烩山药丸子
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烩山药丸子
蒜薹洗净切段，香菇、红椒、葱、姜洗净切成小丁，葱、姜洗净切成丝备用。山药去皮煮熟后压成泥状，加入肉末、鸡蛋清、料酒、盐、胡椒粉搅拌成肉馅。 锅中放入大量油，油温达到6成热时，将肉馅挤成丸子状下油锅炸硬...
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丸子烩粉丝的做法
食材:莲菜1根、胡萝卜1根、五花肉1块、鸡蛋1个、小葱适量、青菜适量、土豆粉适量、木耳适量、西红柿1个。 料理机全部打碎，感谢高科技，很方便。 加调料和鸡蛋，搅拌均匀。 炸至金黄，出锅，美滋美味。 顺...
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白菜烩丸子做法步骤
主料：大白菜适量。 辅料：牛肉丸适量、甜不辣丸适量。 配料：酱油适量、盐适量。 白菜洗净，切好备用。 超市买的肉丸备用。 白菜倒入热油锅翻炒。 加入少量酱油翻炒，放入适量水，小火焖。 放入肉丸翻炒，盖...
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红烧烩丸子如何做
主料：鱼丸、鱼豆腐等适量、油菜适量、细香葱适量、料酒适量、白糖适量、生抽适量、老抽适量、孜然适量、淀粉适量。各种你喜欢的丸子下锅煮熟，5分钟即可。煮熟后盛出，油菜开水煮熟，留做摆盘使用。热锅凉油，小火...
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红烧烩丸子教程
主料：猪里脊肉300克。辅料：油菜10克，玉兰片10克，胡萝卜10克。调料：鸡蛋黄30克、白砂糖5克、大葱5克、姜5克、大蒜5克、盐3克、料酒3克、味精1克、淀粉(豌豆)30克、植物油60克、酱油20...
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素丸子烩白菜的做法
原料：白菜帮300克、素丸子15个、生抽、香油、葱段、姜片、蒜片。白菜帮洗净后切成斜刀块，素丸子对切成两半。热锅热油下入葱段、姜片和蒜片，爆香后再下入白菜帮翻炒至断生。倒入素丸子，淋入适量生抽并烹入大...
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丸子烩菜的家常做法
准备提前泡好的红薯粉条和木耳，大白菜片大片，红萝卜切片（不需要太厚），蘑菇撕成条，豆腐泡对半切。锅中烧油放入一小撮花椒和两颗八角，煸出香味把花椒、八角盛出来扔掉。放入蘑菇、木耳、红萝卜煸炒，加入丸子。...
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牛肉丸子烩菜做法
将牛肉馅儿放入盐、胡椒粉、香油拌匀，制成丸子待用；锅内放少量油，放入火锅底料，把葱、姜、蒜炒香，将腐竹、西红柿、海带丝、木耳、香菇、胡萝卜放入锅内加水烧热，放入牛肉丸子；等牛肉丸子都浮起来后，再放入粉...
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红烧烩丸子制作方法
主料：猪里脊肉300克。辅料：油菜10克玉兰片10克胡萝卜10克。调料：鸡蛋黄30克、白砂糖5克、大葱5克、姜5克、大蒜5克、盐3克、料酒3克、味精1克、淀粉(豌豆)30克、植物油60克、酱油20克。...
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咖喱味烩丸子如何做
用料：土豆一个、木耳三朵、西红柿一个、芹菜一颗、咖喱一小块、盐适量。把土豆，西红柿，芹菜，集体切丁备用，热油，爆炒至断生加水，滚了之后跌入一个鸡蛋，然后加入丸子，咖喱，出锅。...
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酸菜烩丸子怎么做
猪肉末250g、酸菜250g、粉条250g、油适量、盐适量、酱油适量、花椒粉适量、大葱适量、大蒜适量。做法：猪肉末用食盐、酱油、葱花、蒜等腌制半小时。酸菜洗净备用，酸菜切丝备用。锅中热油，将猪肉末攒成...
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大鹅肉山药烩什蔬需要什么材料
材料：大鹅肉500克，山药150克，荷兰豆50克，银杏30克，胡萝卜50克，香菇柄、葱花、姜片各少许。调料精盐适量，料酒1大匙，鸡精少许月桂叶2片。做法：将大鹅肉洗净斩块，放入沸水中氽烫捞出，用镊子夹...
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炸素丸子怎么烩着吃
把萝卜的皮削掉，切成大块。胡萝卜去皮不用切成块，拿来擦床。把萝卜和胡萝卜擦成碎末，大葱剁成末，香菜切成碎末。葱和香菜放入擦好的萝卜中加入所有馅料充分搅拌成很稠的糊状。注意面粉和淀粉不要放太多，否则炸好...
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山药丸子家常做法
主料：山药适量、肉馅适量、胡萝卜适量、葱花适量。辅料：生粉适量、白胡椒粉适量、盐适量、蚝油适量、枸杞适量。山药去皮切块上锅蒸熟。煮好的山药压成泥。猪肉剁成泥。放入山药泥里，加生粉。加入盐，白胡椒粉，蚝...
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山药丸子的做法步骤
原料：山药、肉末、蒜薹、香菇、红椒、蛋液。调料：料酒、盐、味精、糖、胡椒粉、酱油、淀粉、汤、葱、姜。蒜薹洗净切段，香菇、红椒洗净切块。山药去皮煮熟后压成泥状，加入肉末、蛋液、料酒、盐、胡椒粉搅拌成肉馅...
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山药丸子的家常做法
山药皮去掉，在去皮的时候，上面会有黏黏的丝出现，摸着是光滑的，小心手，另外，去皮后的山药切成一小段一小段的，然后将表面清洗一下，毕竟在削皮的过程中上面会粘上一些脏东西。 下一步准备用榨汁机来制作山药泥...
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宝宝山药丸子的做法
准备食材：山药、猪里脊、胡萝卜。将食材切好备用。山药去皮蒸熟。猪里脊切块放入料理机中打碎。蒸熟的山药放入料理机中打碎。将肉末、山药加半个蛋清少许盐搅拌均匀。拿勺子做成丸子，摆放在胡萝卜表面。肉丸上锅蒸...
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山药汆丸子如何做
香菇泡发。可用45度温水加少许白糖快速泡发。白糖可帮助锁住香菇里面的鸟苷酸，防止营养流失。山药洗净切段上锅蒸熟。大约蒸15-20分钟。取出，稍微放凉。山药去皮。压成泥。这样可以避免接触生山药的粘液产生...
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山药糯米白面丸子怎么做
主料：肉馅适量、山药适量、糯米适量 辅料：生抽适量、生姜粉适量、盐适量、蚝油适量、淀粉适量、胡椒粉适量、鸡蛋清适量、白糖适量。 糯米淘洗干净，泡三个小时，温水时间可以缩短。 三肥七瘦的肉馅。 肉馅中放...
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山药丸子的最简单做法
首先需要把五花肉洗干净，剁成肉糜备用。然后再把山药去皮，切成片洗干净，放入锅里蒸个一刻钟。然后再把蒸好的山药放入碗中，用勺子把他捣成山药泥，或者直接用料理机打成泥也可以。然后再把山药泥倒入肉末中，加入...