毛豆虾肉饼的做法
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毛豆虾肉饼的做法
用料：毛豆50g、玉米粒15g、虾仁250g、蛋清1个、玉米淀粉15g、柠檬一片将毛豆粒放入开水中焯5分钟捞起。如果是9个月的宝宝，记得把外皮剥掉。将虾仁切小块，放入料理机，加入蛋清，柠檬汁，打成虾泥...
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怎么做六月黄毛豆蒸肉饼
蟹2只，毛豆50g，肉糜200g，葱适量，姜适量，胡椒粉适量，盐适量，糖适量，料酒适量，生抽适量，葱花适量。选三分肥七分瘦的肉糜，加盐，糖，胡椒粉，料酒，生抽。淋几勺葱姜水，搅拌均匀。在肉糜淋少许油，...
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毛豆虾滑粥步骤
原料：青虾10只、毛豆适量、鸡蛋一个、盐、料酒。青虾挑去虾线，去头去壳，清理干净。用少了盐，料酒腌制虾仁。粥做好后，打开盖子，把腌制好的虾仁放到粥里。虾仁预热会变红，但只是表面变色，实际上还是生的。剥...
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虾肉饼怎样做更鲜嫩
用料：猪肉泥250-300g、虾仁90-100g、鸡蛋1个、淀粉40-50克、料酒、鸡精、盐、糖、黑胡椒粉、葱姜蒜备选内、芝士备选。提前准备好食材和调料。猪肉可以直接超市买肉泥，虾仁可以买冰冻虾仁。冰...
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毛豆虾滑粥做法步骤
用料：鲜虾4只、大米20克、毛豆30克、姜适量。 大米提前浸泡一小时以上（可以让煮粥时间缩短）倒入锅中加适量清水，煮开后小火慢熬。另用一锅，水烧开倒入毛豆煮熟捞起。待稍凉后去皮。 加适量温水打成泥。生...
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鲜虾焖毛豆的做法
主料：河虾200g、毛豆200g、葱适量、姜适量、蒜适量、酱油适量、水淀粉适量、豆瓣酱适量、番茄酱适量、白砂糖适量、白酒适量、水适量。用盐水洗虾，去除虾仁的泥肠和外壳，粘上酱油、酒及淀粉。将大葱、生姜...
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鲜虾肉饼怎么做
虾肉、香菜、面粉等调料。剥了壳处理干净的虾肉剁成小颗粒备用。虾肉中加入面粉、鸡蛋、淀粉少许、盐、姜粒、料酒及适量的水搅拌成糊状。最后加入香菜末，这个不只是增色而且还增香去腥。锅中热油至六成热时，倒入面...
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毛豆虾滑粥如何做
材料：虾4只、大米20克、毛豆30克、姜适量。大米提前浸泡一小时以上（可以让煮粥时间缩短）倒入锅中加适量清水，煮开后小火慢熬。另用一锅，水烧开倒入毛豆煮熟捞起。待稍凉后去皮。加适量温水打成泥。生姜用开...
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虾肉藕茸肉饼怎么做
主料：虾、藕、猪肉馅。辅料：白胡椒、盐、料酒。虾垛成馅，藕弄成沫，猪肉馅用两小勺料酒和一点白胡椒煨上。将这三种馅和在一起加点盐，根据自己口味可再加些白胡椒。用手或勺子拍成小饼薄一些好熟，放平底锅里煎熟...
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鸡肉饼的做法
精面粉500克，鸡肉120克，猪肥瘦肉180克，水发香菇40克，水发玉兰片40克，金钩20克、猪油、料酒、酱油、糖、盐、花椒粉、胡椒粉、麻油、味精、姜沫、葱花等适量。用精面粉制成三合面(油面150克，...
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发面肉饼的做法
酵母溶于水，加面粉揉匀。肉馅里加入生抽、盐、胡椒粉、姜末、葱花、切碎的包菜、香油，拌匀备用。发好的面团揉匀，搓成长条，切成均匀的若干份，取一份按扁。擀成四周薄，中间厚的面皮。包入馅，捏成包子，收口朝下...
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肉饼的家常做法
准备材料：面粉100克，猪肉300克、盐、料酒、酱油、花椒水、十三香、胡椒粉、香油、葱姜各适量。将面粉放入盆中，用温水和好后饧发一会备用；肉馅中加入盐、料酒、酱油、花椒水、十三香、胡椒粉、香油、葱姜末...
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京东肉饼的正规做法
猪肉馅里放上生抽酱油。放入老抽酱油。放入蚝油。放入豆瓣酱。放入十三香、白胡椒粉。顺着一个方向搅拌上劲。香葱鲜姜提前切成碎。调好的肉馅里放入葱姜碎搅拌均匀。最后再放上花生油15ml调匀放一旁备用。面粉放...
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京东肉饼的家常做法
主料：中筋面粉500g、肉馅500g、洋葱300g、姜末40g、葱末100g。用温水加点食盐和面把面揉光。面和好后，用潮湿的净布盖好，防止表面干燥，饧半个小时。肥三瘦七的肉馅里加入葱、姜末，加老抽、胡...
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牛肉饼的做法
材料：红辣椒、 牛里脊、面粉 、鸡蛋 、芝麻盐 、酱油、豆油、醋 、葱、蒜、胡椒面、辣椒丝。把牛里脊切成薄片后，放入芝麻盐、胡椒面、葱、蒜腌。在调料腌的牛肉抹上面粉和鸡蛋，煎香，最后用葱丝和辣椒丝浇头...
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海鲜蔬菜肉饼的做法
食材：鱼肉10克（个人口味酌情增减）、鹌鹑蛋2个、牛肉10克（个人口味酌情增减）、花菜两小朵、豆腐干半块10克（个人口味酌情增减）、酱油少许、黄酒少许、食盐少许、生姜末少许、番茄一个、水1勺。把牛肉，...
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煎肉饼的家常做法
首先把猪肉清洗干净，然后剁成肉饼。放到盘中，加适量的盐、姜蓉、生抽。料酒、再加适量的胡椒粉。然后打1个鸡蛋进去搅拌均匀，再用勺子顺着一个方向搅拌，搅拌到很粘为止。热锅下油，用的是猪油，猪油炸东西比较香...
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榨菜蒸肉饼的做法
主料：猪肉500克、榨菜100克、食盐1克、姜2片、料酒5克、生抽5克、酸辣酱适量。猪肉用刀剁成肉末。把剁好的肉末放到深口碗中，加入盐、料酒、生抽以及剁碎的姜末拌匀，顺同一个方向搅打上筋，加入切碎的榨...
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千层肉饼的做法教程
面粉里加一勺油，适量盐，温水和成柔软的面团。醒半个小时。大葱劈四瓣切葱花，姜切末。调料水用花椒八角香叶热水泡上凉凉备用。洋葱切末，之前切好的姜末取一部分和洋葱放一起炒酱用，黄豆酱两勺，加两勺水稍稀释。...
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香酥里脊肉饼的做法
用料：小麦面粉400g、里脊250g、酵母菌4g、油适当、盐适量、糖2g、白胡椒粉1·5g、米酒5ml、炸鸡粉20g、吉士粉5g、木薯淀粉适当、辣椒面适当、五香粉适当、油麦菜适当。里脊切片状添加盐，糖...