腊肉炒什么好吃呢
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腊肉炒什么好吃呢
主料:腊肉(生)200克,荷兰豆150克。调料:小葱2克,大蒜(白皮)1克,盐2克,料酒10克,味精1克,植物油25克。腊肉洗净后上笼蒸熟;再取出晾凉后切片;荷兰豆择洗干净;锅置火上,放油烧热,下入腊...
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什么炒腊肉好吃
青椒炒腊肉:腊肉是腌制而成的,所以味道比较咸,青椒的辣味儿可以和腊肉的咸味综合,是非常好吃的家常菜。青椒切断备用,腊肉从冰箱取出,用温水浸泡,待冰化之后,切片备用。准备姜末,锅中烧油,油热之后,青椒放...
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腊肉炒什么
主料:腊肉150克、花菜350克。 配料:葱、花椒、味精、糖、盐。 花菜洗净掰小,焯水到七成熟。 腊肉切片,葱切丝。 起油锅,油不要多,下腊肉花椒慢火翻炒。 下花菜葱丝一起翻炒,必要时加少许开水。 加...
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腊肉炒什么菜好吃窍门
腊肉炒葱椒:腊肉炒葱椒这道菜是大家最喜欢吃的腊肉炒法,这道菜吧葱的香味、青红尖椒甜辣味、腊肉的咸味三种味道都中和到一起,闻到都是满满幸福,超下饭的。 腊肉炒秋葵:腊肉本身的干咸味加上新鲜菜的甘甜,两种...
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腊肉跟什么炒好吃
原料:腊肉、蒜苗、干辣椒、鸡粉。做法:(1)腊肉放锅里加水洗净。(2)腊肉切片,蒜苗切斜段,茎和叶分开放。(3)锅烧热将腊肉炒到透明出油,下辣椒段爆香。(4)下蒜茎部分,炒至断生,加入三分之一茶匙鸡粉...
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腊肉炒什么配菜好吃
青椒炒腊肉腊肉是腌制而成的,所以味道比较咸,青椒的辣味儿可以和腊肉的咸味综合,是非常好吃的家常菜。青椒切断备用,腊肉从冰箱取出,用温水浸泡,待冰化之后,切片备用。准备姜末,锅中烧油,油热之后,青椒放入...
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辣腊肉炒什么好吃
主料:腊肉300克、荷兰豆300克。辅料:盐少许。荷兰豆提前撕好,洗干净,锅里烧开水放入荷兰豆焯一下水,等荷兰豆变色就捞出来,不要焯太久。捞出来过凉水,待用。腊肉提前蒸锅蒸10分钟蒸软的,切片待用。热...
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腊肉炒什么好吃
腊肉炒辣椒、莴苣、蒜苗、花菜等都很好吃。腊肉是指肉经腌制后再经过烘烤(或日光下曝晒)的过程所制成的加工品。腊肉的防腐能力强,能延长保存时间,并增添特有的风味,这是与咸肉的主要区别。腊肉是腌肉的一种...
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腊肉用什么炒好吃
可以做豆干炒腊肉,具体做法如下:食材:腊肉200克、豆干100克、蒜苗、辣椒、蒜、油、蚝油。热锅入油,加入豆干煎至上色,然后起锅。原锅加入腊肉和蒜片煸炒。加入蒜苗拌炒5分钟。加入豆干、蚝油炒匀,大火收...
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家常腊肉炒什么好吃
材料:腊肉50g,油豆角500g,胡萝卜50g,大葱10g,姜片4片,干淀粉1茶匙,料酒1茶匙,盐、白糖、味精各适量。油豆角掰去两端后洗净,切成小段;胡萝卜去皮切片;葱切段,蒜切片;腊肉蒸熟晾凉后切片...
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腊肉炒土豆的做法
腊肉一小块、土豆一个、生抽适量做法:腊肉用温水洗净,土豆去皮备用。腊肉放水里煮至7成熟或者蒸熟,捞出放凉。土豆切片泡水里,腊肉切片,肥瘦分开。锅烧热,先将肥肉部分下锅炒至透明出油。下瘦肉翻炒。下沥干水...
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怎样做青椒炒腊肉呢
主料:腊肉一块、青椒2个。调味料:葱姜蒜碎、糖、盐、鸡粉、料酒。腊肉上锅蒸10分钟,切片备用。青椒掰片备用。油热葱姜蒜末爆香放入腊肉翻炒至腊肉卷曲出油,肥肉部分透明。放入青椒片,加糖、盐、鸡粉、料酒调...
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冬笋炒什么好吃
主料:腊肉(生)(200克) 冬笋(200克)辅料:青蒜(15克)调料:味精(5克) 料酒(15克) 白砂糖(5克) 猪油(炼制)(50克)盐(3克) 豆豉(5克)鲜汤(50毫升)将腊肉洗净,切成2....
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腊肉怎么炒好吃
将腊肉洗净切成片备用;将红辣椒洗净切好备用;将姜、蒜洗净切成皮备用;在锅中放适量适量油,将姜、蒜放入爆香;加入切好的红辣椒,放入适量食盐,少放一点,因为腊肉是咸的;将腊肉倒入锅中;加入适量酱油;加入适...
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白菜和什么一起炒好吃
准备材料:白菜500克,腊肉一块。红尖椒、食用色拉油、食盐、姜、蒜各适量。首先将白菜洗净切成小块。腊肉切成小片。热锅放入腊肉慢慢煸出油份,下姜蒜末炒香。然后加入白菜翻炒至熟即可。最后加入盐和红椒提味即...
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腊肉配什么菜炒好吃
青椒炒腊肉腊肉是腌制而成的,所以味道比较咸,青椒的辣味儿可以和腊肉的咸味综合,是非常好吃的家常菜。青椒切断备用,腊肉从冰箱取出,用温水浸泡,待冰化之后,切片备用。准备姜末,锅中烧油,油热之后,青椒放入...
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腊肉炒竹笋的做法大全
主料:腊肉200克、竹笋1个、鸡精少许、葱适量、蒜适量、干辣椒适量、蒜苗1根。腊肉切小片,大概半厘米厚。竹笋剥好洗净后也切小片,然后烧开水焯一下。葱、蒜切末,蒜苗切小短,把干辣椒掰两半,或用剪刀剪也行...
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大蒜炒什么好吃
炒大蒜一般指炒蒜苗,蒜苗可以搭配腊肉同炒,具体做法如下:准备材料:大蒜(蒜苗);腊肉。腊肉切薄片,大蒜切段。起油锅下腊肉炒出油。下蒜白翻炒。下蒜青翻炒至熟,放入鸡精,起锅。装盘即可食用,搭配米饭太香了...
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炒腊肉怎么做好吃
腊肉适量、蒜适量、红椒适量、植物油适量、料酒适量、生姜适量、红油豆瓣酱适量。做法:腊肉用温水浸泡,清洗干净。把泡好的腊肉切薄片,生姜切丝,蒜苗清洗干净切段备用。锅里倒入植物油,油热后放进姜丝爆香。调入...
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腊肉炒啥好吃
准备材料:腊肉350克、蒜苗150克。腊肉放锅里加水煮透。蒜苗洗净切斜段,茎和叶分开放。锅烧热将腊肉炒到透明出油。下蒜茎部分,炒至断生。最后下蒜苗叶子,变色即可出锅。蒜苗炒腊肉是一道湘菜品,制作原料主...