炸虾仁的制作方法

2024-07-03 10:18:22
  • 炸虾仁的制作方法

    食材:虾仁适量、黑胡椒粉适量、盐适量、料酒适量、蚝油适量、蛋清适量、生粉适量、面粉适量、油适量、椒盐适量。虾仁解冻后,开虾背取出虾线,清洗干净,沥净水分。虾仁中加入适量的黑胡椒粉、蚝油、葱姜料酒和盐,...

  • 软炸虾仁怎么做好吃

    主料:虾仁400克。辅料:鸡蛋1个,面粉1.5大勺。调料:食盐半勺,料酒1小勺,淀粉1.5大勺。虾仁自然解冻后,洗净挑去虾线(有些优质的单冻虾仁已经挑去了虾线,但还是要检查一下,去除残留),加入盐。加...

  • 炸黄瓜虾仁丸子怎么做

    黄瓜去皮插成丝,加适量的盐、鸡精。搅拌均匀,腌制半个小时,腌蔫巴。面包糠里加入适量的淀粉,搅拌均匀。虾仁切段。把黄瓜捏成球形,把虾仁放中间包上。做成圆形备用。把虾仁黄瓜蘸上面包糠。蘸好面包糠,握紧一点...

  • 虾仁炸制方法

    食材:虾仁400克、盐1勺、料酒一小勺、鸡蛋一个、干淀粉1.5大勺、面粉1.5大勺、食用油大量。 虾仁自然解冻后,洗净挑去虾线,加入盐和料酒,带上一次性手套,给虾仁抓匀,腌制5分钟,加入一个鸡蛋和面粉...

  • 酥炸虾仁保存方法

    将炸熟的虾放入保鲜盒中密封。将保鲜盒放入装凉水的盒中,放于阴凉处,可保存24小时。炸熟的虾放在冰箱里冷藏,缠上保鲜膜,效果会更好。建议储存时间不要太久,容易被风干。存放太久味道不再鲜美,应尽早食用掉。...

  • 虾仁怎么炸好吃

    主料:虾仁250克、面粉适量、鸡蛋1个。辅料:淀粉适量、料酒适量、盐适量、胡椒粉适量。虾仁洗净擦干水分,加入盐,胡椒粉,料酒腌制一会。加入适量面粉和淀粉,加入一个鸡蛋搅拌均匀。锅里油热后放入虾仁中小火...

  • 空气炸锅炸虾仁

    虾仁解冻,用厨房纸巾吸去表面水分,刷一层薄薄的食用油。空气炸锅200度预热5分钟。把虾倒进去,平铺在炸篮里,200度加热3分钟,翻面,再加热2-3分钟。拿出来,撒上椒盐。虾的营养价值极高,能增强人体的...

  • 脆皮炸虾仁的做法

    虾仁洗净去虾线。放入盆里,加入料酒、白胡椒粉。加入盐搅拌均匀并腌制20分钟。将淀粉、一个鸡蛋(打匀)、面包糠分别放入一个干净的盆里。不粘锅加油烧热,油温七成热时放虾仁,两面炸制金黄色时捞出装盘即可。...

  • 干炸虾仁的做法

    原料:对虾仁、淀粉、椒盐、番茄酱。虾仁开背清洗。少许盐。白胡椒 少许料酒腌制10分钟。加入两勺淀粉。少许食用油。抓拌。少许水,完全包裹即可。锅内倒油,正常炒菜量即可。全程小火,两面翻动。油很少,所以分...

  • 软炸虾仁的做法技巧

    主料:虾仁20只、面粉80克、泡打粉4克、鸡蛋1个、食盐5克、椒盐适量、水30克。把虾去壳,除虾线。虾的背部抛开去虾线,这样滑虾仁的时候就会卷曲,变成虾球,不然不容易成球。面粉加鸡蛋和食盐先拌一下。然...

  • 软炸虾仁的做法窍门

    准备材料:虾仁400g、盐1/2小勺、料酒1小勺、鸡蛋1个、干淀粉1.5大勺、面粉1.5大勺、食用油适量。虾仁自然解冻后,洗净挑去虾线。加入盐和料酒,带上一次性手套,给虾仁抓匀,腌制5分钟;加入一个鸡...

  • 炸虾仁的做法是怎样的

    主料:虾仁200克配料:蛋清3个、面粉50克、生粉100克、花椒盐20克调料:盐2克、味精2克、料酒0.2克、花生油100克、胡椒粉、水少许制作过程:(1)虾仁入碗中加盐、味精、胡椒粉、料酒腌2分钟。...

  • 软炸虾仁的最新做法

    主料:虾仁200克、蛋清3个、面粉50克、生粉100克、花椒盐20克、盐2克、味精2克、料酒0.2克、花生油100克、胡椒粉、水少许。虾仁入碗中加盐、味精、胡椒粉、料酒腌2分钟。盆中加蛋清、面粉、生粉...

  • 软炸虾仁的做法教程

    食材:虾仁200克、玉米淀粉60克、鸡蛋清1颗、盐适量、料酒1勺、清水适量。虾仁挑去虾肠,加半勺白糖,一勺料酒,适量盐抓匀腌制十分钟左右。一个鸡蛋的蛋清打入大碗里。加入玉米淀粉,什么牌子都可以。玉米淀...

  • 炸虾仁怎么做好吃香酥

    首先,将虾仁挑去虾线。将虾仁沥干水分,加入适量的料酒、盐、胡椒粉以及葱姜。用手抓拌均匀,然后略微腌制一下。静置15分钟,使之充分入味。将面粉、淀粉以及适量盐和鸡蛋,再加入适量水调成糊状。将腌制好的虾仁...

  • 香炸虾仁的做法

    材料:虾仁400g、盐1/2小勺、料酒1小勺、鸡蛋1个、干淀粉1.5大勺、面粉1.5大勺、食用油适量。虾仁自然解冻后,洗净挑去虾线。加入盐和料酒,带上一次性手套,给虾仁抓匀,腌制5分钟;加入一个鸡蛋和...

  • 酥炸虾仁的做法

    把鲜虾放进冰箱急冻20分钟左右取出,顺利去掉头尾,剥掉虾皮。也可以买冰鲜的虾仁。洗净沥干水,加盐、胡椒粉、鸡粉、料酒腌制20分钟左右。打散鸡蛋一个,放进腌制好的虾仁里,再加上2勺生粉,用筷子搅拌均匀,...

  • 软炸虾仁的做法

    大虾的做法实在是太多了,油焖、糖醋、清炒等等,这个软炸的做法,最受小朋友们的喜欢了。虾肉由于非常的嫩,所以在油焖或是炒制的过程中比较容易变老,软炸的方式是在较高的油温下,把虾仁炸制一下迅速捞出,很大程...

  • 炸虾仁的家常做法怎么做

    准备材料:虾仁500克、盐适量、料酒适量、柠檬汁适量、胡椒粉适量、花生适量、鸡蛋1个、干淀粉适量、面粉适量。虾仁洗净放入碗中加少许盐、料酒、白胡椒粉,挤上几滴柠檬汁腌15分钟。加少许干淀粉裹一下腌好的...

  • 酥炸虾仁的家常做法

    主料:海虾300克、面粉30克、淀粉30克、生鸡蛋清1个、食盐1克、胡椒粉5克。海虾洗净,去头剥壳,把它变成虾仁儿。去掉虾背上和肚子上的虾线。全部剔除虾线后,在虾仁里加入一个蛋清,一点点点点盐,胡椒粉...

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