上海青的菜苔怎么做好吃

2024-07-04 09:44:07

上海青的做法

准备食材如下：上海青50克，木耳8克，油豆腐8块，花生油10克，盐2克，生抽10克，蚝油5克，香葱1根，大蒜籽3粒。木耳温水泡发洗净，控干水份，香葱洗净切葱花，油豆腐对半切开，大蒜拍扁切碎。上海青...
上海青的吃法

需要的食材：上海青、小米辣、大蒜、水淀粉、生抽、蚝油、白糖。先把上海青菜根和菜叶切开，再把菜根和菜叶放入清水中，放入两勺食盐，泡十分钟清洗，菜根的地方要多洗洗防止有泥巴，洗好的菜根菜叶分别装入两个盘中...
上海青的家常做法

食材：上海青10-14棵、肉末150克、蒜末少许、红辣椒少许、水淀粉适量、花生油2勺、食盐一勺、蚝油一勺。上海青清洗干净之后，整颗将叶子和根部切开。锅中加入适量的水、一勺食盐和半勺花生油，水煮开之...
凉拌上海青的做法

食材：上海青450克，小米椒4个，大蒜30克，精盐2克，白醋5毫升，花椒10粒，食用油20毫升。上海青有淡盐水浸泡10分钟后洗净沥水。（瓢的根部容易藏沙子，一定要一根一根的清洗干净哈）小米椒，大蒜剁碎...
凉拌上海青的美味做法

把食材备好，用水洗净。用刀分别把小米椒和大蒜剁碎。锅里倒入水热好，把上海青放进锅里焯水。把焯水好的上海青倒进碗里，放上盐，倒入小米椒和蒜蓉。锅里倒入油，热好，然后把热油淋到蒜蓉上，拌匀就做好了。...
炝炒上海青怎么做

食材：上海青3-4颗，干辣椒适量，大蒜适量，生姜适量，花椒适量，精盐适量，鸡精适量。先将上海青一片一片的剥下来，放清水里洗净。切记：一定要将每一片都清洗干净，因为这是土里生长的素菜，会有一部分的泥土或...
浇汁上海青的做法

材料：上海青、生姜、花椒、盐、鸡精。将上海青剥开洗净，用盐水泡几分钟。将洗净的上海青沥水。备好水淀粉待用。生姜切片，花椒少许，用刀把花椒压一下。锅里放油，油稍热就放入姜片花椒爆香。倒入上海青，放少许盐...
上海青如何做蒸菜

食材：小青菜5棵、蒜泥、麻油、酱油、醋。小青菜洗干净放入盘中。锅内盛水烧开。把青菜连盘放到蒸架上，大火蒸3分钟。按自己的喜好调制料汁。蒸好后将菜取出，均匀地浇上调好的料汁，开吃。...
生炒上海青如何做

原料：上海青适量，干辣椒适量，蒜适量，蚝油适量，盐适量。准备适量上海青，去除根部，用清水洗净后切成段，放入盘中备用，段尽量切得大一些。炒锅中放入适量油，油热后放入适量干辣椒炒香，这个可以根据自己的口味...
白菜苔怎么做好吃

食材准备：白菜苔、蒜、红辣椒（配色用）。白菜苔洗净切成4厘米左右长段，（白菜苔一定要洗净，以免带有虫卵）。锅里水烧开先把白菜苔梗部焯水（焯水可去除白菜苔的苦味。）。焯水1分钟左右即可捞出备用。再把白菜...
紫菜苔怎么做好吃

主料：紫菜苔300g。辅料：油适量、盐1勺、鸡粉1勺、干辣椒1个、花椒3粒、蒜瓣5粒、生姜1块。蒜蓉紫菜苔的做法：紫菜苔撕去表面的筋，掐成几节，清洗干净后沥干水分备用。蒜瓣剁碎，生姜拍碎切成小丁，...
怎么做紫菜苔好吃

菜苔炒腊肉制作原料：紫菜苔1000克、熟腊肉100克、芝麻油75克、精盐、姜未各少许。将紫菜苔用手折断成5厘米长的段，取其嫩的部分，用清水洗净沥干。腊肉切成3厘米长、0、3厘米厚的片;炒锅置旺火上，放...
红菜苔怎么做好吃

食材：红菜苔600g、大蒜6g、食盐3g、香醋5g、豌豆酱3g。将红菜苔600g洗净切好备用；在锅中放入4g色拉油；加入大蒜6g爆香；将切好的红菜苔倒入锅中；迅速翻炒一会；加入3g豌豆酱，迅速翻炒6秒...
炒红菜苔的做法

先把红菜苔洗干净去掉老叶和花，再把茎肥大的切开来，以便进味，其他的切段。把红椒洗一下挖掉里面的辣椒籽，大蒜头用刀背拍一下去皮，再把它们切碎备用。锅烧七成热放少量花生油把大蒜籽小火煸出香味后，把红菜苔的...
肉末浇上海青的做法

主食材：上海青250克、里脊肉30克。辅料：小米椒3个、蒜1瓣。里脊肉切末，小米椒3个切碎，蒜1瓣切末。锅中放入适量水烧开。放入上海青焯水。断生后捞出沥干装盘。锅中放入适量油，油温烧至7成...
油菜和上海青的区别

上海青是油菜的一个小品种，不同地区叫法也不一样。上海青是上海当地品种，北方多处叫它奶油菜，归为油菜的一种。在北方，油菜指叶柄油绿色、叶子光滑的油白菜。在南方，油菜指用于结籽榨油的一种油料作物，幼苗时可...
上海青的功效及副作用

上海青属于一种低脂肪的蔬菜，可以降血脂，而且不会增加人体内的脂肪堆积，具有减肥瘦身的功效。上海青中所含有的植物激素可以增加人体酶类的形成，具有解毒消肿的功效，可以排出人体内多种致癌因素。具有润肠通便的...
上海青的营养价值及功效

上海青的功效：(1)上海青属于一种低脂肪的蔬菜，可以降血脂，而且不会增加人体内的脂肪堆积，具有减肥瘦身的功效。(2)上海青中所含有的植物激素可以增加人体酶类的形成，具有解毒消肿的功效，可以排出人体内多...
上海青的功效与作用及营养价值

上海青属于一种低脂肪的蔬菜，可以降血脂。而且不会增加人体内的脂肪堆积，具有减肥瘦身的功效。上海青中所含有的植物激素可以增加人体酶类的形成。具有解毒消肿的功效，可以排出人体内多种致癌因素。具有润肠通便的...
速炒上海青的家常做法

准备用料。上海青适量、蒜末适量、油5ml、盐适量。首先将上海青清洗干净，沥干后备用。然后在锅中下油，加热至油热，接着加入蒜末炒香。最后加入上海青，加入少许盐翻炒均匀即可出锅装盘。...