电炒锅蒸鸡蛋糕怎么做

2024-10-01 06:44:26

电炒锅蒸鸡蛋糕怎么做

原材料准备：鸡蛋4个，面粉100克，葡萄干若干，白糖50克。将鸡蛋打入碗里，在鸡蛋里加入白糖，用电动打蛋器打至体积变大，用面糊划出来的8字都不消失就行了。面粉过筛到打好的面糊里，上下翻拌，就像炒菜那样...
用炒锅怎么做鸡蛋饼

食材：面粉三勺、鸡蛋一个、食用油适量。先用勺子舀三勺堆尖的面粉倒水满过面粉、加点盐用三支筷子搅匀开最小火把锅烧热,放一点点油涂满整个锅底把调好的面粉从上往下慢慢围着锅底倒一圈。一会就结了一层薄饼，然后...
炒锅版蛋糕的做法

食材：鸡蛋2个，低筋面粉45克，玉米油20克，细砂糖25克，牛奶40克，白醋几滴。先准备模具，今天这个蛋糕用了这种小模具，模具内围上油纸防粘，准备好备用。模具也可以换成慕斯圈，或者是纸模具都可以。实在...
怎么做蒸鸡蛋糕

食材：鸡蛋（适量），适量温水，食盐（可选），牛奶（可选），白糖（可选）。首先是购买新鲜的鸡蛋，鸡蛋的品质对蒸鸡蛋糕的口感影响很大。所以鸡蛋不仅要新鲜，最好选用味道更加鲜美的土鸡蛋，会更好。所以选用大小...
怎么蒸鸡蛋糕

将两个鸡蛋磕入碗中。用筷子顺时针打散，多打一会儿因为蛋清里的一部分是不容易打散的。打不散蒸出来的鸡蛋羹会有硬块而且发白。然后按照一比三的比例到入温白开水。一定记住是温白开水。直接用自来水就容易有气泡。...
如何做蒸鸡蛋

将鸡蛋打碎在小盆里，放少许盐和味精，用筷子打匀。然后一边加水，一边继续用筷子搅拌。水最好是隔夜的热水或是温开水，喜欢吃硬一些的，可以少加些水，喜欢吃软的可多加些水。一定要搅拌均匀，把上面的浮沫用小勺撇...
如何做阿胶蒸鸡蛋

食材：鸡蛋一个、阿胶15g、盐少许、水适量。准备好所需的主料，鸡蛋和阿胶。将鸡蛋去壳，搅拌均匀，加适量水和少许盐。加入阿胶。注意不要筷子搅拌，阿胶会沾粘在筷子上。放入蒸锅，调大火，蒸的时长约1...
南瓜蒸鸡蛋怎么做

用料：鸡蛋1个、南瓜一个、水一个鸡蛋的量。南瓜切开一个盖子，把籽挖干净。一个鸡蛋打散。用打开的蛋壳来量水，加入一个鸡蛋的水量，打散备用。把蛋液过筛倒入南瓜盅。烧开一锅水，上锅蒸二十分钟即可。...
营养蒸鸡蛋怎么做

主料：鸡蛋3个。调料：食盐1/4小匙、料酒少许、生抽少许、香醋少许、香油少许、水200克。蛋打散，加盐和几滴料酒搅匀，再倒入凉开水搅匀。用细筛网过滤掉杂质和泡沫。过滤好的蛋液倒入蒸碗。蒸碗上...
蒸鸡蛋怎么做好吃

将散养鸡蛋打在碗里,以蛋黄偏暗黄为宜。(尽量不要使用普通饲料蛋,会影响口感)鸡蛋打好到表面泡沫覆盖一半左右。(碗稍稍倾斜,用一双筷子横着顺时针打最好)加入盐,鸡精,生抽酱油5滴,料酒3滴,香油,搅拌均...
蒸蛋糕怎么做结实点

准备新鮮生鸡蛋2个、牛乳85g、低筋粉80-85g、白糖45g、食用油15g、盐1g。牛奶加热至8零摄氏度，添加食用油搅拌均匀。筛入低筋粉，添加2个鸡蛋黄，搅拌均匀。这时候炒锅加水烧开。鸡蛋清一次性放...
蒸烤炉怎么做蛋糕

将细砂糖、蜂蜜倒入大碗中。在碗中打入鸡蛋。锅里倒热水，把盛鸡蛋的大碗放在热水里，用电动打蛋器将鸡蛋打发。在打发好的蛋煳里筛入低筋面粉。用橡皮刮刀以从底部向上翻拌的形式，将面粉和蛋煳彻底拌匀。不要打圈搅...
蒸蛋糕怎么做好吃

原料：鸡蛋6个、白糖100克、低筋面粉180克、盐0.5克。准备一个干净无水无油的大盘，把鸡蛋打入。加入0.5克盐，提升甜度。准备打蛋器。先打至全部起大泡。加入一半的白糖，继续打发。打发至...
红枣蒸蛋糕怎么做的

食材:低粉350克、红枣200克、鸡蛋7个、红糖160克、玉米油300克、小苏打9克。首先把红枣清洗干净后，放入锅里煮十分钟。煮好的红枣捞出去核剁成枣泥。直接，往有200g红糖的盆里加入7个鸡蛋，搅拌...
蒸蛋糕怎么做

将蛋清与蛋黄分离，分别放入干净的盆中，先将蛋黄打散。在蛋黄中加入10克白糖与盐，搅匀。分次加入植物油，拌匀。加入牛奶，拌匀。筛入低筋面粉。用橡胶刮刀翻拌均匀，待用。蛋清中滴入两至三滴白醋或柠檬汁，用电...
蒸鸡蛋怎么做减肥

想要减肥蒸鸡蛋的时候调料一定要少放。蒸鸡蛋的做法材料：鸡蛋，盐，水，油，葱花。新鲜鸡蛋一个。磕入碗中，用打蛋器调散，加入很少量盐调匀，这时的蛋液会比之前稀、黄。现在加水。最好是温水。冷水不太好，热...
蒸鸡蛋怎么做

鸡蛋打入碗中，加入盐、胡椒粉、冷开水，搅散，蒸熟就好。鸡蛋打入碗中，加入盐、胡椒粉、冷开水，搅散。将搅散的鸡蛋液放入蒸锅中蒸制。蒸熟后取出，淋入生抽即可。蒸鸡蛋羹是我们每个家庭最常做的一道美食，可补虚...
蒸鸡蛋要怎么做

先把鸡蛋打在碗里，加盐。加盐跟油之后充分打匀，不打匀的话到时候底下一层都是蛋白，硬硬的，而且盐也在底部，很咸。鸡蛋液打匀以后加温水，或者温热的牛奶。牛奶跟鸡蛋继续打匀。蒸锅烧开，鸡蛋液放入蒸锅，一般5...
鲍鱼蒸鸡蛋做法

主材：鸡蛋3只、鲍鱼5只。辅材：葱丝适量、红椒粒适量、盐适量、味极鲜酱油适量。鸡蛋打散，加入1.5-2倍的温水或高汤，放入适量的盐搅拌均匀备用。注意，用筛网将蛋液过滤几次，这样蒸好的蛋才会细腻。蒸碗包...
蒸鸡蛋糕的做法和配方

食材：鸡蛋2个。调料：食盐适量、调和油适量。鸡蛋2枚备用，碗内加盐。鸡蛋打入碗中，加水。充分搅拌蛋液。加入熟油。放入电饭锅中随饭一起蒸。大约45分钟左右鸡蛋糕就蒸好了。...