鸡蛋彩蔬炸酱面

2024-07-05 13:10:15
  • 鸡蛋蔬炸酱面

    主料是面条,配料是黄瓜、胡萝卜等,调料为黄豆酱、青椒、葱花、黄瓜、胡萝卜、心里美、花生等、鸡蛋、黄豆酱、青椒、葱花制作方法煸炒、水煮。 准备一小碗黄豆酱。 青椒切丁,其实用尖椒最好。鸡蛋打散备用,喜欢...

  • 鸡蛋炸酱面怎么做最好吃

    用料:面条(生)适量,鸡蛋3个,黄瓜(丝)适量,食盐适量,豆瓣酱适量,水适量,胡椒粉适量,植物油适量。锅里烧水,水开后放入手擀面,2-3开后,捞起用冷水冲凉,浸泡在冷水里待用;鸡蛋打散,加盐和胡椒粉搅...

  • 鸡蛋炸酱怎么做

    原料:鸡蛋、豆瓣酱、葱、芝麻。 准备材料,豆瓣酱、鸡蛋、葱。 将鸡蛋打在碗中。 鸡蛋液搅拌均匀,取一个小碗,取适量豆瓣酱和水放碗中。 炒锅里倒油,待油五成热时倒入打散的蛋液。 蛋液倒入锅中后,开小火,...

  • 土豆鸡蛋炸酱的做法

    主料:土豆两个,鸡蛋两个,洋葱半个,面条适量,蒜三瓣,甜面酱适量,糖适量,油适量。 准备食材,为两人份。小的土豆两个切丁,鸡蛋两个入碗打散,洋葱半个切丁,蒜三瓣切片。 甜面酱适量倒入碗中加水搅拌匀,加...

  • 鸡蛋炸酱宽凉面怎么做

    取一汤锅,加入适量的水煮至滚沸,放入拉面氽烫至熟后,捞起放入冰水中至面条变冷时,捞起沥干备用。蛋打散成蛋液;小黄瓜洗净后切丝泡水;葱洗净后切末备用。另取一锅,放入适量的水,加入盐,煮至水微滚时,将作法...

  • 鸡蛋炸酱怎么炒

    原料:鸡蛋、豆瓣酱、葱、芝麻。 将鸡蛋打在碗中。 鸡蛋液搅拌均匀,取一个小碗,取适量豆瓣酱和水放碗中。 炒锅里倒油,待油五成热时倒入打散的蛋液。 蛋液倒入锅中后,开小火,用筷子不停的画圈搅拌。 将鸡蛋...

  • 鸡蛋炸酱面的做法

    准备食材:鸡蛋两个,面条100g,葱丝10g,蒜末10g,香菜,豆瓣酱油各20g。鸡蛋打入碗中搅散,香菜切末,面条煮熟,锅中倒油,放入葱丝,蒜末,豆瓣酱炒香。加入鸡蛋炒碎后,加水,汤汁浓稠后撒香菜,最...

  • 炸鸡蛋酱面的做法

    准备鸡蛋4枚,打入碗中,备用。豆瓣酱适量,超市卖的辣酱适量,备用。鸡蛋打散,打匀,备用。两种酱混合一起,加入少量清水,搅匀。起锅放入豆油。(多放些,鸡蛋吃油)大火油热后倒入鸡蛋液。边炒边用铲子切成小块...

  • 蔬饺子做法步骤

    材料:面粉450克(分三份,面粉和汁水的比例是2:1),胡萝卜一个,青菜一小撮,盐一小勺,拌好的白菜馅。将胡萝卜和青菜洗净后分别切丁,切碎,加入一点水。用搅拌机搅打成茸,并用滤勺过滤一下,分别留下汁水...

  • 蔬炒鸡丁

    主料:鸡腿2个、玉米2把、西红柿1个、胡萝卜1/3个;辅料:鸡精1/2茶匙、白米醋1/2汤匙、白糖1/2茶匙、番茄酱2汤匙、食盐2克、玉米淀粉1茶匙、调和油3汤匙、香葱1棵。把鸡肉和蔬菜类洗净切丁备用...

