剁椒香芹炒魔芋的家庭做法

2024-11-26 14:44:15

剁椒香芹炒魔芋的家庭做法

主料：魔芋1袋。辅料：欧芹约200克。魔芋拆袋后用清水冲洗两遍后控水。香芹洗净后切段备用。准备剁椒一勺和蒜瓣若干。开一锅热水，将冲洗后的魔芋放进热水里煮3-5分钟后捞出控水。另起锅，放适量的花生油将蒜...
剁椒肉末酸豆角炒魔芋怎么做

原料：牛肉末少许、酸豆角1把、魔芋半盒、剁椒1匙。酸豆角是腌制品，又咸又酸，所以我们事先把它切粒，然后用清水泡一下，使之去掉些许盐分；牛肉末加入香油、一点生抽、一点淀粉，拌匀，稍腌一会儿，备用。...
素炒香芹的做法大全

素炒香芹篇主料：1人份扇贝适量辅料：欧芹1把香辣酱1勺姜5克葱5克蒜5克白糖1勺白酒适量食盐3克做法：步骤1：香芹去叶洗净后切成小指长短的段儿。取出扇贝肉，仔细去除里面的泥沙和杂质，清...
家庭剁椒鱼头的做法

食材：剁椒鱼头料包半包、鱼头一个、黄酒1勺、食用油3勺。首先准备食材。将买回来的鱼头仔细的清洗干净，尤其是鳃瓣部位；然后要准备一份剁椒鱼头的料包。然后，将洗好的鱼头放在盆子里，添加食盐一勺和黄酒2勺腌...
香芹怎么炒好吃

用料：香芹1把、牛肉丝300克、大蒜4瓣、干辣椒5个。牛肉丝化冻后放一点花雕、老抽、酱油、食用油抓匀，腌制的时候准备别的配菜。香芹一把，取菜茎的部分，去根洗净切寸段。干辣椒用厨房剪刀剪成辣椒丝（...
香芹炒面的做法

主料：面条1.5斤、黄豆芽1把、芹菜2根、胡萝卜半根、香菇6朵、番茄1个。和面，醒30分钟，揉光。用不锈钢压面机，压出厚一点的面条(也可以直接买些圆面条)。水开后，下入面条，煮至八成熟。芹菜切段，番茄...
香芹炒牛柳

主料：250g牛柳、200g芹菜。配料：适量油、适量盐、适量可乐、适量子姜、适量红椒、适量生抽、适量生粉、适量豆豉。芹菜摘洗干净，切段，子姜切丝。红椒洗净切段。牛柳切丝，加生粉，加生抽，放入适量可乐，...
香芹炒咸肉丝的做法

香芹去根，清洗干净，切成小段。咸肉肥瘦分开，分别切成细丝。锅中倒入菜油，放入肥肉丝，炒至出油。放入瘦肉丝，炒到肉色发白。放入香芹，大火翻炒均匀。调入盐、醋和白糖，翻炒均匀。最后，调入鸡精炒匀。出锅装盘...
家庭剁椒鱼的做法大全

做法一：原料：鲢鱼头半个（1个也可以）这是包头鱼的鱼头、不辣的红色肉椒1个、大蒜5粒、葱几根、姜5片。将红椒洗干净，去籽切丁用盐（2克）腌制10分钟左右，出水，将水倒掉。加入葱白碎、姜末和蒜末，加入3...
腊肠炒香芹怎么做

食材：腊肠1根、芹菜30克、酱油10克、盐10克、葱5克。葱切成末，接着把准备好的腊肠改刀切成片，装盘备用。把清洗好的香芹改刀切成段，装盘备用。起锅烧油，待油热后倒入葱末。炒香后倒入香芹。翻炒至五成熟...
家庭自制剁椒

将红椒清洗干净，晾干。然后去掉红椒蒂，用刀剁碎，大蒜头去皮后切薄片，然后将剁好的红椒，大蒜，盐一起倒入容器中，再搅拌均匀，淋少许白酒再次搅拌均匀，倒入清洗干净并消毒处理过的玻璃瓶子中，放室温下发酵几日...
香芹炒腊肠的做法

芹菜和腊肠准备好。芹菜洗净，切成段。小腊肠切成薄片。热锅放入油，将芹菜段放入。翻炒3分钟。然后加入腊肠，炒香，加入盐，鸡精，炒匀，出锅。芹菜炒腊肠选用芹菜和腊肠为主料，黄瓜、辣椒等辅料根据口味添加。...
剁椒鱼头的家常做法

By 随心4589用料鲢鱼头一个野山椒 5个剁椒 5勺料酒 2勺小葱 2根姜蒜适量白糖 1勺酱油 1勺蚝油 1勺花椒 5粒小米辣 2个做法步骤1、鲢鱼头洗净2、葱，姜，花椒，料酒3、放葱，姜，花椒...
香芹牛肉做法步骤

香芹50克、牛肉150克、油适量、盐0.5茶匙、糖3克、生抽1茶匙、蚝油1茶匙、米酒1茶匙、生粉2克、蒜苗15克、青椒15克、小红尖椒5克、大蒜5克。做法：牛肉切片，加盐，糖，生抽，生粉腌制，配料改刀...
剁椒蒸鱼头的家常做法

食材：大鱼头1.25公斤，剁椒300克，豆豉50克，蒜头50克，酱油20克，油10克。将大鱼头刨开洗净放在碟子上备用。在锅上把原粒蒜头用油爆香。加入湖南剁椒酱和豆豉，以大火翻炒后再以酱油调味。把3放在...
牛肉炒什么好吃又营养

香芹去叶去根，洗净切寸断。牛肉先逆丝切成薄片(逆丝可以使牛肉丝口感更嫩)，再将薄片切成丝。牛肉丝里加少许干淀粉、葱姜末、料酒、生抽，用手抓匀腌制15分钟。腌制后的牛肉丝丽加一汤勺植物油拌匀。炒锅烧热后...
肉炒香芹的做法

食材：芹菜220g，猪脊肉180g，油，盐，姜，葱，淀粉，料酒，花椒。芹菜去叶切成寸段备用，猪脊肉切成细丝，用料酒，少许淀粉、盐抓匀腌制十分钟左右略入味。锅中放适量油，加入肉丝，炒至肉丝变白后关火...
香芹炒腐皮做法步骤

首先把腐皮洗一下，切丝备用。芹菜择去叶子，洗净切段。胡萝卜洗干净去皮，切片备用。炒锅倒油烧热放芹菜和胡萝卜翻炒。炒至断生后放腐皮翻炒。加适量生抽调味。加少许盐翻炒均匀即可。好吃的芹菜炒腐皮就完成了。...
虾球炒魔芋

原料：200g虾仁、200g魔芋半根。配料：胡萝卜一根、青椒少许、葱少许、姜末少许、盐、味精、芡粉；将鲜虾剥皮,在后背切一刀,但不要切断,剔除沙线，用一点淀粉和料酒腌一会儿。起锅,油热后放入葱花和姜末...
玉米炒魔芋

材料：玉米1根，魔芋1根，葱末，剁椒，花椒油。魔芋洗净切条、甜玉米粒化冻沥干水份。锅里放油烧热后，放入葱末和剁椒炒香。放入魔芋块、黄酒翻炒。最后放入玉米粒、盐炒到入味后，加入花椒油翻炒几下就可以出锅了...