羊肉辣椒怎么做

2024-11-29 12:42:08

辣椒炒羊肉

用料：熟羊肉500克，青辣椒8个，干辣椒1小把，小葱1根，大蒜3瓣，生姜1片，生抽1勺，蚝油1勺，料酒1勺，适量，白糖少许。熟羊肉切大片青辣椒和干辣椒小切段。切点葱花、姜末、蒜碎备用。起锅烧油，...
怎么做辣椒炒羊肉

羊里脊肉150克，鸡蛋3个，辣椒片100克，胡萝卜片30克，植物油50克，葱末、姜末、蒜片各5克，精盐、味精、鸡粉各1/2小匙，牛奶100克，湿淀粉适量，香油1小匙。将羊肉去除筋膜，洗净切片，先用牛奶...
羊肉辣椒怎么做

准备好所有食材。青椒、胡萝卜洗净后切簿片。切少许葱香备用。取出羊肉片稍稍回温一会儿备用。锅热倒油，断生青椒、胡萝卜后盛起。留底油煸香葱姜后放入羊肉片。爆炒变色后烹入料酒，再放食盐炒匀。重新倒入青椒、胡...
辣椒羊肉饭如何做

大米洗净，洋葱切小丁，土豆切块，备用。热锅凉油，待油热之后，加入洋葱翻炒至熟。加入羊肉翻炒至断生，加入料酒，醋，和胡椒粉。将炒好的羊肉与土豆，大米放入锅中，加水。大米和水的比例约为1:1～1:1.2。...
辣椒干炒羊肉的做法

羊腿肉洗净擦干水分，剔去筋膜，再切成3cm长、2cm宽、0.5cm厚的小条。干辣椒切成3cm长的小段，备用。取200ml清水倒入锅中，再放入花椒（5g），用中火煮制5分钟，晾凉待用。在羊肉条中调入花椒...
青辣椒红辣椒怎么做才好吃

6斤红椒，4斤青椒，1斤半食盐，大蒜，料酒，糖，香油提前将6斤红辣椒、4斤青辣椒洗净之后，捞出沥干水分放在通风的地方自然风干，去掉辣椒蒂，青红椒分开放。一定要把水分晾干，装瓶的时候确保无水无油，不然容...
农村绿辣椒怎么做辣椒酱

绿辣椒3000g，蒜茸200g，油500g，盐300g。把绿辣椒的把儿摘下来，清洗干净放到筐子里。用铁锅，如果在农村的话，可以直接用那种烧燥用的大锅，跟平常炒菜一样翻炒，直到炒胡尔切辣椒变的软软的。把...
腌辣椒的做法

原料：辣椒、花椒、大料、姜、蒜片、酱油、白糖、陈醋、白酒。辣椒清洗干净筛一天。对半切开放入容器中。锅中烧油放姜蒜片，花椒，大料，炒香。放酱油，白糖，陈醋，大火烧开放时间鸡精。料汁放凉浇在辣椒上，放一勺...
青辣椒怎么做辣椒酱

准备材料：青椒1200克、大蒜2－3头、青小米椒300克、豆瓣酱400克、白胡椒粉1勺、食用油若干。青椒洗净后剁碎备用。大蒜剥好后洗净，用压蒜器压成大蒜碎。青色小米椒洗净备用。青小米椒切成小丁...
鲜辣椒怎么做辣椒酱

食材：新鲜辣椒800g，豆瓣酱300g，蒜3头，姜一块，植物油一勺。新鲜辣椒洗净，洗的时候不要去掉蒂部，防止辣椒里面会进水。把洗好的辣椒放进蒸锅里隔水蒸熟，冷水入锅十五分钟就可以了。蒸辣椒的过程中剥蒜...
客家辣椒怎么做

准备辣椒200克、大蒜150克、盐适量、鸡精、白酒适量。米椒又称（山椒）和大蒜，洗净晾一天左右去水分，顺便准备一个装辣椒酱的瓶子。大蒜切末放在一边备用。辣椒剁碎，加入盐、鸡精，一边剁一边搅拌均匀。大功...
辣椒末怎么做好吃

将红辣椒洗净，淋干水份。一头蒜扒好备用。将辣椒切末，记得一定要带手套，否则辣手指头。辣椒籽也不用去掉。将蒜切末与辣椒混合抓匀。将梨先切片再切末。将梨末、辣椒末和蒜末混合一起，搭上盐和酒，搅拌均匀。装入...
湿的辣椒怎么做辣椒油

备料：辣椒面，葱姜，八角，花椒，花生米，香叶。然后用刀将花生米拍碎，把花生皮取出放在一边。将辣椒面放入盆里在放少许生芝麻倒入半勺凉油用筷子搅拌均匀，这样可以避免辣椒面炸胡，让炸出的辣椒油更香。锅内放入...
熟羊肉怎么做孜然羊肉

主料：500g羊肉。配料：50g香菜、15g孜然粉、10g辣椒粉、5g花椒粉、1勺生抽，3g盐、10g淀粉、20g熟白芝麻。羊肉事先用温水泡半个小时，然后洗净切粗丝。切好的羊肉放入淀粉和生抽抓匀...
花生干辣椒怎么做辣椒酱

干辣椒25克，熟花生150克，花椒40粒，食油适量，咸盐2勺，味精少量。将辣椒和花椒烘干，捣成碎末;熟花生褪皮，然后，将花生仁捣碎;将捣碎的3种质料加入咸盐、味精搅拌均匀;炒锅上火，色拉油烧制七分热，...
辣椒面怎么做

首先准备食材：油100g，花生50g，辣椒面60g，芝麻20g。花生洗干净再切碎，再将辣椒面，芝麻，花生碎装入碗中混合均匀。锅中倒油将油烧热后，慢慢倒入装有辣椒面的碗中再搅拌均匀即可。...
杨梅炒辣椒怎么做

先把杨梅用盐水泡一下，洗干净。将辣椒、姜蒜切好备用。下油、油热后，爆一下姜蒜，然后下辣椒翻炒。辣椒5分熟的时候，把杨梅加入。杨梅炒出水后，差不多就可以了，加一些调料出锅即可，杨梅炒辣椒就做好了。...
炒辣椒怎么做好吃

主料：辣椒适量、蒜适量。辅料：生抽1匙、耗油1匙、鸡精1匙。辣椒洗好。把辣椒和蒜头拍碎。放点油爆炒辣椒1分钟，再放生抽，耗油，鸡精爆炒直到入味。切辣椒如果手发热，可用醋或热水洗手，可减轻焯热...
怎么做韩国辣椒

原料：辣椒、蒜、姜、花椒、酒、白醋、糖少许。将洗好的辣椒风干，烧开盐水，将辣椒稍为过一过水，捞起备用；准备好瓶子，小半瓶烧沸放凉的水，放入辣椒；再放十粒八粒蒜头、姜块和花椒粒，加入高度酒和大概白醋1/...
干辣椒烧肉怎么做

准备好干辣椒，炒熟。腌制五花肉。放入生抽，花椒粉，孜然粉，适量盐。将腌制的五花肉炒。放料酒两汤匙，炒几下，再放老抽，生抽，炒匀。炒至金黄。将干辣椒与五花肉炒匀，调味。一道干辣椒炒五花肉就完...