粉丝白菜圆蛤汤的做法

2024-11-23 11:48:40

粉丝白菜圆蛤汤的做法

主料：白菜200克、圆蛤200克、粉丝50克。辅料：生抽适量、盐适量。白菜洗净切开、圆蛤吐完泥沙清洗。烧锅倒油烧热，下入切好的白菜翻炒一下。接着，合入已清洗好的圆蛤翻炒一下。然后，合入粉丝，加入一些清...
雪菜圆蛤汤的做法

食材：圆蛤（已吐完泥沙洗净）、雪菜（已清洗切碎）。烧锅加2汤勺油烧热，下入切碎的雪菜翻炒翻炒。接着，合入已清洗好的圆蛤，加适量的清水。加1汤勺料酒。翻动一下煮开煮至圆蛤开口。然后，加少许盐。调味翻匀即...
虾米白菜粉丝汤的家常做法

主要食材：白菜适量，海米适量，香油少许，粉丝适量，生抽少许。辅料：葱适量、姜适量、八角半个。调料：盐适量、白糖少许、味精少许。白菜洗净，选取叶的部分，用手撕大朵状。海米洗净用水浸泡。粉丝用水浸泡。切好...
白菜粉丝汤的做法

材料：白菜1颗，粉丝适量（爱吃多加一点），鸡蛋1个，姜丝，蒜末，葱花。粉丝用开水泡一下，捞起剪短一点；鸡蛋打好。白菜洗净切丝，先把白菜根放水中一起煮。水烧开，倒入剪短的粉丝，还有白菜叶一起再煮。多煮一...
白菜粉丝汤的家常做法

主料：白菜300克、粉丝100克、火腿100克。辅料：猪油1汤匙、盐适量、葱适量、姜适量、浓汤宝半个、白胡椒粉少许。将白菜洗净，粉丝用热水泡软备用。葱切节，姜切片，火腿切薄片。锅中油热后将姜片爆香，加...
白菜粉丝鸡蛋煲汤怎么做

食材：小白菜100可、鸡蛋50克、粉丝50克、虾皮50克、水200毫升、盐5克、香油3克、玉米油10克。选嫩嫩的小白菜芯儿最佳啦！洗净沥干水分备用。把葱切葱花，小白菜粗粗切几刀，茎和叶分开来放。粉丝一...
白菜豆腐粉丝汤的做法

材料：白菜500克、粉丝100克、豆腐400克。调料：葱、姜、油、盐各少许。将豆腐切成条，白菜切成片，粉条泡发后切段。锅内放底油，下葱、姜末炝锅加汤，放入豆腐，加料酒、盐、味精，再放入白菜、粉条...
白菜粉丝羊肉汤的做法

原料：粉丝、白菜、羊肉片、姜片、葱花。调料：盐、鸡精（或味精）、白胡椒粉、香油。粉丝用温水泡软待用，白菜洗净切成段备用。锅中放水及两片生姜烧开后放入泡软的粉丝烧开后加入白菜。再次煮沸后，加入羊...
小白菜粉丝汤的做法

主料：小白菜250克，干粉丝50克，猪油30在，盐5克，姜3克，野山椒10克，鸡精3克，胡椒3克。白菜洗净，去根斜切成薄片；粉丝用热水泡1小时沥干水备用；野山椒剁碎，姜切丝。汤锅置火上，放猪油化开，加...
圆蛤豆腐汤的做法

食材：豆腐300克、圆蛤250克、芥菜适量、料酒1汤勺、盐0.5勺、味精少许。将豆腐撕开包装、用刀划开。将已清洗好的圆蛤和划开的豆腐下入清水锅中。加1汤勺料酒。翻动一下煮开煮至圆蛤开口。加0.5勺盐，...
豆腐粉丝汤的做法

用料：豆腐1/3块、白菜4片、鸡蛋1个、盐3克、水2碗、白胡椒适量、味精适量、粉丝一扎。锅中小火烧热，倒油，打一个鸡蛋，等下面凝固之后翻面，两面表面都凝固之后，倒入烧好的白开水。白菜撕成自己接受的大小...
如何做白菜虾仁汤

食材：白菜适量，虾仁适量，粉丝适量，鸡蛋适量，盐少许。准备适量的虾、大白菜、粉丝、三个鸡蛋。将鸡蛋煎好。葱姜蒜下锅，爆香，将白菜下锅，倒入适量水。将虾仁、鸡蛋放入锅内，加入适量的盐。因为虾特别鲜，所以...
花蛤汤的做法

花蛤蜊洗干净。锅内加水,加姜片。放入花蛤蜊加料酒,加少许盐,煮到花蛤蜊到开口。取一碗,放胡椒粉,加点猪油;把花蛤蜊连汤水一起倒入碗里,撒上葱花即可。中医认为，蛤肉有滋阴明目、软坚、化痰之功效，有的贝类...
白蛤汤的做法

食材：丝瓜适量、白蛤250g、姜片少许、盐少许。白蛤浸泡去泥沙，将丝瓜去皮，切成滚刀状。将这些处理好的材料放入电火锅中。加入适量的水，按升降键蒸笼沉到底部，水量没过材料即可，盖上盖子选择火锅程序煮...
花蛤汤的做法

食材：花蛤、豆腐、冬瓜、高汤精、盐、葱花各适量。花蛤用干净的水缓浸2～4个小时，使其将泥沙吐尽。当然这就要求在买花蛤的时候尽可能挑选鲜活的花蛤了。冬瓜去片切片，豆腐切片备用。锅内加清水热开，并将缓...
毛蛤汤怎么做

毛蛤一斤。用牙刷刷干净后，再用淡盐水泡一会儿。清水烧开后放几片生姜，再放入毛蛤。打去浮沫。待毛蛤开口后，煮上一分钟左右，放少许咸盐，把毛蛤捞出放汤盆内，洒上香葱段。再把汤倒入汤盆内。注意，锅底有细沙子...
如何做花蛤汤好喝

准备材料：花蛤、姜、大蒜、葱头、大葱、老酒、盐、味精。放入油。放入葱头，大蒜，姜炒。倒入水，放调料料酒，盐，味精，待水烧开。放入花蛤，等花蛤都打开。放入葱。起锅。花蛤是贝壳类海产品，广泛分布在南北...
花蛤汤怎么做好吃

主料：花蛤蜊200克、冬瓜200克。辅料：麻油5克、食盐3克、细香葱1根、料酒10毫升、枸杞子2克、姜4片水适量。将花蛤放在有海盐的水里养几个小时吐沙，吃之前将花蛤冲洗干净用牙刷刷贝壳表面，沥水。冬瓜...
莲藕雪蛤汤的做法

材料：莲藕块200克，雪蛤干50克，百合20克，莲子30克，红枣10克。调料：冰糖适量。将泡发了12小时的雪蛤、泡发了1个小时的莲子、泡发了10分钟的百合和红枣均捞出，沥干水分，装盘。砂锅中注入...
西红柿鲜蛤汤的做法

主料：番茄酱1个。调料：调和油适量、鸡蛋1个。买回来的蛤用淡盐水洗净。少许冷水下锅，煮至蛤开口。把蛤捞出，剩的汤便是原汁蛤汤了。将蛤汤沉淀十分钟左右，再过滤，把沉淀下来的沫子倒掉不用。锅中油热后放西红...