南瓜羊羹的做法

2024-10-30 07:27:47

南瓜羊羹的做法

材料：老南瓜300克、吉利丁片10克。准备300克的老南瓜洗净去皮，南瓜切成小块。南瓜放到电饭煲里蒸熟，用碟子倒扣盖住南瓜，避免在蒸南瓜的过程中有水份进去南瓜泥里。南瓜蒸熟后取出放凉。南瓜泥用刮刀压碎...
抹茶羊羹

材料：羊羹粉100g、糖80g、香草粉5g、熟绿豆500g、水600g、抹茶粉3g。抹茶用80度热水搅拌开待用。羊羹粉、细糖、香草粉、水一起煮沸。改用小火，将绿豆沙慢慢加入2拌匀，熄火。倒入充分搅拌。...
小豆羊羹的做法

材料：豆沙250克、琼脂12克、糖50克、麦芽糖80克、清水适量。将琼脂用清水冲洗后，放入小锅中。加入刚刚没过琼脂的清水量，浸泡20分钟。事先称好豆沙和麦芽糖。接着将泡发的琼脂加入糖后，开小火...
水果羊羹怎么做

原料：青苹果3个、清水900ML、冰糖100克、柠檬汁30ML、寒天粉1茶匙、树莓（覆盆子）150克。做法：青苹果洗干净，用软刷刷除青苹果表皮的腊，去芯去蒂，不用去皮，每个切4份；覆盆子洗干净；青苹果...
水果羊羹的做法

先分别将草莓和牛奶两份羊羹需要用到的琼脂用适量水浸泡10分钟待用。草莓切蒂待用。先做草莓羊羹，125g白开水加泡胀的琼脂，开中火加热至溶解。然后加入30g细砂糖和7g草莓粉拌匀。再加入200g白豆沙。...
银河羊羹的做法和配方

用料：红豆1000g、水265ml、猪油30g、白糖20g、吉利丁片25g、牛奶70g、蝶豆花15朵、椰蓉适量、食用金箔适量。红豆提前浸泡12小时；清洗干净后倒入锅中，加入没过红豆的清水煮沸，再加入...
蕃薯羊羹做法

主料：蕃薯500g、洋菜粉5g、白砂糖200g。配料：油适量、盐适量。事先处理好蕃薯。为防止蕃薯变色，切成小块后立即泡在水里，皮要去的厚一些。在水中清洗，把淀粉质冲掉，一直换水到水不浑浊后捞起沥...
日式小豆羊羹如何做

将100克红小豆放入锅中，加入200克水煮熟。煮熟的红小豆分3次放入料理机中，加水打成细腻的豆沙。将打好的豆沙放入小锅中。取20克琼脂放入凉水中浸泡几分钟，除去杂质。将小豆沙小火慢慢熬开，边熬...
日本羊羹的做法

将100克红小豆放入锅中，加入200克水煮熟。煮熟的红小豆分3次放入料理机中，加水打成细腻的豆沙。将打好的豆沙放入小锅中。取20克琼脂放入凉水中浸泡几分钟，除去杂质。将小豆沙小火慢慢熬开，边熬边用勺子...
羊羹是什么

羊羹是常见的一种零食，也是日本一种著名的和式点心，一般以红豆为材料，其后亦发展至有栗子、番薯甚至是绿茶。虽然羊羹一般被认为是日本的传统点心，但事实上羊羹是起源自，其后再传入日本的。最早的羊羹是...
粟羊羹是什么呀

古代的栗羊羹，还真有“羊”，也确实是“羹”。唐朝时，最初的栗羊羹是加入羊肉煮成的一种羹汤。但从传到日本后，因僧侣不吃肉食，便用红豆、葛粉和面粉做成羊肝的形状。日语“肝”“羹”发音类似，于是，“羊肝...
南瓜变南瓜的做法

食材：南瓜10克、糯米粉10克、粘米粉10克、猪油1勺、熟坚果10克、油1勺、葡萄干10克、白砂糖10克。南瓜去个皮，切个片，上锅蒸熟。坚果碎里看情况加点白砂糖和猪油，拌匀。往（剩下的）南瓜泥里面加糯...
南瓜的营养价值南瓜的做法

南瓜营养价值：含多糖，类胡萝卜素，果胶，矿质元素，氨基酸。有解毒，保护胃黏膜，帮助消化的作用。南瓜的做法：清蒸南瓜。（1）将南瓜洗净，除去里边的籽和丝，削去南瓜表皮（不要削得太厚，会影响口感，且容易碎...
南瓜的做法家常做法

南瓜洗干净，切片备用。热油下锅，把拍好的蒜米爆一下之后，把切好的南瓜倒进锅，放1勺盐，翻炒均匀，盖上盖子，小火焖煮。中途翻炒一下。炒至南瓜软时，就可以起锅上桌了。一道简单的南瓜家常菜就做好了。喜...
南瓜馍馍的做法家常做法

南瓜洗净切块，放锅中蒸熟。蒸熟后的南瓜，趁热加入白糖拌匀压成泥。酵母用温水调匀静置五分钟。把酵母和南瓜泥倒入面粉中搅拌成絮状。把面粉揉至光滑的面团，醒发至两倍大。把面团分成几份，再次揉面擀成长方形面皮...
蒸南瓜的做法家常做法

准备食材如糯米、南瓜、红枣、糖、莲子、银耳等，将所有食材准备好之后清洗干净，把食材摆放在盘子里和糖搅拌均匀。蒸南瓜的窍门就是把南瓜放在最上面，这样煮出来十分香甜可口，一般蒸煮时间控制在20分钟左右。...
金南瓜做法

取南瓜２００克放入锅中，大火蒸２０分钟。将蒸好的南瓜放入破壁机，打成泥。另取碗加入面粉１００克，倒入适量南瓜泥，放入白砂糖１０克。揉成面团，切成３段，压成饼，刷一层南瓜泥，加入白芝麻适量。另取锅，倒入...
南瓜布丁做法窍门

南瓜180克、牛奶80毫升、奶油50毫升、鸡蛋1个、蛋黄1个、砂糖3大勺、焦糖汁、砂糖4大勺、水1大勺、开水少许。南瓜去皮，去瓤，切块，放微波炉里用专用器皿装着，盖盖，转熟，压泥。鸡蛋和蛋黄打散，和南...
好吃的南瓜做法

主料：南瓜500克。辅料：辣椒(青、尖)50克,辣椒(红、尖)50克。调料：色拉油30克，盐3克，酱油3克，淀粉(豌豆)5克。将嫩南瓜去蒂、去瓤，切成6厘米长的丝；将青、红椒去蒂、去籽切丝；锅置旺火上...
贝贝南瓜的家常做法

贝贝南瓜250克，料酒10克，酱料10克，盐10克，料酒10克，蒜15克，醋5克。备好食材。洗干净放入盘中。然后切去底部3分之一处挖出籽。放入蒸锅里蒸15分钟。粉糯甜香的贝贝南瓜出锅。即可...