。美味的蒜苔炒韭菜就做好了...
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蒜苔炒香肠的方法
先把葱切丝,姜切条,蒜切片切好放在一边,把青红椒洗净切好。再把主料香肠提前蒸好,然后切成片放在小盘里,蒜苔切成段、胡萝卜切成小块把这两样放在一个碗里。上锅倒油在锅里,油热之后把调味辅料一起放在锅里煸炒...
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肉丝炒蒜苔怎么做
主料:猪肉适量、蒜苔适量。调料:色拉油20毫升、食盐3克、姜少许、料酒半汤匙、生抽1汤匙、淀粉5克、白糖1克。将蒜苔洗净切寸段。猪里脊洗净切丝,用料酒、淀粉上浆(加两滴食用油)。姜洗净切末。热锅凉油放...
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蒜苔炒肉
材料:五花肉250克、蒜薹150克、辣椒2个。 调味料:酒1大匙、酱油1大匙、糖半茶匙,盐半茶匙、清水4大匙。 五花肉洗净,切薄片,拌入调味料略腌。 将两大匙油烧热,放入肉片大火爆炒,肉色变白时盛出。...
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炒蒜苔和洋葱怎么做
主料洋葱110克,蒜苔150克,辅料油适量,盐1勺,姜适量,鸡精半勺。准备好洋葱和蒜苔并洗净,蒜苔切段,洋葱切条。锅热油,下姜丝炒香。加入洋葱和蒜苔大火翻炒。加盐,加鸡精调味炒匀,装盘。...
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炒排骨怎么做好吃
主料:排骨400克、青椒200克、鲜排骨酱1汤匙、生姜5克、大蒜3瓣、料酒1茶匙、油、盐适量。 排骨洗净后,沸水氽一下,去浮沫。生姜大蒜切片。青椒洗净后切片。 排骨放入锅中,加入适量水,小火慢炖约40...