美味炸酱炒饭的做法
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美味炸酱炒饭的做法
材料:剩米饭400克、鸡肉炸酱100克、鸡蛋适量、胡椒粉5克、胡萝卜50克、小葱2根、植物油适量。首先将准备好的小葱用清水洗干净,再用刀切成细末;把胡萝卜洗净削去皮切成丁。将鸡蛋打入碗内,用筷子打散成...
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自制炸酱的做法
食材:肉馅600g;油适量;盐适量;干黄酱半包;鸡蛋2个;姜丝适量;蒜沫适量;葱丝适量;料酒适量。干黄酱半包,用水化开。将鸡蛋打均。葱姜切丝,蒜切末。锅中倒油,将姜丝煸干,捞出。倒入肉末,炒变色。加点...
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肉炸酱的做法大全
香菇牛肉炸酱。用料:牛里脊肉250克、香菇4个、洋葱半个、花椒粉1勺、小米辣20克、蚝油1勺、蒜油1勺、生抽2勺、豆瓣酱1勺、味精半勺。做法:(1)牛肉剁成末。(2)香菇、洋葱、辣椒剁碎备用。(3)添...
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炸酱面的家常做法及材料
材料:面粉500克、猪肉400克。配料:白糖5克、豆瓣酱2勺、甜面酱3勺、葱、姜、蒜、黄瓜1根、生菜1把、盐、食用油。做法和步骤做法:先把葱洗干净切成葱花,把姜切成末,蒜去皮切成蒜末,黄瓜洗干净切成黄...
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正宗重庆炸酱的做法
炒锅内放油,油可以多放一些,这样炸酱容易炸得干香,油烧热后下肉馅煸炒,加入料酒,直至肉末煸干,变成金黄色;下葱伴侣豆瓣酱和剁碎的郫县豆瓣酱,翻炒至上色,加入剁碎的榨菜末、姜蒜末、干花椒翻炒;最后加入白...
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西红柿炸酱面的做法大全
香菇的营养价值特别高,而且具有特殊的鲜香味,将香菇和五花肉炸酱后再加西红柿,做成炸酱面,特别好吃,今天我想要和大家分享的是怎样做美味的香菇西红柿炸酱面?希望能够帮助到大家。香菇适量,五花肉适量,西红柿...
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又好吃又美味的炒饭做法
玉米豆角切丁,玉米剥粒。米淘洗干净,加水盖过米大概2厘米,再铺上切好的材料电饭锅煮熟。虾米香菇泡发。香菇、腊肠、葱切碎。开中火,锅里倒油,加入香菇虾米炒到香菇散发香味。再倒入腊肠翻炒几分钟,加入适量盐...
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美味蛋炒饭怎么做
将鸡蛋打入碗中,加少许盐,搅拌均匀。 炒锅烧热,放猪油(1大汤匙),油化了,将搅好的鸡蛋倒入炒锅,用锅铲不停地捣,把鸡蛋捣碎(这样做是为了让鸡蛋嫩,而不被煎黄)。 鸡蛋捣碎后,立即加米饭炒,然后放切成...
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鸡蛋炒饭怎么做美味
主料:大米饭一碗,鸡蛋两个。配料:油、盐、葱花、花椒面等。先将鸡蛋两个打好搅均,鸡蛋一定要搅拌均匀,在搅拌的过程中千万不要放水。炒蛋的时候要把蛋炒碎,絮状为佳。放入油锅里炒熟,然后放入大米饭混合炒。米...
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炒杂酱的做法与配料
食材:猪后腿肉半斤;豆瓣酱、香辣酱30克;食用油200毫升;花椒粉适量;草果粉适量;辣椒面少量;水500毫升。后腿肉半斤绞成肉末不用太细,粗的肉粒即可,放入适量的花椒粉、草果粉。准备豆瓣酱和香辣酱两种...
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蛋炒饭的做法简单
食材:米饭,番茄酱,西红柿,鸡蛋,小葱,油各适量。小葱切葱花,西红柿洗净用刀转圈削皮,去掉皮的西红柿去蒂切小块备用。 鸡蛋加入半勺凉水打散,热锅少油倒入蛋液,蛋液未凝固时放入米饭,把蛋铲碎炒散盛出备用...
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蛋炒饭的正确做法
食材:熟米饭300g鸡蛋 50g香葱5g胡萝卜5g火腿5g 盐5g胡椒粉5g 香油 5g步骤:(1)蒸好的熟米饭,放入盘中备用。(2)鸡蛋打入碗中,搅拌均匀备用。(3)香葱,胡萝卜,火腿,切丁备用。(...
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简单又美味的蛋炒饭做法
材料:米饭适量、鸡蛋2个、辣椒酱2大勺、盐适量、生抽1勺。鸡蛋加少许盐,打散备用。米饭尽量撮散。另起锅,放油。鸡蛋下锅,滑炒至熟。另起锅,放油。米饭下锅,炒匀。加辣椒酱,翻炒。鸡蛋下锅。加适量的盐,生...
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最基础蛋炒饭的做法
首先准备好鸡蛋和米饭。中火烧热炒锅,倒入1茶匙植物油,锅端起晃动一下,让油均匀粘在锅上。两个鸡蛋磕破,不用打散,直接磕入锅中。用锅铲尖迅速搅匀蛋白和蛋黄。继续搅动,待蛋液一凝固就立即盛起。把饭倒入锅中...
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如何制作超美味方便面蛋炒饭
材料:一份米饭、一包方便面、火腿肠和圆葱;调料:酱油。选择一个你所喜欢的牌子的方便面 ,把里面的料包取出来!这时候带着外包装把方便面用力地捏碎。捏碎之后的方便面倒入碗里,加入调料包里的蔬菜包,注入烧好...
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炒米饭好吃简单做法
大米和燕麦一起蒸好,水不要太多,干点炒着颗粒感强。切好西红柿和青椒适量就好。先放蒜和青椒略微炒一下。加入西红柿炒,放盐少许。放米饭开炒。炒一会放了点胡椒粉,个人喜爱,可不放,散几粒腰果完成。步骤阅读...
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如何弄美味好吃的炸酱面
食材:面条500克、五花肉150克、甜面酱40克、黄瓜1条、胡萝卜1根、黄豆少许、食用油少许。 将五花肉洗干净以后,切成小块。 锅中倒入食用油,下入肉末炒熟,加入黄豆酱、料酒和糖,再加入甜面酱和清水拌...
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微波美味炸酱
原料:豆瓣酱200克、肉丁150克、辣椒碎20克、红辣椒10克、姜末10口味、蒜末20克、油30口味、白糖20口味、黑胡椒粉10克、鸡精5克。把黑胡椒粉、姜末、蒜末、油倒入盒中加入乐扣格拉斯,放入微波...
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如何制作懒人版美味炸酱面
油锅烧热,加入肉馅炒散。加入甜面酱,继续翻炒,然后加一点儿水,大概是小半碗,盖上盖子小火熬。熬制大概是15-20分钟,关火,撒葱花。另取一口锅,烧水。水开后放入面条煮熟。捞出来后加配菜,加肉酱,搅拌均...
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如何做美味炒饭
鸡胸肉切丁,菜场可以帮忙切。胡萝卜切丁,香肠切片,毛豆洗干净,葱切葱花都待用。将鸡蛋打入碗中,加盐,用筷子充分搅打均匀待用。锅里放油3汤匙烧热,将鸡蛋放入锅中炒熟盛出待用。锅中放少许油,油微,热下姜丝...