秋天猪肚汤怎样做最好的

2024-10-02 17:07:32

秋天猪肚汤怎样做最好的

粟米洗净，连衣、须切段状；白果去壳、去衣、洗净；猪肚冲洗后翻转，用刀刮去脏杂，再用生粉反复洗净，并以清水冲净。一起与生姜放进瓦煲内，加入清水3000毫升（约12碗量），小火煲沸后改文火煲2个半小时，调...
猪肚汤怎么做养胃

胡椒猪肚汤:洗净猪肚,然后焯水切片,这样煲汤更入味;然后砂锅中放入清水,加入米酒以及猪肚,大火煮开后加入白胡椒,猪肚炖烂之后,加入枸杞以及盐调味，煲几分钟就可以了。花生猪肚汤洗净猪肚,然后焯水捞起,...
家常猪肚怎么做最好吃

用料:猪肚一个，瘦肉一百六十克，腐竹八十克，白果仁八十克，生薏米、熟薏米各半碗，马碲肉四个量，盐少许，清水适量。先将猪肚上的脂肪去除，翻开用盐、生粉揉捏擦匀，洗净；再如法处理一次，洗干净，放滚水中滚片...
排骨猪肚汤的做法

新鲜猪肚1个，排骨100克，胡椒粒适量，盐适量，鸡精少许，水适量。猪肚清洁比较麻烦用生粉撒在猪肚上加少少的水稍微湿润下然后搓揉掉表面的粘液。按这种操作重复两三次就可以把粘液洗干净。翻到里面洗，也是同...
怎样做猪肚汤好吃

可以做霸王花猪肚汤，具体做法如下：主料：霸王花1两（约40克），猪肚1个。辅料：南北杏仁共2汤匙。调料/腌料：陈皮1/6个，蜜枣4粒，盐。霸王花用清水浸软，刮去囊洗净；陈皮用清水浸软，刮去囊洗净。猪肚...
莲子猪肚汤的家常做法

材料：莲子、猪肚、花生、地瓜粉、鸡精、生盐、醋各适量。先将买回来的猪肚用地瓜粉和醋清洗干净。将猪肚和姜片加水一起入锅里煮。中途翻次身。将煮开的猪肚捞出，过下凉水。然后用刀子将白苔刮去。接着...
猪肚莲子汤做法

莲子、猪肚、花生、地瓜粉、鸡精、生盐、醋。先将买回来的猪肚用地瓜粉和醋清洗干净；将猪肚和姜片加水一起入锅里煮；中途翻次身；将煮开的猪肚捞出，过下凉水；然后用刀子将白苔刮去；接着将猪肚切成细长条；莲子掰...
孕妇清炖猪肚汤的做法

猪肚1个，鸡1只，胡椒粒、红枣、枸杞、葱、生姜、料酒、食盐、胡椒粉、生粉各适量。将鸡处理干净，放置一旁沥干水分备用。猪肚用生粉、食盐、醋反复搓洗干净。将胡椒粒、葱结、姜片塞入猪肚中，再将鸡塞入，...
如何制作好吃的黄花菜猪肚汤

原料：猪肚,黄花菜，虾干大葱姜片，料酒,盐。猪肚中放入黄花菜，虾干，用竹签把口封住。放入热水中，汆烫一下，用竹签扎小眼。起锅烧水，放入大葱姜片，水开后放入猪肚。上盖子中，大火煮十分钟。开盖，加入料...
秋天喝什么汤最好

百合银耳汤原料：银耳，百合，红枣。做法：银耳洗净放入温水中浸泡备用；锅中加水，煮开后放入泡发的银耳，炖煮一个小时；待银耳炖出胶质以后，放入百合和红枣，继续炖煮半个小时，最后调味即可。功效：银耳性温，滋...
怎样存放猪肚汤

低温保存。温度较低时，细菌滋生速度慢，猪肚汤放置一夜也不会出现什么影响，通常低温保存的方式有冰箱冷藏保存或者是白天最高室温低于15摄氏度的环境中。灭菌保存。也可以将剩余的猪肚汤加热之后保持盖子密闭的状...
怎样炖猪肚好吃又营养

用料：猪肚1个（一斤2两，约600克）、白胡椒粒3-5克、薏米约50克、莲子20颗、铁棍山药半根、红枣6颗、枸杞一把。买回的猪肚，将内部的黏液和内膜清理干净。撕去油脂和筋膜，翻面用盐+一点料酒抓柔洗一...
秋天喝什么汤最好

百合银耳汤原料：银耳，百合，红枣。做法：银耳洗净放入温水中浸泡备用；锅中加水，煮开后放入泡发的银耳，炖煮一个小时；待银耳炖出胶质以后，放入百合和红枣，继续炖煮半个小时，最后调味即可。功效：银耳性温，滋...
做猪肚汤的方法

备料：猪肚300克、莲子100克、料酒2杯盖、生姜薄片2片、盐、鸡精。猪肚洗净，开水氽熟，切成两指宽的小段。将猪肚、莲子生、姜薄片入锅，加入清水。汤沸后，加入2杯盖料酒，大火改小火继续焖煮。 1...
猪肚汤怎么做好吃

用猪油做好吃，做法：猪肚用碱灰和香油混合搓揉5分钟，搓揉出粘液后用清水洗涤3~4遍，洗净后放入沸水锅中煮半小时，捞出，再用清水冲洗。把洗净猪肚切成3cm长，3cm厚片状。葱白洗净，切段。姜洗净，拍破待...
秋天适合喝什么汤

牛肉萝卜汤食材：牛肉，白萝卜，葱姜、花椒、陈皮、大料、香叶、料酒、糖。做法：将牛肉、白萝卜(去皮)洗净切块，备用;把锅烧热，放入葱姜爆香，然后加进牛肉翻炒;再把配料倒入一起翻炒，至牛肉变色;最后倒入足...
猪肚汤怎么做

先将猪肚洗净，开水氽熟，切成两指宽的小段。将猪肚、莲子生、姜薄片入锅，加入清水。汤沸后，加入2杯盖料酒，大火改小火继续焖煮。（若是用焖烧锅，小火10分钟后，将内锅放入外锅加盖焖熟。）1个小时左右，猪肚...
猪肚汤怎么做好吃又营养丰富

猪肚汤中适合放的食材有山药。山药炖煮之后完全融入汤汁中，使得猪肚汤变得浓郁发白，味道和口感都更好；同时猪肚和山药都入脾、胃经，一起食用健脾补肾的作用更好。推荐食谱：准备山药300克，猪肚1个，盐、生姜...
花生猪肚汤的做法

猪肚先加盐水泡两个小时。花生米用水泡半小时皮就可以拨掉了。拨好的花生米聚续泡着。泡好的猪肚里外都洗干净装盘。锅里放水烧开，猪肚片成两半煮半20分钟。煮好的猪肚在过凉水洗净切丝。花生米，猪肚丝姜片一起...
红枣猪肚汤的做法

主料：猪肚500克。辅料：花生仁（生）80克、、枣（干）80克、眉豆80克。红枣去核洗净。猪肚刮净皮毛，洗净斩件。其他材料洗净，一起放入煲内，加水5碗。慢火煲4小时，即可饮用。...