酱焖小虾做法

2024-07-05 13:46:05
  • 酱焖小虾做法

    主料:小河虾250克、毛豆200克。配料:白豆干100克、豆瓣酱150克。调料:油、白糖、姜、蒜、干红辣椒。新鲜小河虾剪去虾须。蒜切末、姜切丝、白干子切成丁、干红辣椒剪成丝,毛豆剥好待用。锅中放油爆香...

  • 炸小虾的家常做法

    小虾洗净控干水分,加入少许五香粉;加少许鸡精;加料酒、姜碎、花椒粒、红辣椒,一点点盐拌匀,腌制15分钟;加面粉拌匀;热锅凉油,倒入多一些食用油;倒入腌制好的虾,用筷子翻拌,虾变得金黄即可出锅。...

  • 小虾怎么做好吃

    小虾用清水清洗干净,然后沥干水分备用。咸菜用清水清洗干净,然后挤干水分,再切碎备用。生姜洗净切碎备用。起锅倒入适量食用油烧热,然后放咸菜翻炒均匀。倒入洗好的小虾。快速的翻动一下。加入适量的料酒、盐、糖...

  • 小鱼小虾的做法

    小鱼小虾提前洗净。取一大碗,碗内放多半碗醋少半碗酱油,放入切好的葱段、姜片、蒜瓣。然后放入大料、干红椒、茴香籽。锅热放油,油烧热后关火。放的稍微凉了以后,把调好的汁倒入锅中,看汤多少,一般不用加水。白...

  • 小虾红烧怎么做

    食材:河虾一斤半,大蒜一个,生姜8片,葱两根,白酒两小瓶盖,油、盐、酱油、白糖各适量。首先准备食材:虾、生姜、大蒜、葱、油、白酒、酱油、盐、白糖姜葱切成葱花,生姜切成片,大蒜不要切拍碎即可,放一边备用...

  • 怎么红烧小虾

    首先准备食材:虾、生姜、大蒜、葱、油、白酒、酱油、盐、白糖。姜葱切成葱花,生姜切成片,大蒜不要切拍碎即可,放一边备用。开中大火,在锅中倒入适量油,放入生姜大蒜煸炒至金黄色。把小虾倒入锅中,进行翻炒。待...

  • 炒小虾如何做

    食材:小虾100克,辣椒3颗,大蒜4瓣,生姜1块。首先准备适量新鲜小虾。将辣椒、大蒜、生姜洗净并切好备用。锅内加入适量色拉油烧至八成热时放入生姜并炸出香味。将小虾放入锅内翻炒两下。放入辣椒、大蒜、生抽...

  • 炸小虾怎么做

    炸小虾的做法如下:首先将小虾洗净,放入花椒粉,鸡精,盐,淀粉,一起搅拌均匀腌制。将香菜切成段,在锅中倒油,然后放入腌好的小虾。小火慢慢将小虾炸至酥脆后,即可盛出装盘,加入撒香菜食用。...

  • 小虾怎么吃最好吃

    萝卜丝炒小虾材料:红萝卜200g,小虾200g,姜5g,蒜5g,葱5g,花生油25ml,盐适量,清水适量。做法:(1)萝卜洗净切成丝,小虾洗净控水备用;(2)热锅下油,放入少许葱姜蒜炝锅;(3)放入小...

  • 最简单炸小虾的家常做法

    食材:湖虾半斤,生粉3份,面粉1份,白胡椒粉适量,料酒适量,盐适量。 小湖虾用清水洗净。 加入适量盐、料酒、白胡椒粉拌匀,腌制10分钟,记住一定不要放任何酱油,否则炸出来颜色很难看。 放入一个鸡蛋清、...

  • 用面粉炸小虾的做法

    主料:小虾500g、盐适量、面粉少许。把小虾洗净。锅里放油烧热,一般七八成热。倒入适量干面粉,不用多,不是为了挂糊,是为了炸出来以后散开,加少许盐,稍微有点味道就可以,能尝到虾本身的鲜甜。油温到了改中...

  • 酱焖鲳鱼做法窍门

    主料:鲳鱼适量、猪五花肉适量、葱适量、姜适量、蒜适量、八角适量、花椒适量、花生油适量、甜面酱适量、味极鲜适量、料酒适量、醋适量、白糖适量、盐适量、鸡精适量、骨汤适量、香菜适量。鲳鱼去腮,内脏,鱼鳞,洗...

  • 酱焖肉的做法

    将猪肉切成丁,用淀粉、油腌制。备好葱、姜、蒜、大料。将香菜切碎备用。将茄子切成丁。炒锅放油加热,葱、姜、蒜、大料入锅煸香。猪肉丁入锅煸炒。煸炒至猪肉变色加甜面酱,继续煸炒。煸炒均匀加酱油,继续翻炒。翻...

  • 小虾煎饼怎么做

    生虾肉250克(去肠),肥猪膘肉50克(切成小粒),生油3汤匙;调味料:生粉1茶匙.蛋白1只,盐、胡椒粉各少许,麻油1/2茶匙(后下)。虾肉用盐水浸半小时,再用清水冲洗及沥干,用刀拍扁,并以刀剁一会儿...

  • 怎么做小虾饼吃

    食材明细主料:虾、红辣椒、火腿、鸡蛋。调味:料酒、盐、鸡粉、葱姜汁。 材料:虾、红辣椒、火腿、鸡蛋调味:料酒、盐、鸡粉、葱姜汁。将虾去头、尾、皮、虾肠,只取虾仁。 洗净后剁成茸状,放入容器内。 加入盐...

  • 炸小虾的做法

    食材:湖虾半斤、生粉3份、面粉1份、白胡椒粉适量、料酒适量、盐适量。 小湖虾用清水洗净。 加入适量盐、料酒、白胡椒粉拌匀,腌制10分钟,记住一定不要放任何酱油,否则炸出来颜色很难看。 放入一个鸡蛋清、...

  • 最简单炸小虾的做法

    首先要把小虾洗干净,然后把水倒掉,尽量不要留水。 然后小虾里加炸粉、淀粉、盐、胡椒面,然后搅拌均匀。 最后油锅里倒油,烧到八分热的时候,放入小虾炸,炸到小虾通体金红就可以了,这样做的吃非常好吃。...

  • 油炸小虾怎么做比较酥脆

    主料:小河虾适量、面粉适量、淀粉适量、鸡蛋适量,辅料:盐适量、花生油适量。小河虾淘洗干净。加入淀粉和面粉,比例是1:1就可以,加入盐。打入鸡蛋,搅拌均匀。锅里放入花生油,烧至7成热,把小虾一点一点的放...

  • 烧小虾的方法

    小虾洗净控干水分。放入料酒,五香粉,适量盐,味精,腌制20分钟(如果要是海里的小虾,慎重放盐)。腌制后放入一个鸡蛋(鸡蛋能融合淀粉)。再放入淀粉搅拌,让小虾上面挂上糊状。锅内放入油加热,放油量适当多一...

  • 腌制的小虾怎么做好吃

    将腌制的小虾在清水中清洗干净后备用。丝瓜切成滚刀块。在锅中放入油,油热后将蒜米放进去爆香,之后再将虾放进去翻炒。虾变色后盛出。丝瓜放在锅中翻炒,等丝瓜变软后加入适量的盐。放入之前炒好的小虾,加入少量的...

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