红酒牛肉蔬菜焗饭怎么做

2024-11-26 01:05:46

红酒牛肉蔬菜焗饭怎么做

主料：牛肉、红酒、洋葱、胡萝卜、红椒。调料：食盐蚝油、嫩肉粉、调和油、米饭。牛肉切丝（条），红酒，盐，放一点点耗油，嫩肉粉腌制，15分后揣打上劲，滑进油锅断生，捞出备用。蔬菜有洋葱，胡萝卜，红椒...
土豆牛肉焗饭怎么做

牛肉用水多洗几遍，洗掉血水。加一勺淀粉和少许黑胡椒粉，搅拌均匀备用。黄油加热（没有黄油用食用油也可以），放入洋葱爆锅，直到炒出洋葱的香味。依次加入土豆、胡萝卜，变软后放蘑菇，加水闷。土豆软烂再放西红柿...
蔬菜肉丁焗饭

里脊肉切小丁，用料酒和生粉抓匀，腌制5分钟。土豆去皮洗净，胡萝卜去皮洗净，青椒洗净，将土豆，胡萝卜，元椒，洋葱和火腿分别切成同样大小的小丁（也可以将全部材料切丝，从口感上会融合得更好）。锅中烧开水，下...
蔬菜营养芝士焗饭

煮饭，必须的，用电饭锅。西兰花用盐水浸泡洗净后，焯水，沥干，备用。杏鲍菇洗净，切丝，备用。半颗红椒洗净，切丁，备用。锅里放少许橄榄油加热，放入杏鲍菇，红椒翻炒，再放入西兰花一同拌炒。杏鲍菇微微变黄的时...
红酒烩牛肉的做法

先将牛腩切成块，用少许盐，黑胡椒，橄榄油腌制。锅加入橄榄油，放入牛腩适当煎炒到表面微焦黄色。将炒好的牛肉中加入番茄酱，拌匀后，加入切成滚刀块的胡萝卜，洋葱，月桂叶一起炒香。洒入红酒，等酒香味散发出的时...
红酒炖小牛肉

主料：牛肉1000克。辅料：香叶4片、葱10克、小茴香5克、大料3个、姜10克、胡萝卜2根、老抽20毫升、红酒40克、白糖10克、熟鸡蛋2个、盐4克。首先将牛肉放冷水里泡两小时去除血水。准备好葱...
红酒炖牛肉的做法

牛腩洗净切块，锅中倒入可没过牛肉的凉水，大火烧开后转中火，待牛肉的血污完全煮出来后（约3分钟），捞出洗净、沥干；蘑菇一切四瓣，剩两朵切薄片，洋葱切大块，蒜切片，胡萝卜切滚刀块，芹菜洗净切约2厘米段，备...
红酒炖牛肉的家常做法

食材：牛颊肉1500g、面粉4大匙、盐0.5小匙、黑胡椒0.5小匙、匈牙利红椒粉1小匙、洋葱1个320g、红萝卜180g、西洋芹90g 大蒜4-5瓣、番茄糊4大匙、红酒500cc、高汤500cc、砂糖...
红酒炖牛肉烩饭怎么做

牛腩300公克，红萝卜1/2条，蕃茄1颗，蘑菇60公克，蒜2粒，月桂叶1片，面粉2大匙，高汤600㏄，红酒300㏄，蕃茄煳40公克，百里香少许，胡椒粉少许，糖适量，盐适量，胡椒粉少许，面粉少许。牛腩切...
勃艮第红酒炖牛肉怎么做

主料：条纹培根块、牛肉。辅料：橄榄油、大洋葱、大胡萝卜、番茄罐头（千万别弄成番茄酱）、一整瓶勃艮第红酒，也可用其他年份较低的，酒体浓厚的红酒、棕色牛肉高汤、面粉、月桂叶、百里香、盐、黑胡椒、小洋葱头...
蔬菜牛肉卷

菲力牛肉片3片，洋葱丝5公克，西芹丝3公克，红萝卜丝2公克，义式综合香料1/4小匙，芥末籽酱1匙，黄芥末1匙。美国帕路亚七层钢炒锅冷锅放入洋葱丝、西芹丝、红萝卜丝以小火炒软，起锅备用。将牛肉片铺平放上...
蔬菜牛肉卷怎么做

食材用料：牛肉片10片、胡萝卜1条相克食物、玉米笋5根、寿喜烧20cc、小黄瓜1条、酒20CC；用酒和寿喜烧调成酱汁，将牛肉片腌入味。将胡萝卜、小黄瓜、玉米笋切长条后，胡萝卜条和玉米笋先放入电锅蒸软熟...
慢炖牛肉蔬菜怎么做

材料：小块的慢炖牛肉，455克，植物油，15毫升，洋葱，1个，番茄酱，1罐，低钠低脂的牛肉汤，1罐，切成小块的胡萝卜，130克，土豆，3个，新鲜的迷迭香，1枝，干百里香，1茶匙，桂叶，1片，红椒碎，1...
牛肉香菇蔬菜粥步骤

主料：糯米适量、青菜适量、香菇适量、牛肉适量。辅料：水适量、盐适量。取适量糯米洗净。香菇提前泡发，牛肉青菜备用。加入适量清水。大火煮沸。牛肉切成末焯水。糯米煮沸后加入焯水的牛肉粒。加入...
牛肉培根芝士焗饭的做法

牛排一块，培根两小块，青椒一个，洋葱一个，米饭实际需要，马苏里拉芝士实际需要，意大利面酱两大勺，番茄沙司一大勺，盐少许，味极鲜酱油几滴，白糖10克，黑胡椒实际需要。首先把蔬菜切好，这里可以根据自己的喜...
牛肉豆腐蔬菜煲怎么做

主料：豆腐一块、牛肉一小块、洋葱半个、黄瓜一节、胡萝卜一节、麦豆适量。豆腐一块，切片摆整齐。放下麦豆，切成菱形片的胡萝卜，滚刀条的黄瓜。洋葱一部分切小块，边角少部分切成末，待用。牛肉切片，加半茶匙盐，...
蔬菜牛肉粒奶酪挞的做法

黄油冰箱取出晾一会，晾到容易切块的温度，切成小丁，加入糖，称好面粉，准备和挞皮了。此方子是十个蛋挞的量。用手将面粉和黄油搓开，充分拌匀。面粉就变成了淡黄色。在面粉中加入25克的水，揉成光滑的面团。将面...
红酒焖牛肉经典做法

洋葱一个、胡萝卜2根、牛腩1000g、红酒1瓶、蒜4颗、百里香3-5根、洋香草3-5根、月桂叶3-5片、低筋面粉20克、番茄罐头一罐，盐适量。买回来的牛肉用清水浸泡1小时，将血水充分浸泡出来，然后切成...
蔬菜宽粉炖牛肉怎么做

材料：熟牛肉100g、宽粉条100g、白菜3片、青椒1个、胡萝卜1根、菠菜1棵、豆腐100g、大蒜、小红椒1小把、火锅底料100g、盐、花椒粉、鸡精、醋、姜粉、植物油。宽粉条折短，温水泡发。白菜、青椒...
牛肉串怎么做

料：牛腩粒500克、孜然粉4克、椒盐5克。辅料：蚝油15克、酱油1克、辣椒粉适量、料酒10克、色牛角椒适量、花生油适量。做法：（1）准备好牛腩粒。（2）将牛腩粒放入大碗，倒入所有的配料，辣椒粉可以后...