怎么做炒土豆丁
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怎么做炒土豆丁
主材切配。根据需要,将一定数量的土豆去皮,清洗干净,切成土豆丁。辅材切配。取适量西红柿、青辣椒、蒜苗清洗干净;青辣椒从中间破开切成约1寸长的小节,西红柿切成丁丁,蒜苗切成半寸长的小节。取菜籽油。把适量...
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土豆怎么切成丁
工具及材料:土豆,剥皮刀,切菜刀,栈板,盘子。首先第一步取出土豆洗干净表皮,拿出剥皮刀取出土豆的表皮。 用菜刀吧土豆切成厚厚的片。 再把片分成和厚度相等宽度的条,之后在切成小块。...
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桂花土豆丁怎么做
主料:马铃薯丁(脱水)200g。调料:食盐适量、豆瓣酱适量、调和油适量。将土豆清洗好,并切成丁;坐锅点火,并在锅中加入水;待水烧开倒入土豆丁;将煮好的土豆捞起,沥干水;在锅中倒入油,并加入蒜花椒等佐料...
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土豆丁肉丁怎么做
肉,100克。土豆,200克。青尖椒,3个。蒜瓣,4个。油,适量。盐,4克。酱油,10毫升。十三香,4克。土豆去皮切丁,肉洗净切丁,青尖椒切丁,蒜瓣剥皮后切碎。锅中放入油烧至六成热,加入蒜瓣和辣椒爆出...
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土豆丁炸酱怎么炒
猪肉切末,土豆切丁,葱姜辣椒切碎。锅里放油,放葱姜爆香。下入肉末和干辣椒煸香。放入豆瓣酱煸炒。加入土豆丁继续煸炒。直到土豆熟透即可关火。土豆丁炸酱就炒好了。吃的时候,煮好鲜面条,捞到大碗里,浇上土豆丁...
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土豆丁怎么做好吃
材料:番茄、土豆、盐、糖、香油、洋葱。番茄切粒,土豆去皮切丁,洋葱切粒。热油锅里爆香洋葱粒。放入土豆翻炒均匀。看到土豆变得有些粘了,放入盐调味后盛起。锅里重新放油爆香洋葱粒。放入番茄翻炒。翻炒均匀后放...
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爆炒三丁如何做
胡萝卜一个、青豆半碗、牛肉400克。油一勺、盐一撮、蚝油一勺、生抽一勺、葱花一撮。做法:胡萝卜切丁,牛肉切丁。牛肉加入蚝油和生抽腌制十五分钟。烧开一锅水,将胡萝卜丁和青豆倒进去汆烫至八成熟,捞出,沥干...
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土豆丁怎么做才更好吃
食材:土豆、绿辣椒、小红辣椒、葱、甜面酱、猪里脊肉、料酒、水淀粉、黄酱、食用盐。 猪里脊肉切成小丁,放入1大匙料酒。 用手反复抓均,之后加入盐,继续用手反复抓均猪肉。 着放入1大匙水淀粉,取水淀粉粘稠...
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香酥怪味土豆丁怎么做
食材:土豆2个;孜然1大匙;辣椒面1大匙;孜然粉1小匙;麻椒粉1小匙;糖1大匙;盐1小匙;芝麻适量;植物油适量。1大土豆2个,洗净,去皮。土豆切成小丁,然后用清水浸泡10分钟左右。土豆丁冲水几次之后,...
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青椒炒土豆丁怎么做
食材:土豆 适量、西红柿 适量、青辣椒 适量、蒜苗 适量、食盐 适量、味精 适量。主材切配,根据需要,将一定数量的土豆去皮,清洗干净,切成土豆丁。辅材切配,取适量西红柿、青辣椒、蒜苗清洗干净;青辣椒从...
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土豆火腿黄瓜丁怎么做
火腿一根、黄瓜一根、土豆一个、蒜两瓣、辣椒四根、葱一段、生抽两勺。方法:把土豆洗干净削皮切丁,黄瓜洗干净切丁,火腿切丁,小米辣切圈,葱、蒜切末。首先锅内入比炒菜多点的油,中小火把土豆放进去煎至变色,有...
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怎么做香辣土豆丁
材料:土豆350克,麻油6克,红油15克,酱油10克,精盐、白糖、醋各5克。将土豆去皮洗净,切成1厘米左右小丁,放人沸水锅中烫热,捞出过凉,沥净水,放入碗中,加盐腌几分钟。将土豆沥掉盐水,加入红油、麻...
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怎么做香辣孜然土豆丁
主料:土豆400克。辅料:辣椒粉一茶匙半、孜然粉半茶匙、葱花适量、盐一茶匙、鸡粉三分之一茶匙、孜然适量。土豆去皮切丁用清水冲洗干净,浸泡三分钟然后控干水份备用。准备辣椒粉,孜然粉,葱花。平底锅倒入一层...
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风味土豆丁怎么做
材料:大蒜2瓣,土豆1个,葱花少许,辣椒面,孜然粉各1大勺,咸盐,花椒面,胡椒面,姜粉随自己口味。 土豆切丁,蒜拍扁切碎。锅里倒油,比平时炒菜的多一点,烧热后放蒜末炒香,放小丁。 使劲炒,炒熟后放调料...
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猪头肉丁炖土豆丁的做法
食材:猪头肉丁50g、土豆1个、胡萝卜1个、盐3g、洋葱30g、油30g。热锅冷油完成润锅后,下入食用油烧至5成油温,然后下入切好的猪头肉丁在锅中翻炒。下入切好的洋葱丁,让猪头肉丁和洋葱一起,在热油的...
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烧烤火腿土豆丁的做法
食材:土豆2个、火腿肠3根、芝麻1勺、孜然粉半勺、辣椒粉半勺、生抽1勺、葱花适量。土豆去皮切丁,放沸水锅里煮2-3分钟,捞出沥干水,热锅少油把土豆丁煎至焦黄盛出。火腿肠切片,放锅中煎至微黄,再加入土豆...
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家常土豆丁拌面的做法
主料:面条(生)100克、土豆1个、豆腐干1块。 辅料:自制牛肉酱5克、大葱1小段、生菜半棵。 土豆去皮切小丁,葱切葱花,生菜洗净切段,豆腐干切小丝儿,备用。 锅中倒油,放入葱爆香,放入土豆丁,小火煎...
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土豆丁怎么做又酥又脆
食材:土豆、绿辣椒、小红辣椒、葱、甜面酱、猪里脊肉、料酒、水淀粉、黄酱、食用盐。猪里脊肉切成小丁,放入1大匙料酒。用手反复抓均,之后加入盐,继续用手反复抓均猪肉。着放入1大匙水淀粉,取水淀粉粘稠部分,...
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拌饭土豆丁怎么做
将土豆切成不到一厘米的小丁。青椒片。五花肉丁。姜蒜粒和花椒。热锅冷油炒香炒出五花肉油 中火30秒。倒入姜蒜粒 炒香 少量料酒去腥增香大火20秒。倒入土豆丁。生抽入味 老抽调色 蚝油增鲜 大火 炒2-3...
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炒土豆丝
主料:土豆300克。 辅料:大葱5克、青红椒适量。 调料:盐6克、胡麻油2克、花生油8克、蒜、猪油适量。 葱洗净切成丝待用;土豆削去外皮洗净,切成粗细均匀,长短一致的细丝放入大碗中用淡盐水浸泡片刻,捞...