木耳怎么腌制好吃又简单
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木耳怎么腌制好吃又简单
莲白洗净沥干水分,手斯成小块,胡萝卜切小片。撒上盐和白砂糖,糖要多些,突出甜味才好吃。盐不要太多,有咸味即可。兜匀,腌约30至60分钟。干木耳泡发,摘成小朵,在开水里氽烫一下捞出沥干、晾凉。把腌过的莲...
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怎么泡木耳好吃又简单
如果我们想要吃木耳,而且让木耳变得是又松软又干净,我建议大家是用温水来泡木耳,因为用温水泡木耳时间是比较短的,而且这个票的时候吃起来也是比较合口松软的,大家可以用这个方法来泡一下木耳,大家看一下这样泡...
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木耳怎么做好吃又简单
可以做凉拌木耳。原料:木耳,胡萝卜,香菜。调料:鸡精,白糖,红辣椒,葱姜蒜,植物油,生抽,盐,香醋。黑木耳用冷水泡发后,剪去根蒂,撕成小朵。锅中放清水烧开后,入黑木耳氽烫3分钟捞出,用冷开水洗去表面粘...
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羊肚木耳怎么做好吃又简单
将羊肚洗净切成片。水发木耳去杂洗净。炒锅置旺火上,加油烧热,肉片倒入锅内,煸炒待肉片卷起时,烹入料酒再炒,并加入酱油、精盐、白糖、清水,加盖焖烧几分钟。待肉烂时放入木耳合炒,炒至木耳入味,撒进胡椒粉,...
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熟肉怎么腌制好吃又简单
主料:肥猪肉1000g。 辅料:干姜适量、盐适量、花椒适量、大料面适量。 肥猪肉连皮切厚片,一定要厚。把猪肉放锅里炼油,小火。 注意翻面的,刚开始油还没下来。 加入两勺盐,一勺半干姜面,一勺花椒面,半...
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青椒怎么腌制好吃又简单
首先要准备好适量的青椒蒂,把青椒清洗干净去掉青椒蒂。然后放在案板上,切成小块放入一个干净的盆中。往青椒块的盆中,加入少许的食用盐,香油,鸡精,生抽,然后再准备几个大蒜子拍碎切成碎末放入盆中。之后用筷子...
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木耳粉怎么吃好吃又简单
用木耳粉煮粥也是它最常见的吃法,在需要的时候可以先准备大米,小米等粥类食材,把他们淘洗干净以后入锅加适量清水煮开。再煮十几分钟,然后取适量木耳粉放在粥中调匀后一起煮,再煮十几分钟,加适量冰糖调味,调好...
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腌制鸡翅怎么最简单又好吃
将鸡翅用水冲一下,除去脏东西。将洗净的鸡翅中,放在案板上。拿出其中一个,横着放,在上面划上两道口子,以便腌制的时候入味。依次将鸡翅全部这样处理一下。找一个小盆,准备装鸡翅,用于腌制。将鸡翅平铺在小盆里...
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白山药怎么炒好吃又简单
原料:山药1根、干木耳10克、椒少许、枸杞子10粒。将山药外皮的泥土洗净,削去外皮,略用水冲洗一下,切成片(削皮时如有氧化变色,切片后放入加了白醋的水中浸泡可防止变色)。干木耳泡发后洗净撕成小朵,...
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芹菜怎么腌制好吃简单
准备食材:芹菜800克、胡萝卜200克、盐适量、白糖适量、陈醋150克、生抽150克、纯净水适量、大蒜30克、小米辣20克。首先把芹菜清洗干净,芹菜叶子和根部去掉,切成小段;把胡萝卜去皮后切成小丁;切...
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酸白菜怎么腌制又简单又好吃
腌酸白菜时,要选择新鲜的大白菜,要把外层的老帮去掉,然后把它放在室外,晾至三天左右,蒸发掉部分水分。 把晾好以后的大白菜从中间一分为二,在锅中放清水加热烧开,然后把白菜入沸水烫一下,烫大白菜是用香烫它...
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长豆角怎么腌制好吃又脆
首先要一个泡菜坛子,最好是能密封的玻璃器皿,洗干净,保证无油干燥。新鲜的豇豆撕去老筋并且洗干净晾干表面的水分。准备一个大的干净的盆,把晾好的豇豆放进去,然后放盐(如果能买到腌制专用的盐就更好了),照着...
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杨梅怎么腌制才好吃
材料:杨梅2斤、白砂3勺、姜末适量、食盐1勺。将摘下来的杨梅倒出来备用。水中加入少许的食盐,将杨梅浸泡10分钟。将浸泡好的杨梅捞出来,晾干水分备用。晾干水分之后,撒上食盐和姜末,搅拌均匀之后,腌制半个...
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木耳怎样吃
准备材料:干木耳35克、洋葱半个、酱油2茶匙、白糖少许、醋1茶匙、花椒油适量、红、青椒1个。干木耳用温水泡发后去蒂洗净,过水焯熟后放凉备用。洋葱切圈,红、青椒切丝备用。将酱油、白糖、醋、花椒油加水调匀...
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怎么炒大白菜好吃又简单
材料:白菜、木耳、葱、姜、花椒、八角、盐、鸡精。 白菜用手撒片,木耳用温水泡五分钟变软,摘去根部,洗净,葱、姜切丝。 锅中放油,小火加热,放入花椒、八角炒出香味,放入葱、姜炒出香味儿,再放入白菜片,大...
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自己在家里怎么做海参好吃啊?
准备食材:发泡好的海参、木耳、还有姜、蒜与芦笋。然后将海参切丝、芦笋切段,剁碎姜蒜。烧热锅倒入少许橄榄油,爆香姜蒜。倒入切好的海参。略翻炒之后,加入木耳。调入适量的料酒与蚝油。注入适量热水,盖上锅盖大...
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怎么腌制辣椒好吃又简单窍门
把准备好的新鲜辣椒用清水洗净,并控干水分,然后用干净的手都爆辣椒,纵向划一个小口,这样辣椒在腌制时更容易入味。把准备好的生姜洗净以后切成片状。大料准备好以后要用手把它掰成小瓣,在准备好所有的材料以后,...
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干木耳煮什么好吃又简单
木耳凉拌三丝做法:木耳、黄瓜切丝,再将木耳丝、粉丝在开水内烫一下,沥干水分,加入黄瓜丝、麻油、黄河、盐等调料,拌匀即成。 糖醋木耳做法:木耳用冷水浸发洗净,沥于水分用刀切片;荸荠洗净去皮,用刀拍碎。炒...
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怎么腌制韩国泡菜好吃又简单
大白菜5000克、苹果250克、梨250克、白萝卜500克、牛肉清汤1500克、葱250克、大蒜250克精盐150克、辣椒面150克、味精50克。将白菜去除根和老帮后,用清水洗净,沥干水分,用刀切成4...
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怎样做木耳炒蛋好吃
主料:鸡蛋200克,木耳(水发)250克。调料:大葱10克,香菜12克,盐5克,味精2克,香油2克。水发木耳洗净,沥水,备用;木耳水发技巧:用淘米水泡发木耳,又厚又大,又柔软;再在烧开的水里面焯一下,...