  • 蔬丸子怎么做

    胡萝卜100克、冬瓜100克、莴笋100克、南瓜100克、油6克、盐1克、水淀粉20克、蒜5克、味极鲜2克。做法:把胡萝、冬瓜、莴笋、南瓜用挖球器,挖成半圆形状。锅里水开后,倒入少量油,把蔬菜球全部放...

  • 蔬火腿丁做法

    主料:毛豆米、玉米、胡萝卜、火腿肠。辅料:盐、味精、水淀粉。将毛豆米洗净,火腿切丁,玉米煮熟分粒拨开,胡萝卜去皮切丁焯下水,使颜色更加鲜艳,方便后期下锅炒时更易熟。将锅内放油,烧热后倒入各种蔬菜丁,翻...

  • 蔬饺子做法窍门

    食材:面粉适量、紫甘蓝适量、蓝瓜适量、胡萝卜适量。紫色饺子皮做法:把紫甘蓝切成丝,热水煮开,小火焖一会儿,过滤出渣然后颜色就成紫色了。然后用来和面。橙色饺子皮做法:南瓜洗干净,去掉表皮,切成薄片,隔水...

  • 蔬蛤蜊面如何做

    在泡蛤蜊的水中加入少许盐,浸泡1~2小时。加盐可以加快蛤蜊吐沙的过程。用毛刷清洗表面附着的泥沙等杂质。冷水上锅,大火煮开。 冷水煮虽然会延长煮的时间,肉质稍微老一些,但可以将蛤蜊煮熟煮透。看到蛤蜊张嘴...

  • 蔬蒸蛋做法

    食材:鸡蛋2-3个、玉米粒适量、黄瓜适量、胡萝卜适量、盐适量、胡椒粉适量。首先需要把鸡蛋打好,滤去蛋筋,加一点温水拌匀。然后再放入一点盐和胡椒粉,搅拌均匀。然后锅里烧开水,水滚后,放到蒸架上,盖上盖子...

  • 芝士蔬培根披萨

    食材:中粉200克、黄油15克、酸奶80克、水20克、白糖15克、盐8克、酵母3克、马苏里拉奶酪125克、红椒1个、青椒1个、培根100克、洋葱1个、香菇2个、披萨酱适量。 一次性所有原材放入面包机揉...

  • 蔬蛤蜊面教程

    加盐可以加快蛤蜊吐沙的过程。虽然我们只需要用到蛤蜊肉,但为了卫生起见,尽量将清洁工作做彻底,吃得更放心。冷水煮虽然会延长煮的时间,肉质稍微老一些,但可以将蛤蜊煮熟煮透。不张嘴的蛤蜊说明不新鲜,不要强行...

  • 鸡肉蔬焖饭如何做

    主料:鸡肉2条、大米500克。辅料:杂菜粒150克、生姜2片、洋葱20克、油1勺、盐5克、料酒适量、玉米淀粉适量、白胡椒粉适量。首先洗米加平时煮饭一样的水。鸡肉洗净去筋膜切丁,洋葱切小块。姜切丝和鸡肉...

  • 三杯乳鸽蔬饭怎么做

    食材:乳鸽适量、大米适量、香菇适量、胡萝卜适量、莴笋适量、油适量、糖适量、白酒适量、胡椒粉适量、姜适量、盐适量。 材料:乳鸽一只,白糖,白酒,酱油,姜,生菜,香菇,胡萝卜,莴笋,大米。 锅里放油。 爆...

  • 牛肉蔬焖饭的做法

    牛肉切丁,姜切末,放入碗中加生抽拌匀,再加些植物油拌匀,淹置一会儿。 大米淘洗干净,放入平时做米饭的水量。我还放了些玉米糁。 胡萝卜、土豆、圆菇、五香豆干都切丁,土豆可以稍切大些,蒜切末。 热锅冷油,...

分享
评论
首页