苦菊的种植方法
-
苦菊的种植方法
选地整地。种植时选择土质疏松、富含有机质、保水保肥力较好的沙壤土或黏土种植，能适应土壤pH值在4.5-8.9之间，但是在微酸性的土壤上生长最好。播种。采用撒播方式进行播种，播种后要浇一次透水，不要踩踏...
-
苦菊的种植方法和时间
选地整地：苦菊性喜冷凉环境，喜湿嗜肥、不耐干旱，较耐寒，适宜种植在海拔170-3200米的山坡、林下、田间或靠近水源的地区。种植时选择土质疏松、富含有机质、保水保肥力较好的沙壤土或黏土种植，能适应土壤...
-
凉拌苦菊的做法
苦菊洗净，控水备用。蒜瓣切成小粒，红椒去籽切丝备用。取干净小碗倒入一汤匙料酒，少许酱油，一点精盐，1/2汤匙耗油,调入一汤匙白糖，调匀成味汁。起油锅，油热后放入花椒爆香，捞出花椒。倒入调好的味汁，小火...
-
苦菊的做法大全家常做法
苦菊炒鸡蛋材料：苦菊100克、鸡蛋2个、油适量、盐适量、胡椒粉适量。做法：苦菊去根洗净，切段备用。鸡蛋加少许盐搅匀。油热后倒入鸡蛋液炒散。将鸡蛋拨到一旁，放入苦菊段。加适量盐、花椒粉炒匀。苦菊炒塌即可...
-
苦菊的越冬方法
苦苣又称苦菊,北方人有食用的习惯,但食用量不大,集中在春末夏初,以采集野生苦苣为主.近年来塑料大棚,日光温室等保护地栽培迅速发展起来,使苦苣在冬季栽培上市成为现实,加之苦苣有药用保健价值,这些都刺激了...
-
苦菊的正确腌制方法
材料：苦菊、去皮油炸花生米、盐、味精、老醋、白糖、香油、蒜泥各适量。苦菊洗净，改刀:花生米压碎。将盐、味精、老醋、白糖、香油、蒜泥调匀，再放入苦菊拌匀，装入盘中，撒上花生米即可。苦菊可炒食也可凉拌，它...
-
苦菊怎么凉拌才好吃
原料：苦菊、辣椒、熟花生米、大蒜、醋、生抽、糖、盐、白芝麻、香油。 碗中放一小勺盐把苦菊用水泡十分钟。 准备食材，把泡好的苦菊切三段，，拿一小碗，里面放两勺醋，两勺生抽，白糖一小勺，盐少许，芝麻油，拌...
-
做凉拌苦菊的方法
苦菊去根洗干净后沥干水份切成方便入口的小段。蒜去皮捣成蒜泥。锅里放少许花生油，把花生米炸熟后平铺在盘子里晾凉，只有完全晾凉后，才能脆。一定不要放太多油，因为本身花生也会出油的。把蒜泥、醋、味极鲜、糖、...
-
怎样去除苦菊的苦味
通过焯水的方式就可以去除苦菊中的苦味，焯水的方式很简单，首先要把苦菊清洗干净，然后在烧锅中放入半锅水，把锅烧开，水烧开以后将苦菊放进去烫一烫，这个过程就叫做潮水。焯水后的苦菊味道会好一些，没有那么苦，...
-
新鲜苦菊怎么保存
新鲜苦菊怎么保存苦菊一次未食用完全的话最好置于保鲜袋中进行封存，再将其至于冰箱中保存，这样也方便后期的食用，但是苦菊最好还是食用新鲜的比较好一点，对于口感和食用健康方面都有一定的保障。去除苦菊的苦味（...
-
沙拉苦菊怎么凉拌好吃
主料：苦菊100g。 辅料：茄沙司适量、沙拉酱适量。 准备好苦菊。 把苦菊洗净，沥干水分。 放入碗里。 在苦菊上面挤上番茄沙司。 再挤上沙拉酱。 吃的时候拌匀即可。...
-
丁香鱼苦菊怎么凉拌
食材：苦菊一把、丁香鱼适量、盐适量、香油适量、蒜适量、白糖一勺、醋一勺、生抽少许、鸡粉适量。苦菊泡在淡盐水里至少半小时。苦菊去根，清洗干净，一分为二。把所有调料放一个碗里。蒜切粒放在苦菊上。加碗汁拌均...
-
凉拌苦菊怎么做才好吃
材料：苦菊2棵、椒1个、蒜适量、熟白芝麻适量。把苦菊撕成小段，清洗干净备用。椒切条，蒜切末备用。制作料汁。取只空碗，然后依次放入半勺盐、小半勺鸡精、1勺白糖、1勺生抽、2勺香醋、半勺蚝油、几滴香油...
-
苦菊的家常做法
食材民：苦菊1棵、圣女果1大把、花生（炒）1把、醋1勺、生抽1勺、香油数滴、白糖1小勺。苦菊去掉最外层的老叶，掰成一片片的小叶，清洗干净；过一遍凉开水，沥干水备用。小蕃茄清洗干净后，一分为四；炒熟的花...
-
苦菊的禁忌
禁忌：脾胃虚寒者。苦菊的性质偏寒性，食用后会对肠胃造成一定的刺激，如果食用过多的话，就有可能会出现腹痛、腹泻等肠胃不适的症状，所以平时在吃苦菊的时候一定要适量食用，以免出现身体不适的症状。而对于一些本...
-
苦菊的功效与作用禁忌
苦菊的功效：（1）防治贫血苦菊含有丰富的胡萝卜素、维生素C以及钾盐、钙盐等，对预防和治疗贫血病，维持人体正常的生理活动，促进生长发育和消暑保健有较好的作用。（2）清热解毒苦菊中含有蒲公英甾醇、胆碱等成...
-
苦菊的营养价值及功效
清肝去火：苦菊性凉，味道有点苦，富含有多种维生素，因此其可去除燥热，上火等，可用于喉干舌燥的患者。通便利尿：苦菊含有较丰富的膳食纤维、维生素C等成分，能够加速胃肠蠕动，帮助消化吸收，可用于便秘患者通便...
-
苦菊的吃法和禁忌
苦菊的吃法：把苦菊择洗干净，控干水分；适量芝麻酱放入碗内，加入少许香油，适量杆水搅匀稀释成面汁状；大蒜拨皮放容器内捣成蒜泥，里面放入适量盐，醋，白糖搅匀至白糖完全融化；把调好的芝麻酱倒入控干水分的苦菊...
-
苦菊跟什么相克
苦菊不能和葱一起吃，葱味辛、性温，如果苦菊和葱一同食用，会影响食物中各种营养素的吸收，严重者还很有可能出现消化不良、腹痛腹泻等症状。苦菊不能和蜂蜜一起吃，苦菊中富含维生素C，但是如果与蜂蜜一同食用，蜂...
-
苦菊怎么做才好吃
苦菊去掉根部，放在清水里泡洗干净，捞出来沥净水分。苦菊控掉水分后，再切成两厘米长的小段，放在盘子里备用。松花蛋剥掉外壳，清洗干净，一个松花蛋切成四到五块。花生米清洗干净沥净水分，锅中倒入30毫升调和油...