芥兰荷兰豆炒胡萝卜怎么做

2024-07-03 08:40:23
  • 芥兰荷兰豆炒胡萝卜怎么做

    原料:芥蓝菜二根、胡萝卜一根、大蒜籽三瓣、生粉一勺、白糖半勺。先把芥蓝菜和胡萝卜的皮子都去掉。再把芥蓝菜切成片,胡萝卜也切成片,大蒜籽切碎备用。锅烧七成热放少量花生油,下大蒜小火煸出香味。再把芥蓝菜放...

  • 做芥兰炒肉片的方法

    芥兰250g、肉120g、姜少许、辣椒粉少许、鸡精少许。做法:芥兰去皮洗净切片,肉洗净切片,姜切丝。热锅下油,倒入切好的肉片炒熟备用。再放油烧热,倒入芥兰炒。待芥兰炒至断生,放盐和酱油炒匀。再放辣椒粉...

  • 培根炒芥兰做法图解

    主料:培根适量,芥兰适量,盐适量,蚝油适量。将培根放入平底锅中,中火煎熟,芥兰洗净备用。培根两面煎熟后盛出,切成小段。用刚才煎培根时出的油炒芥兰,放入适量的盐和蚝油。放入培根,翻炒均匀后盛出即可。...

  • 芥兰炒虾仁的做法

    材料:芥兰,鲜虾4只,蒜米2瓣,绍兴酒2汤匙,盐适量,味精少许,太白粉少许。芥兰洗净折小块。虾去壳切成粒状,蒜米切片。热锅,倒入适量的油,爆香蒜片,加入沥干水的芥兰。加入调味料及一点水,起锅前加入太白...

  • 姜汁芥兰炒腊肉

    主料:芥兰500克、腊肉少许。 配料:姜汁1/2茶匙、盐1茶匙、酱油1/2茶匙、糖1/2茶匙、白酒1/2茶匙。 芥兰洗净切段,腊肉切薄片。 锅内热油将腊肉稍爆出油,放入芥兰炒至五成熟时加入姜汁、白酒、...

  • 芥兰炒牛肉怎么做

    食材。牛肉300g,芥兰1把,生抽适量,料酒少许,盐少许,胡椒粉少许,水淀粉适量,生粉适量,花生油适量。牛肉洗净切片,用刀面拍松拍薄。放入碗中加入盐、料酒、胡椒粉、生粉拌匀腌十五分钟。芥兰洗净摘掉叶子...

  • 鳝片炒芥兰

    主料:芥兰、鳝鱼。 用料:盐、醋、葱、姜、蒜、料酒、生抽。 芥兰刨皮,芥兰切片。 芥兰滚水焯好捞起待用。 鳝鱼让商家杀好洗净,用盐和醋捏洗。 热锅热油煸香葱、姜蒜末,倒入鳝鱼爆炒加料酒。 加生抽再倒入...

  • 炒芥兰菜的做法

    原料:芥兰、姜一小块、白酒半杯、盐、白糖、鸡精、油。芥兰洗净,如果芥兰比较粗,用小刀在比较粗的茎杆上切出十字刀。锅中放适量油,大火,4成热,放入拍碎的老姜,炒香。加适量盐,这时油温已经上来了,放入芥兰...

  • 芥兰炒腊肉怎么做

    材料:芥兰500克、腊肉少许、姜汁1/2茶匙、盐1茶匙、酱油1/2茶匙、糖1/2茶匙、 白酒1/2茶匙。芥兰洗净切段,腊肉切薄片。锅内热油将腊肉稍爆出油,放入芥兰炒至五成熟时加入姜汁、白酒、盐、糖,炒...

  • 芥兰怎么做

    原料:芥兰、姜一小块、白酒半杯、盐、白糖、鸡精、油。芥兰洗净,如果芥兰比较粗,用小刀在比较粗的茎杆上切出十字刀。锅中放适量油,大火,4成热,放入拍碎的老姜,炒香。加适量盐,这时油温已经上来了,放入芥兰...

