海鲜披萨的做法步骤
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海鲜披萨的做法步骤
用料。高筋粉140g,低筋粉60g,细砂糖10g,温水100ml,酵母,2g盐 1g,橄榄油15g,披萨酱,马苏里芝士,虾仁12只左右,蟹棒一根,培根一条,椒一个。将面粉,糖,盐,酵母,温水,倒在一...
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海鲜披萨的做法
洋葱,大蒜头切碎放入加热的橄榄油中稍箭,撒入番茄颗粒收汁,加番茄汁,盐,胡椒粉,甜辣椒,糖调味。3分钟后盛出番茄沙司,冷却备用。将干酵母放入水中溶解。将面粉,盐以及干酵母混合,加入热水和橄榄油。所有原...
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海鲜披萨的家常做法
发面:干酵母用35度的温水浸泡搅匀。放入除黄油以外的所有面团材料,和面。加入黄油,使劲揉,把黄油揉匀,一直揉到面出筋,表面光滑不粘手。容器表面盖上保鲜膜,让其发酵。手指沾上面粉,插入面团,小洞不回缩,...
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什锦海鲜披萨
主料:小麦富强粉400克,柿子椒15克,墨鱼20克,鱿鱼(鲜)20克,海参15克,虾仁50克,蟹肉10克,洋葱(白皮)15克,奶酪330克,酵母12克,鸡蛋黄20克。调料:盐13克,白砂糖20克,橄榄...
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海鲜披萨制作方法
食材:面粉250克、干酵母3.5克、大蒜1个、洋葱1个、虾仁多个、蛤蜊肉若干、番茄酱一勺、番茄多半个、盐适量、白蘑菇若干个、大葱1颗奶酪适量、白胡椒粉若干、甜辣椒酱适量、鱿鱼圈若干、青、红椒各半个、黄...
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海鲜烤鸡披萨怎么做
原料:高筋面粉150克,酵母粉2克,初榨橄榄油20克,温水85克,盐2克。将饼底的用料全部,放入面包机桶内。开启揉面程序,一个程序结束即可。在揉面的同时,我们可以酱料,将橄榄油放在不粘锅内,加入大蒜头...
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浓厚拉丝太阳海鲜披萨的做法
用料:卷饼1张、蟹味棒3根、虾仁8个、马苏里拉芝士少许、圣女果3个、玉米粒1勺、土豆1-2个、黄油20克、黑胡椒适量。土豆100克,切块,大火蒸8分钟,碾压成土豆泥。黄油20克和土豆泥一起混合。卷饼一...
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海鲜土豆泥披萨的做法
食材:土豆两个500g、虾仁200g、玉米粒100g、马苏里拉芝士150g-200g、洋葱半个、盐少许、黄油一小块、黑胡椒少许。土豆切小块放进蒸锅里蒸软(我用的微波炉蒸气功能,25分钟完事儿)。蒸土豆...
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海鲜牛肉披萨怎么做
材料:虾仁,墨鱼,牛肉,肉糜,洋葱,椒,杏鲍菇,番茄沙司,蚝油,糖,盐,罗勒,牛至,黑胡椒碎,马苏里拉芝士,鸡蛋液。 虾仁、墨鱼用黑胡椒、盐、淀粉腌制。 牛肉切片蚝油黑胡椒碎腌制。 洋葱切碎,肉剁成...
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什锦海鲜披萨如何做
主料:香肠400g。调料:披萨酱适量。发面团揉均匀,松弛片刻擀成比披萨盘大一圈(要能刚好卷住火腿肠),放入抹上色拉油的披萨盘中。将火腿肠全部包住,分割成24份,然后一一向右扭,将火腿面朝上。在面团表面...
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海鲜鱿鱼披萨怎么做
主料:高筋面粉180克、清水95克、橄榄油10克、酵母粉1.5克、盐2克、细砂糖9克、虾8个、鱿鱼半条;辅料:白蘑菇2个、青椒1个、洋葱适量、披萨酱30克、黑胡椒少许、马苏里拉奶酪碎250克。首先做披...
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怎么烤海鲜披萨
海鲜披萨烤法如下。将面粉、盐和白砂糖混合后,加入酵母水,揉成面团,加入黄油继续揉到面团光滑,盖上保鲜膜饧置2小时,之后擀成需要的饼底即可。鲜虾从背部挑去沙肠,去壳洗净。蟹棒洗净,斜切成片。红椒洗净,切...
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海鲜虾披萨怎么做
面粉900克、水1000克、白砂糖20克、火腿肠22克、芝士20克、洋葱12克、酵母9克、玉米80克。按照先液体后粉的顺序把水,面粉,白糖,盐,酵母放到面包机揉面一发后排气,然后放冰箱过夜进行二发。二...
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披萨的家常做法窍门
高筋面粉110克,低筋面粉45克,马苏里拉奶酪120克,红椒1个,青椒1个,圣女果3个,披萨酱适量,橄榄油10克,白砂糖8克,奶粉6克,水95克。将高筋面粉、橄榄油、白砂糖、酵母、奶粉、水放入面包机中...
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鸡腿披萨的做法
芦笋、红椒洗净切小段,鸡腿剔骨切小块备用。锅烧热放油下姜片炒出香味,倒入鸡腿肉翻炒至变色。调入料酒、醋、盐翻炒均匀,盖上锅盖略焖半分钟。倒入芦笋,红椒翻炒至断生,起锅装盘备用。手抓饼皮稍解冻,拿出一张...
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披萨饼底的做法步骤
准备材料:面粉300g、温水150g、酵母5g、糖15g、盐2g、奶粉10g、玉米油15g。将以上所有材料混合搅拌均匀,并揉捏成光滑的面粉团。把揉捏好的面粉团放置1小时左右,让其充分发酵。用擀面杖把发...
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中式披萨的做法
材料:米饭,各式香肠,青椒,红椒,洋葱,玉米粒,奶酪丝。先准备一份米饭吧,新蒸的也好,隔天的也好;香肠可以多选几种自己喜欢的,然后切片;青红椒洗净后切细丝;洋葱同样切细丝;奶酪用工具擦成丝。将米饭放在...
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披萨如何做
首先得准备得制作好披萨面饼,或者直接网购面饼回来更加方便!然后青红椒、火腿切丁,在准备好的面饼上均匀涂抹番茄沙司。在番茄沙司上撒上三分之一的马苏,铺上菜椒、火腿,放上鲜虾。烤箱预热180度,放在中层烤...
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披萨的做法步骤
材料:面粉200克,0.5小匙盐,1小匙糖,6毫升油,酵母2克,火腿片100克,蟹条1个,青椒1个,红椒1个,洋葱个,黄瓜0.5个,胡萝卜0.5个,马苏里拉芝士130克,番茄沙司适量,黑胡椒粉适量。面...
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鸡肉星披萨的做法
把饼皮的所有材料混匀放入面包机,启动和面程序,将面团揉至光滑,盖上保鲜膜,置室温处发酵一小时,扩展至2倍大。发好的面团擀成跟披萨盘差不多的大小的圆形,盖上保鲜膜,醒20分钟,醒好的面团用叉子叉上些小洞...