家庭自制玉米猪骨汤
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家庭自制玉米猪骨汤
甜玉米1根，糯玉米1根，胡萝卜1根，香菜1根，猪骨500克，盐4克，清水适量。猪骨放入沸水锅里焯去血沫，将焯去血沫的猪骨倒入滤水篮里冲洗去血水。锅里煮开水后放入猪骨小大火一起烧开后转小火烧10分钟,放...
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家庭自制玉米猪骨汤
甜玉米1根，糯玉米1根，胡萝卜1根，香菜1根，猪骨500克，盐4克，清水适量。猪骨放入沸水锅里焯去血沫，将焯去血沫的猪骨倒入滤水篮里冲洗去血水。锅里煮开水后放入猪骨小大火一起烧开后转小火烧10分钟,放...
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玉米栗子红萝卜猪骨汤怎么做
材料：猪龙骨500g、红萝卜1根、玉米2根、栗子（板栗）400g、红枣8颗、盐适量。准备材料。煮开水后，熄火，将没有褪皮的栗子放入热水中，去皮。去皮后洗干净。换上干净的水，再次煮开，放入龙骨去血水。待...
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水果胡萝卜玉米猪骨汤的做法
原料：猪骨、苹果、梨子、玉米、胡萝卜、姜、盐。新鲜的猪骨，放入电煮锅里焯水。准备玉米，胡萝卜，苹果，梨子，苹果，梨子削皮去心，玉米，胡萝卜切大块。将所有食材都放入砂锅里，加几片姜，添加适量的开水。先大...
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家庭自制玉米饼
蛋5个，中筋面粉500g，玉米粒少许，冷开水200g，玉米粉200g，地瓜粉200g，盐10g。 首先制作蛋饼皮：将一颗全蛋打散后，加入冷开水搅拌均匀，再加入面粉和玉米粉，或地瓜粉，及盐，拌匀成无粉状...
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家庭自制地瓜玉米面窝
食材：红薯100克、玉米粉80克、清水50克、砂糖10克、糯米粉30克。番薯事先洗净，削皮，将番薯切成薄片或切成小块，加水放入锅中，蒸15分钟左右，蒸白薯蒸熟后，盛盘，用汤匙捣碎。玉米粉和糯米粉准备适...
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家庭自制奶香玉米烙
熟玉米认真剥下粒来。 加入约三匙的牛奶。 再加入约四匙的淀粉。 仔细将玉米拌匀，使每粒玉米都沾满淀粉。 平底锅中倒入不许油烧热，将玉米均匀平铺在锅中。 当玉米煎至透明变色时，加入用牛奶和淀粉调的汁，使...
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牛扇骨汤怎么做
主料：牛扇骨1KG、姜适量。辅料：姜片5克、清水3L、黄芪3克、枸杞3克、盐3克、鸡精3克。做法：（1）姜切片，牛扇骨焯水去血沫。（2）锅中冷水，放入牛骨和姜片，加入准备好的药材。（3）大火煮沸，转小...
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家庭自制红薯玉米面窝窝头
用料：红薯350克、玉米面100克、葡萄干30克。红薯去皮洗净。把红薯切小块，上锅蒸，水开后蒸十分钟，用筷子插一下，插透就熟了。将蒸熟的红薯趁热用小勺压成泥。放入玉米面和葡萄干，搅拌均匀。用手揉成面团...
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粟米猪骨汤
材料：粟米两条，排骨400克（斩件），鸡脚八个，红枣10只。 调料：姜一片，精盐少许。 将粟米洗净，红枣洗净去核。 鸡脚切去脚甲，洗净。 排骨、鸡脚放落滚水中高火3分钟，取出洗净。 把适量清水高火6分...
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猪骨汤做法
材料：扇子骨500克，直通骨1000克，尾脊骨500克，碎骨500克，葱结1小扎，生姜1小块，酒50克，清水5公斤。将骨头放入温热水中，用抹布将骨头逐根洗清爽，尤其是骨头缝里的血沫、杂质，都要抹掉清洗...
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家庭自制玉米窝窝头
小麦粉500g，鸡蛋100g，沙枣50g，玉米面500g，白糖50g，蜂蜜50g，南瓜50g，酵母50g。南瓜去皮切小块，沙枣洗净沥干，放入蒸锅，蒸15分钟至熟。蒸熟后取出放凉，南瓜用勺子按压成泥。沙...
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剑花猪骨汤做法
取50克剑花，不要看分量很少，用水泡开。剑花提前1个小时洗一下，再浸泡。猪骨洗干净沥干水份。锅里的水烧开后，放入猪骨，焯一下水，去掉味。煮过之后有很多浮沫，再用流动的清水洗一下。炒菜锅烧热加少许油...
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猪骨汤冻怎么做
食材：骨头适量，料酒适量，醋一勺。骨头汤冻的做法：（1）把骨头清洗干净，放入高压锅，加入冷水没过骨头，不要盖紧盖子，先大火煮开。（2）煮开后撇去浮沫。加入料酒和一勺醋，盖好锅盖，高压锅发出扑哧的声音后...
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马蹄白菜猪骨汤
材料：猪扇骨，白菜，马蹄，蜜枣适量，盐适量，鸡精适量。首先将猪骨洗净，然后放进锅里烧开煮一下，晾干水。把焯好的猪骨，加上白菜、马蹄、两颗蜜枣一起入锅，猛火烧开后文火煮两小时调味就好。一道简单又好喝的白...
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西洋菜猪骨汤
材料：西洋菜500g、猪骨250g、红枣5颗、枸杞10颗、生姜4片、食盐适量。将西洋菜泡入盐水中浸泡，摘去根茎老的部分，清洗干净备用。猪骨洗净备用。红枣去核。把西洋菜、猪骨、红枣、枸杞、姜片放入锅中，...
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黑豆莲藕猪骨汤
主料：排骨600克、黑豆200克、莲藕300克。辅料：盐6克、米酒1小勺、红枣3个、生姜10克。排骨洗干净，清水煮沸，放入排骨汆烫、去泡沫、去，捞出沥干水待用。黑豆浸泡1小时，捞出沥干水，待用。莲...
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山药猪骨汤的做法
猪骨一只、铁棍山药250克、枸杞5克。做法：山药去皮后，马上浸泡在水中防止氧化；土猪骨洗净，沥干水分，剁成大块；冷水下锅，大火煮开，加点料酒，继续滚煮2分钟，撇去浮沫。捞出，用温水冲洗掉猪骨块表面的浮...
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猪骨汤怎么熬最好喝喝
先将大骨头用锯子锯成小节备用，这样可以避免它的骨髓流失，味道更鲜美；将姜、蒜洗净切好备用；将切好的姜蒜倒入大骨头中；加入适量食盐；加入适量花椒；搅拌均匀后腌一小时；加入适量水，刚好淹没骨头；点火，烧开...
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雪梨猪骨汤做法
主料：排骨200克、雪梨1个、人参籽1把。辅料：绿豆1把、姜1片。食材准备好。梨去皮去核。切成小块。将材料放入炖盅内。加适量的温开水，加到九成满。放入电炖锅内，按筋骨键，约耗时3-4小时。出锅前半小时...