阿胶糕配方的做法

2024-07-02 13:31:10
  • 阿胶糕的做法配方比例

    准备材料:阿胶250克、黄酒500克、红枣250克、核桃250克、枸杞100克、黑芝麻400克、冰糖300克、蔓越莓50克黑加仑50克。先把阿胶敲碎,把黄酒和阿胶倒进锅里浸泡大概24个小时,早晚搅拌一...

  • 阿胶糕配方的做法

    食材:阿胶500克、黄酒750毫升、核桃仁500克、黑芝麻500克、红枣250克、桂圆肉150克、枸杞100克、冰糖300克。准备阿胶500克,建议选择品质有保证的品牌产品。把阿胶敲碎成小块放进大盆中...

  • 阿胶糕的正宗做法和配方

    配方:阿胶250g,黄酒500g,核桃仁250g,红枣条250g,枸杞250g,熟黑芝麻250g,老冰糖100g。阿胶块敲碎(用刀背每块敲3-5下即可)。放入黄酒泡约1-3天,将阿胶泡软。红枣洗净晾干...

  • 阿胶糕的配方及比例制作方法

    食材:阿胶250g,黄酒300g,核桃仁250g,黑芝麻250g,红枣250g,桂圆75g,冰糖150g。阿胶取出来,用干净的纱布袋包裹好,用刀背稍微敲碎一些。将敲碎的阿胶块放入破壁机中。启动破壁机,...

  • 阿胶糕的做法与步骤

    材料:阿胶粉,黄酒,红枣,桂圆肉,核桃肉,冰糖以及黑芝麻。在干净的陶瓷锅内,倒入阿胶粉,加入黄酒,文火煎煮,去除腥味,待阿胶全部烊化并起泡沫时,加入红枣、桂圆肉、核桃肉、冰糖以及黑芝麻,不停地搅动拌匀...

  • 阿胶糕的做法

    首先将阿胶粉倒入容器中加料酒搅拌后放置24小时,接着将阿胶倒入砂锅中加热,分批次倒入冰糖、枣肉、核桃仁、枸杞、黑芝麻熬制大约80分钟。在干净的容器四周均匀的抹上香油,将阿胶糕倒入容器后压平,24小时后...

  • 自制阿胶糕的做法

    食材:阿胶125G,黄酒250ML,红枣50G,桂圆几粒,枸杞50G,黑芝麻100G,核桃200G,黄冰糖100G。 袋子中装入阿胶125G,敲打成小块。放入碗中加入黄酒盖上保鲜膜放冰箱泡两天 将芝麻...

  • 固原膏阿胶糕的家常做法

    食材:阿胶125克、核桃仁125克、冰糖100克、黑芝麻125克、红枣125克、黄酒120毫升、枸杞120克将阿胶敲碎放入破壁机打碎。打成粉末状,不要长时间打,避免高温破坏阿胶。打碎的阿胶放入黄酒浸泡...

  • 怎么做阿胶糕香

    将阿胶粉倒入容器中加料酒搅拌后放置24小时,接着将阿胶倒入砂锅中加热,分批次倒入冰糖、枣肉、核桃仁、枸杞、黑芝麻熬制大约80分钟。在干净的容器四周均匀的抹上香油,将阿胶糕倒入容器后压平,24小时后脱模...

  • 阿胶糕的制作做法

    核桃仁250克,芝麻250克,枸杞100克,红枣200克,阿胶250克,冰糖150克,黄酒500克,植物油10克。 准备食材,阿胶需要搅碎成粉末,便于融化,冰糖也是。 找一个干净的玻璃容器也可以是大一...

  • 男人的阿胶糕怎么做

    原料:阿胶(250g)、核桃(250g)、红枣(200g)、芝麻(180g)、枸杞(50g)、黄酒(250g)、冰糖(50g)。阿胶和多晶冰糖需要提前打粉。大枣需要用剪刀剪成几半,否则太大。大枣和云南...

  • 纯手工阿胶糕的做法

    准备辅料:大枣,枸杞,黑芝麻,核桃,黄冰糖,黄酒。用黄酒泡制阿胶块,至少要24小时以上,好阿胶是不用打粉的,直接泡制。经过24小时的黄酒浸泡,阿胶块会慢慢融化于黄酒。然后小火熬制,待阿胶融化后放冰糖。...

  • 阿胶怎么做成阿胶糕

    将阿胶块取出来,敲成细块,打成细粉,把打好的阿胶粉放入到砂锅中,倒入黄酒。用铲子搅拌均匀,盖上盖子浸泡24小时以上,将所需要的配料全部清洗干净,并且准备好。把放置好的阿胶用大火煮开,期间加入冰糖粉以及...

  • 手工阿胶糕的做法

    1准备好所有材料,核桃仁300g,红枣250g,枸杞50g,冰糖250g,阿胶256g,芝麻500g,黄酒300g。核桃洗干净切碎,放入烤箱烤制10分钟。红枣洗净去核切成小块。芝麻炒制有爆声,且闻到香...

  • 阿胶糕的制作方法

    先捣碎阿胶,黄酒留一小碗。用来泡阿胶,用保鲜膜封好。不然黄酒挥发了。等到黄酒把阿胶泡化了,两天之后再开始熬。开中火,锅里倒一点点油。倒入黄酒,倒入阿胶。大火煮沸之后,再改为小火,用勺子不断的搅拌。搅拌...

  • 自制原味阿胶糕的做法

    食材:阿胶125G、黄酒250ML、红枣50G、桂圆几粒、枸杞50G、黑芝麻100G、核桃200G、黄冰糖100G。首先袋子中装入阿胶125G,敲打成小块。放入碗中加入黄酒盖上保鲜膜放冰箱泡两天。将芝...

  • 无糖阿胶糕的做法步骤

    材料:阿胶125克、核桃125克、无核红枣125克、枸杞125克、黄酒500克、黑芝麻125克。首先,125克的阿胶块块用两瓶黄酒泡上,保鲜膜覆盖。24小时搅拌一次,阿胶够好的话24小时就可以融化了。...

  • 熬阿胶糕的做法与步骤

    准备阿胶粉泡黄酒,只需要两个小时就够。把核桃仁炒熟、红枣去核、枸杞晾干、桂圆肉沥水晾干、黑芝麻炒熟。提前把盘子裹上保鲜膜放在旁边,以方便一会阿胶糕出锅。两小时到了,直接把砂锅端到火上开始熬了,这样方便...

  • 怎么做阿胶糕的详细步骤

    主料:核桃500g。辅料:黑芝麻500g、枸杞100g、桂圆100g。调料:冰糖250g。将阿胶和冰糖敲碎 打成粉末备用。锅内加黄酒加热 黄酒煮沸后将阿胶和冰糖粉末倒入锅内搅拌均匀。将去核红枣放入锅内...

  • 家庭自制阿胶糕的做法

    将阿胶和枣剪断放入锅中,加入即墨老黄酒泡制24小时。将打冰糖粉倒入锅中搅拌,大火熬沸后转小火熬煮。在电磁炉中放入核桃,枸杞,杏仁等搅拌均匀,分两次放入黑芝麻装盘。晾干,趁热将阿胶糕压平,覆膜静置三天三...

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