  • 芥兰度炒腊味

    调味料:酱油,糖,胡椒粉,麻油,淀粉水,蒜,姜。先把腊肠拖水后再切。一来拖了水后再炒的腊肠没有这么肥腻啦~二来可以把腊肠表面用水冲洗不到的东西一起除掉。腊肠拖水后,水里有油所以不用下油直接芥兰度飞水。...

  • 五花肉炒芥兰怎么做

    主料:胡椒粉适量、芥蓝一把、五花肉半斤。制作做法:五花肉刮洗干净切片,坐锅点火,下五花肉片。煸至两面金黄出油。把肉片铲到一边去,如果锅里的猪油不够就再加点食用油。下芥兰翻炒,加盐胡椒粉调味。...

  • 芥兰怎么做好吃

    芥兰炒牛肉:准备食材:芥兰100克,牛肉200克,食油适量,食盐1茶匙,姜4片,蒜1瓣,生抽1汤匙,老抽少许,蚝油1汤匙,淀粉适量,胡椒粉少许。具体做法:芥兰去叶留梗,洗干净后切短,牛肉切片,用少许盐...

  • 香肠芥兰炒银耳怎么做

    材料:芥兰300g,银耳10g,香肠100g,盐3g,鸡精3g,水淀粉2茶匙。银耳在温水中泡软,去除根部硬蒂,掰成小朵;芥兰洗净去老根,斜切小段,香肠斜切。锅中倒入适量油,烧热后放入芥兰、香肠翻炒1分...

  • 芥兰梗炒牛肉的做法

    主料:牛肉200克、芥蓝50克。 辅料:色拉油适量、食盐少许、姜4片、蒜1粒、生抽1汤匙、老抽几滴、蚝油1汤匙、淀粉适量、胡椒粉少许。 芥兰摘去叶子,叶子可以留着单独炒或者和其他食材同炒。 芥兰梗洗干...

  • 芥兰菜杆炒肉片怎么做

    主料:芥兰400g、瘦肉100g。 辅料:油适量、盐适量、大蒜适量、生抽适量、生粉适量。 准备好所用食材。 把芥兰洗净控水,梗斜刀切片,叶子切段。大蒜切粒,肉片用油,生抽和生粉抓匀腌制。 热油锅下肉片...

  • 咸鱼炒芥兰如何做

    芥兰250克,咸鱼50克,姜丝适量,红椒丝少许,绍酒1汤匙,鱼露少许,高汤3汤匙,芡汤1汤匙,白糖半茶匙,麻油1茶匙,食用油1汤匙。制作:芥兰切斜片飞水,用冷开水略浸,滴干水分。起锅爆香咸鱼、姜丝,喷...

  • 虾仁炒芥兰怎么做

    用料:虾仁20只,芥兰适量,盐、鸡精适量,料酒适量,淀粉、胡椒粉、蒜末适量。做法:(1)鲜虾去头去壳。沿背部划开,去虾肠。洗净控干后加盐,少许料酒,少许湿淀粉腌制。芥兰去外面硬皮,后切片泡冷水备用。蒜...

  • 鸡汁芥兰如何做

    食材:芥蓝头和调味鸡汁。将芥兰头去皮,洗净,切片。准备好芡汁、适量的调味鸡汁、鱼露、砂糖、生粉和清水。热油锅,爆香蒜末。放入芥蓝头。倒入适量的清水。盖锅盖,焖2分钟。揭盖,倒入芡汁。煸炒收汁。鸡汁炒芥...

  • 咸肉炒荷兰豆如何做

    用料:咸肉100克、荷兰豆400克。 辅料:生姜2片、葱白两根、色拉油少量。 咸肉泡水清洗后,切片;荷兰豆也需要处理下。 锅中倒入清水,烧开,然后倒入荷兰豆,焯一下;稍稍变色即可抄出。 热锅,倒油,下...

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