木瓜竹荪龙骨汤教程
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木瓜竹荪龙骨汤教程
木瓜竹荪龙骨汤的用料：木瓜半颗（350g）、竹荪5朵、龙骨500g、生姜5片、大蒜4瓣、盐少许、味精少许。竹荪加少许盐，温水泡开。5分钟左右就可以捞出来，挤干水，备用。龙骨洗净，和3片生姜、2瓣大蒜、...
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竹荪龙骨汤步骤
原料：龙骨300克，干贝3个，香菇5朵，冬笋1根，竹荪约10根，蛤蜊约10粒，盐适量。香菇以水泡软，洗净捏干水分，去蒂切半；干贝以水浸泡约30分钟；冬笋剥除外壳，切除老皮，切片。竹荪以水泡软，洗净后切...
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木瓜鸡脚丰胸汤教程
用料：木瓜500克，鸡爪6只，芡实10克，薏米10克，姜2片，盐1勺。鸡爪对半切开，洗净焯水。木瓜去皮切块。备好芡实，薏米。姜切片。高脚汤锅里放入鸡爪，芡实，薏米，姜片，大火煮开。倒入木瓜，小火煲60...
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木瓜靓汤教程
材料：木瓜100克、草菇30克、蘑菇(鲜蘑)30克、紫菜(干)30克。调料：香油10克、白酒5克、盐3克、味精2克。草菇、蘑菇洗净切片或切半。木瓜洗净,去蒂、尾,切成斜片。紫菜撕成片状。将草菇、蘑菇、...
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竹荪木瓜排骨汤
用料：木瓜半个、竹荪适量、排骨500g、盐适量、蔬之鲜适量。 取木瓜半个去皮切块、排骨洗净放入砂锅中。 竹荪放入水中泡发冼净待用。 木瓜排骨开大火绕开，关小火煲二十分钟后放入洗净的竹荪，再煲五到十分钟...
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木瓜竹荪炖排骨煲
主要食材：猪小排2支、竹荪5个，木瓜一个、盐。首先将猪小排洗干净，切小块，放到沸水里煮2分钟捞起。竹荪剪小段、洗净。木瓜切小块。将木瓜、竹荪、排骨一起放碗里，加盐，加盖，隔水炖1小时。...
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竹荪木瓜排骨汤步骤
主料：竹荪6条、冬瓜200克。 辅料：盐少量、生抽少量、葱少量、生姜2片。 冬瓜去皮切薄片，竹荪用冷水浸泡洗净，准备葱花，姜丝。 热油爆香葱姜后，放入冬瓜炒。 再加入竹荪炒，放入几滴生抽，然后加水炖。...
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番茄龙骨汤如何做
主料：番茄2个、猪龙骨1斤。辅料：姜适量、盐适量。番茄用开水烫一下就很容易去皮。猪龙骨冷水下锅至烧开，起锅后用冷水冲洗去掉血水。去好皮的番茄切块，切几片姜放一起。锅里加入油，等油温六成热时将番茄倒入锅...
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龙骨葛根汤怎么做
准备材料：龙骨500克、葛根250克、莲子30克、百合20克、鸡精1克、盐适量。所有食材洗净放入电压力煲里，加入适量水，盖上盖，调至煲汤档煮2个时。时间到，开盖加入1克鸡精和适量盐搅匀，盛起即可开吃。...
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竹荪汤
原料：排骨300克，干贝3个，香菇5朵，冬笋1根，竹荪约10根，蛤蜊约10粒，盐1/2茶匙。 香菇以水泡软，洗净捏干水分，去蒂切半；干贝以水浸泡约30分钟；冬笋剥除外壳，切除老皮，切片。竹荪以水泡软，...
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生熟地龙骨汤的做法
食材：龙骨200克、生地10克、熟地10克、枸杞各少许、鸡粉2克、盐2克、姜各少许。熟地切成片，待用。锅中注入适量清水烧开，倒入洗净的龙骨，搅匀。煮1分30秒，汆去血水。捞出汆煮好的龙骨，沥干水分，待...
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五指毛桃龙骨汤的做法
食材：龙骨400克、五指毛桃60克、红枣1把、姜1块、盐3克。骨头焯一下水备用。砂锅放入配料：五指毛桃60克、红枣1把。把焯水的骨头放入。放入适量的水，大火烧开，慢火熬煮。熬煮一两个小时后关火，下路适...
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茶树菇龙骨汤如何做
食材：茶树菇、排骨、玉米、姜、盐、火麻油。准备好材料，洗净精肋排，放在开水里焯一下，捞出，再用温热水冲去表面的浮末；茶树菇用温水泡片刻，剪去老根，冲洗干净，姜切片，待用。将锅烧热，放少量麻油，至六成热...
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青榄龙骨汤怎么做
骨头洗干净后，冷水下锅焯水，然后拿出来清洗干净。步骤1榄龙骨汤的做法。砂锅放入骨头，青橄榄，姜片，蜜枣。大火煮开后转小火煲一个半小时至两个小时，放盐鸡精调味即可出锅食用。龙骨最好用一号土猪类好点的猪肉...
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老鸽龙骨汤怎么做
食材用料：鸽子1只，龙骨300克，枸杞10克，黄芪10克，党参2根。把所有食材洗干净备用。把鸽子和龙骨过水，先焯掉血水。焯过水的龙骨鸽子和其他药材放入炖锅中，加入适量水。炖1个半个小时左右，就可以起锅...
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竹荪香菇汤
食材：竹荪7条，香菇3个，香葱适量，适量适量，水适量，适量适量，猪油适量，适量适量，盐适量，鸡精适量。竹荪稍微泡发，用水洗净，第一次的水倒掉，撕成小段，泡在另外的清水里。香菇三个洗净，切成薄片。香葱切...
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海星炖龙骨汤如何做
材料：猪脊骨400克，海星（小）2只，淡菜20克，墨鱼干2只，海底椰10克，南杏仁10克，北杏仁10克，蜜枣1颗。把猪脊骨洗净，用热水氽烫备用。把汤包里的海星用清水浸泡半个小时备用，其他材料洗净沥干水...
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竹荪汤的做法
食材：鲜竹荪适量、娃娃菜少许、黄瓜1根、盐适量、浓汤宝少许、鸡精少许、白胡椒粉少许。 鲜竹荪切掉根部，用淡盐水泡一会。 泡好的竹荪切段，娃娃菜只用叶子部分，黄瓜刨成条。 烧半锅开水，放入少许浓汤宝，太...
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鲍鱼竹荪汤做法
主料：竹荪(干)15克,鲍鱼50克,豌豆苗50克。调料：黄酒5克,盐2克,味精1克,胡椒粉1克。将竹荪放盆内，用温水泡软，轻轻搓洗几次，洗净泥沙，切成长条，放入沸水锅内稍烫，捞出凉水中；鲍鱼切成薄片，...
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青菜土豆龙骨汤的做法
原料：龙骨、土豆、青菜、料酒、盐、味精。食材：龙骨（已清洗焯水）、土豆（已洗净去皮）、青菜（已洗净）。将已洗净的青菜放在案板上切开，待用。将土豆放在案板上切开。将已焯水的龙骨和切好的土豆下入高压锅中。...