蒜蓉豆角炒鸡蛋的做法
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蒜蓉豆角炒鸡蛋的做法
豆角300克、鸡蛋2个、蒜蓉适量、盐许、味精10克、蚝油1勺。方法:豆角洗净切丁,备用,蒜去皮,切成蒜蓉,备用。三个鸡蛋打散,锅中放油,油热放入鸡蛋液炒成蛋花,盛出备用,锅中放油,油热放入豆角丁翻炒一...
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蒜蓉豆角的做法
食材:豆角500克、大蒜20克、红椒40克、蚝油20克、食用盐5儿科、水50克。 盆里放入适量清水,加入食用盐,将豆角放下去浸泡5分钟。去除一下农药残留,平时没有这个习惯的可以省略。 处理好的豆角捞出...
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蚝油蒜蓉豆角的做法
食材:豆角300克,蚝油1大勺,蒜4瓣,干辣椒2个,盐少许。豆角将豆筋摘除,洗净切成大段,倒入锅中将豆角焯水至断生后捞出过冷水备用。大蒜切碎粒,辣椒剪成丝。热锅凉油倒入蒜碎和辣椒丝煸出香味。倒入豆角炒...
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蒜蓉香菇豆角教程
蒜蓉香菇豆角的用料:豆角250g、干菇6个、葱蒜适量; 豆角切丝,香菇泡发切丝,留泡香菇的水,澄清。葱蒜,八角炝锅。放入豆角炒至9分熟,即已经塌水变软,但离可以吃还差一点,放入半勺盐,少许鸡精,半勺生...
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豆角炒鸡蛋
豆角洗干净后,去头和尾,切成小粒状,长度大约2MM左右,鸡蛋打成蛋液后待用。起油锅,热油后倒入豆角炒一下,加入适量的盐,待豆角变成深绿色即可,大约快炒两三分钟即可。豆角炒好后,把豆角铺平开,倒入鸡蛋。...
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豆角鸡蛋的做法
豆角洗净切小段,蒜粒拍扁,鸡蛋打进碗里,加1/2茶匙盐和生抽,混合打散备用。锅里放油烧至微热,倒入鸡蛋大约10秒钟,看见鸡蛋变色稍微凝固时,切小块盛起备用。锅里放油烧热,放入蒜块爆香。倒入豆角粒炒至变...
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酸豆角炒鸡蛋
把自制的酸豆角夹出来,然后用水清洗一次,晾干,然后切小段。备用。鸡蛋磕破,倒入小碗,然后加入适量的盐和少量的油,用筷子或者打蛋器搅拌均匀。热锅,倒入适量油,然后把搅拌好的鸡蛋液倒入锅里,看着有点凝结就...
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如何做豆角炒鸡蛋
准备好豆角、鸡蛋、盐、酱油、花生油。 把鸡蛋放在水龙头下洗干净,用干净的抹布擦干水分。(表面看似很干净的鸡蛋也要彻底洗干净,卫生非常重要。) 把鸡蛋打入容器中,用筷子或者手动打蛋器搅拌几下,使蛋白和蛋...
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豆角炒鸡蛋的家常做法
主料:长豆角300克、鸡蛋2个。配料:适量油、适量盐、适量糖、适量味精。豇豆洗净去筋掰成段。鸡蛋打到碗中打散。锅中放油,放入打散的鸡蛋炒熟。炒好的鸡蛋盛出备用。锅中放油,倒入豇豆煸炒。煸炒到将都变成翠...
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鸡蛋炒豆角的做法
食材:豆角300克、鸡蛋100克、红椒7克、精盐3克、十三香1克、食用油30毫升、生抽12克、清水20克。准备主要原材料。豆角,掐掉两头的老筋后洗净,放烧开的锅中,先撒点盐和少量食用油,然后下豆角,焯...
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豆角鸡蛋怎么炒好吃
主料:长豆角、四个鸡蛋。配料:排骨、辣椒、盐、味精。先煎四个鸡蛋。四个煎蛋分解完毕,装盘放一边。开始炒豆角,加点红辣椒进去。再加几块排骨。豆角快炒熟,并且还有一些汤汁的时候把煎蛋倒进去翻炒几下。出锅即...
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干炒酸豆角鸡蛋的做法
食材:酸豆角100g、鸡蛋3颗、干红辣椒2个、青绿辣椒20g、蒜末1勺、蚝油1勺、盐少许。辅料:红绿辣椒,干辣椒,蒜瓣儿一起切碎。打入鸡蛋加料酒加盐搅散,酸豆角切碎。炒锅倒入适量油烧热倒入蛋液煎成鸡蛋...
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豆角煎鸡蛋的做法
材料:鸡蛋3个、豆角100克、生抽、盐、油、香葱。豆角洗净切成小粒待用。鸡蛋打散,加入少许生抽、盐、油、香葱,调味拌匀。锅中放适量底油烧热,将豆角粒加适量的盐炒至断生,如果怕不熟也可以加少许清水煮一下...
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酸豆角炒鸡胗的做法
将鸡胗用温水洗净。锅内倒入凉水,加几片姜,少许料酒,将鸡胗放入,水开后转中小火,大约20分钟左右关火。捞出鸡胗,用温水洗净,切成薄片,放入姜丝,生抽,拌匀备用。酸豆角用温水多冲洗几遍切成小丁。姜、蒜切...
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蒜蓉豆角炒鲜菇步骤
用料:豆角250g、香油少许、盐少许、蒜3个、生抽、葱,八角。 豆角去两头梗,香菇洗净去蒂。 豆角切斜刀丝,香菇切薄片,焯水,葱蒜切碎。 八角,葱炝锅,放入豆角丝,翻炒断生。 炒至八成熟,放入生抽,蒜...
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蒜蓉炒油豆角教程
油豆角洗净,斜刀切成1厘米左右长的斜段(油豆角两侧没有筯,可以直接切)。干红辣椒剪成1厘米左右长的段,蒜头剁成蒜蓉。锅中放入食用油,放入蒜蓉、干红辣椒,开小火炒出香味。倒入油豆角翻炒,全部裹上油后,倒...
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蒜蓉肉末炒酸豆角怎么做
袋装酸豆角、后腿肉、红椒、料酒、生粉、生抽、糖、生姜粉、食用油、蒜、干豆豉、白胡椒粉、姜。酸豆角两袋,豆角取出泡水备用。后腿肉一块,去皮洗净,剁成肉末备用。肉末中加入料酒,一点生抽,少量生姜粉,一点白...
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酸豆角炒鸡肾怎样做
先把鸡肾切好,加上姜丝、酱油、料酒拌均匀,压压异味,腌制10分钟左右,把青椒、酸豆角、酸辣椒切好。锅里倒入油加热至香味,再把腌好的鸡肾倒锅里大火爆炒。鸡肾炒变色,立即倒入酸豆角、酸辣椒一起翻炒,这时可...
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豆角炒鸡蛋窍门
食材:豆角适量、鸡蛋两个、盐适量、酱油适量、花生油适量。准备好豆角、鸡蛋、盐、酱油、花生油。把鸡蛋放在水龙头下洗干净,用干净的抹布擦干水分。把鸡蛋打入容器中,用筷子或者手动打蛋器搅拌几下,使蛋白和蛋黄...
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鸡蛋炒豆角怎么做好吃
食材明细:豆角适量、鸡蛋2只、葱适量、蒜头适量、食用油适量、盐适量。 将豆角洗净切末,蒜头拍扁切啐,将鸡蛋打散入碗加点盐拌匀后加入葱末拌匀。 大火热锅下油爆香蒜头。 随后倒入豆角加盐炒熟。 然后将拌好...