蟠龙菜怎么做好吃
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蟠龙菜怎么做好吃
食材：豌豆200g、蟠龙菜200g、油适量、盐适量、生抽适量、鸡精适量豌豆摘洗干净备用；蟠龙菜先对切再切斜片备用；下入蟠龙菜煎香；煎至两面结痂即可出锅装盘备用；锅底留油，倒入洗净的豌豆大火爆炒；调入盐...
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蟠龙菜怎么煮才好吃
第一首先先准备食材。然后将肉糕切成两个肉片夹一块的形态之后。把虾仁夹在肉片儿里面捏紧。锅里热油，使肉片沾满面糊后下锅炸。之后用漏勺托着炸至金黄。捞出摆盘即可。这样鲜香美味的蟠龙菜就做好了。...
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蟠龙菜的做法
主料：猪肉(瘦)500克,肥膘肉250克,草鱼450克；辅料：鸡蛋清100克,鸡蛋150克,淀粉(蚕豆)100克；调料：姜5克,味精2克,猪油（炼制）15克,盐5克,小葱5克。将猪瘦肉剁成茸，放钵内，...
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蟠龙菜炒白菜的家常做法
香葱切段，大蒜切片，白菜洗净，切块，蟠龙菜切片。锅里倒入适量的油烧热后，倒入大蒜和香葱爆香，放入白菜帮子翻炒片刻，倒入白菜叶，翻炒片刻，倒入蟠龙菜，翻炒片刻 加入食盐和鸡精调味，出锅前淋入香醋，即可。...
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小米菜怎么做好吃
材料：小米菜、蒜末、麻油、生抽、鸡精、油辣椒。小米菜去根洗净，这个过程会比较麻烦，小米菜根部的泥沙较多，需要多次漂洗才能彻底洗净。把洗净后的小米菜放入沸水中捞熟，过滤去水份。煮好的小米菜倒入一个宽大的...
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盐菜怎么做好吃
用料：芥菜疙瘩1个、小米辣若干、鸡精，酱油，醋各适量、植物油适量。 先将来芥菜疙瘩用清水洗净，然后先切簿片，再切成细丝，因为太咸切好丝需要用清水再泡半小时。把泡过水的盐菜挤干水份。小米辣切圈备用。锅置...
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藤菜怎么做好吃
材料：藤菜300g、油适量、盐适量、花椒适量、蒜适量、葱适量、味精适量。 准备材料。锅中起油 。 加入蒜花椒，盐。 加入藤菜翻炒 。加葱加味精。 炒匀关火，盛盘。...
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芝麻菜怎么做好吃
野芝麻菜洗净，大蒜切碎备用。水烧开后，放入野芝麻菜焯水。焯好水用冷水冲洗一下。挤掉多余水份，切碎。锅内放适量油，入蒜末炒香。入野芝麻菜炒。加适量盐、白糖炒，最后加一点点味精出锅。一道清炒芝麻菜就做好了...
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芽菜怎么做好吃
猪肉洗干净切成丝，加料酒、生抽、淀粉搅拌均匀腌制15分钟。豆芽菜去根，洗干净，用冷水浸泡20分钟。木耳提前泡发好。胡萝卜、黄瓜洗干净。木耳、胡萝卜、黄瓜切成丝。起油锅，葱姜入锅煸香后，肉丝入锅炒。至肉...
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喇菜怎么做好吃
芥菜3斤，大蒜适量，醋适量，食用盐适量，花椒适量。芥菜疙瘩洗净，流水冲10分钟，准备辅料。用叉子叉丝，放入一个腌菜罐里。放入辅料，带一次性手套抓匀。盖上保鲜膜，封闭严实等一天。第二天掀盖，闻到香香的芥...
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樱菜怎么做好吃
辣椒面半斤、大蒜一斤、姜3两、糖200克、芝麻少许、鱼露少许、海鲜汁少许、味精少许。樱菜捂颜色稍黄，加盐腌三到四天。几天已经过去了，现在开始洗腌好的樱菜。制作馅料，辣椒面用开水烫，加入盐，糖，蒜沫，姜...
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荞菜怎么做好吃
材料：荞菜150克，糯米粉1/2碗，粘米粉1/2碗，虾米10只，干贝3粒，盐适量。荞菜切掉老叶那头（大概把1/4的尾部去掉），清洗干净。把荞菜切碎。把1/2碗的糯米粉和1/2碗的面粉混合，加入荞菜碎，...
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茼蒿菜怎么做好吃
备好材料：茼蒿３００克、杏鲍菇半个、蒜２瓣。大蒜拍扁，杏鲍菇切片，茼蒿切３节。锅热倒油，油温热下蒜爆香，下杏鲍菇和茼蒿最前面的茎。翻炒，下入茼蒿中间部分，翻炒片刻，下入茼蒿叶子部分。炒变色后加盐和糖调...
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地耳菜怎么做好吃
地耳菜炒鸡蛋：将地耳菜洗净之后沥干净水分备用，鸡蛋打碎搅拌均匀，锅中加水将地耳菜置于锅中焯水一段时间后捞出晾凉沥干净水分，锅中加油，将鸡蛋置于锅中煸炒生熟之后之后将处理好的地耳菜置于锅中煸炒一段时间之...
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麻子菜怎么做好吃
食材：麻子菜 300g、面粉 200g、水 75g、盐 适量。方法/步骤：（1）麻子菜洗净切长两三厘米的段。（2）先撒入少量面粉，搅拌匀，然后撒入适量盐拌匀。（3）再放入一部分面粉，拌匀，然后撒入少量...
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豆苗菜怎么做好吃
准备食材：新鲜豆苗菜、五花肉豆苗菜清洗干净，控干水分备用。五花肉、蒜切好备用。起锅热油，油热放入五花肉炒香，加入蒜片继续翻炒，炒除香味放入豆苗菜，加入蚝油、生菜、盐翻炒至豆苗变软即可出锅。...
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辣菜怎么做好吃
食材：芥菜3斤，大蒜适量，醋适量，食用盐适量，花椒适量。芥菜疙瘩洗净，流水冲10分钟，准备辅料。用叉子叉丝，放入一个腌菜罐里。放入辅料，带一次性手套抓匀。盖上保鲜膜，封闭严实等一天。第二天掀盖，闻到香...
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京包菜怎么做好吃
用料：京包菜一棵（约600g）、指天椒3个（约5g）、白醋适量、糖适量、盐适量。京包菜、指天椒洗净备用。将京包菜全部用手撕成小块。用一个无油干净的容器，均匀放入少量盐。用手揉抓一会，使其更容易入味。揉...
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君达菜怎么做好吃
食材：君达菜500g、油适量、盐适量、蒜适量、尖椒适量、酱油适量。首先将菜洗干净，放在一个专门的盘子或者盆里面。将茎和叶子都分别入开水锅焯一下，去除菜青味。捞出过凉水，控水。将菜分别切好，准备下锅。油...
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马子菜怎么做好吃
马子菜可以做凉拌马子菜、炒马子菜、马子菜饼。将马子菜、葱、姜冼净切碎，打入鸡蛋。加入面粉、水、盐拌成糊状。煎锅倒少许油，微火烧热，将菜糊入煎锅中摊成饼状。翻菜饼煎另一面至微黄出锅，将菜饼块成块即可。...