羊腿怎么炖好吃
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羊腿怎么炖好吃又简单
食材：羊腿一根、粉丝1小把、紫菜20g、香菜2棵、青蒜2根、黑胡椒粉1勺、鸡精半勺、盐2勺、干红辣椒4个、花椒30粒、八角2个。羊腿从中间割断筋膜，切成两段。干红辣椒切成段，大葱切成段，生姜切成片。羊...
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羊腿怎么炖好吃
羊腿1个、食盐适量、醋少许、葱1段、姜1块、八角2个、花椒1撮、桂皮1片、料酒适量、老抽2勺、香菜少许。做法：羊骨先泡冷水，把血水都泡出来，捞出。一锅热水烧开，倒在羊骨上，把羊肉上的脏东西烫掉，重复两...
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羊腿肉怎么炖好吃
食材：羊腿、葱、姜、花椒、桂皮、料酒、花椒水、盐、香菜。羊腿先泡冷水，把血水都泡出来，捞出；一锅热水烧开，倒在羊腿上，把羊肉上的脏东西烫掉，重复两次；准备葱姜；花椒大料桂皮，把羊腿倒入压力锅内；加入葱...
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羊腿怎样炖才好吃
主料：羊腿适量、丝瓜1条、洋葱1个。 辅料：姜1块、盐5克、葱1条。 羊腿剁小节并洗干净的羊腿放锅里煮开去血水。 然后把羊腿肉放温水里洗干净漂浮物，砂锅洗干净放适量温水，加羊腿肉，生姜拍碎放砂锅里一起...
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如何炖羊腿好吃又简单
材料：羊骨，葱姜，花椒大料桂皮，料酒，花椒水，盐，香菜。羊骨先泡冷水，把血水都泡出来，捞出。一锅热水烧开，倒在羊骨上，把羊肉上的脏东西烫掉，重复两次（这时候水汽四漫，这味道使你有种置身羊肉馆的感觉）。...
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豆浆炖羊腿怎么做
材料：羊腿肉500g、豆浆1200ml、铁棍山药200g、党参15g、黄芪10g、枸杞5g、红枣6颗、姜片20g、盐少许。 羊肉洗净切成大块，放入冷水锅中，煮开继续煮2分钟去除血水，捞出用热水冲洗干净...
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羊腿怎么炖
材料：羊腿、葱、姜、花椒、桂皮、料酒、花椒水、盐、香菜。羊腿先泡冷水，把血水都泡出来，捞出。一锅热水烧开，倒在羊腿上，把羊肉上的脏东西烫掉，重复两次。准备葱姜。花椒大料桂皮，把羊腿倒入压力锅内。加入葱...
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羊腿怎么炖汤好喝
用料：羊腿1000克、白萝卜400克、山药300克、香葱50克、花椒2克、香叶2克、八角1克、丁香1克、桂皮1克、陈皮2克、肉蔻2克、草果2克、枸杞2克、鸡精2克、料酒15毫升。羊腿剁成小块清洗备用。...
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怎样炖羊腿最好吃窍门
主料：羊腿1500克。 辅料：蒜肉10余粒、蒜末、胡椒粉、香料各1大匙，绍酒、精盐各2大匙，黄油少许。将羊腿用精盐、胡椒粉、蒜末、绍酒拌匀，腌15分钟。 用小刀将羊腿每隔约2.5厘米刺1小孔，将蒜肉插...
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羊腿怎么烧好吃
羊腿肉500克左右，白菜半颗，干辣椒适量，花椒少许，姜蒜适量，冰糖少许，小茴香少许。羊腿肉斩块下锅放入姜水里焯水断生。加入花椒同烧去膻味。准备好调味料，小茴香，干辣椒，姜蒜，花椒。另起锅放入玉米油烧热...
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一根羊腿怎么做
羊骨先泡冷水，把血水都泡出来，捞出。一锅热水烧开，倒在羊骨上，把羊肉上的脏东西烫掉，重复两次（这时候水汽四漫，这味道使你有种置身羊肉馆的感觉）。准备葱姜。花椒大料桂皮，把羊骨倒入压力锅内。加入葱姜和调...
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羊腿怎么腌制
首先将羊腿肉洗净，用竹签在羊腿肉上扎小孔。盆里加入大葱、姜、蒜、盐，然后加入料酒，把羊腿肉放入盆内，将羊腿肉和佐料拌匀，拌匀后，用重物压住盆，腌制2小时。制作酱料，放入调料，把羊腿肉上的水分擦掉，浇上...
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羊腿怎么做好吃
食材：羊腿一个、生姜一小块、花椒20粒、八角两个、桂皮一小块、植物油适量、老抽半勺、料酒一勺、盐适量、蒜苗两根、辣酱一勺。 羊腿冲洗干净，再用斩骨刀斩块。 用清水浸泡一小时左右，期间换水几次，浸泡出血...
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羊排羊腿怎么做好吃
羊排、羊腿洗净后划几刀方便入味，切蒜、葱花和香菜。混合蒜末、孜然粉、辣椒粉、胡椒粉、生抽、玉米油、料酒和盐调制成酱汁。把酱汁均匀的抹在羊排、羊腿上腌制三小时入味，送入烤箱烤至微黄后取出。涂抹上一层蜂蜜...
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羊腿肉怎么做好吃又嫩
主料：羊腿肉500克。辅料：胡萝卜1根、盐若干、葱1段、蒜5瓣、姜1块、八角3个、花椒1勺、桂皮2段、生抽若、干料酒若干。准备原材料。羊腿肉焯水去血沫。捞出备用，千万不要过凉水。葱切段，姜切片，蒜拍一...
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炖羊腿肉怎么做好吃
主料：羊腿适量。辅料：葱适量、姜适量、花椒适量、料酒适量、水适量。羊后腿一只冲洗干净。斩成大块用清水浸泡2到3个小时去血水。浸泡好的羊腿凉水下锅煮沸，撇净浮沫煮5分钟左右使血沫出净。煮锅中加适量的清水...
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带骨羊小腿怎么做
首先洗净切成块备用的带骨羊腿肉。红萝卜三根，洗净斜切成块备用。泡发好的干花菇，水不要倒掉后面会用到的。烧开水，淖烫羊腿肉。水开后放入羊腿肉煮三分钟至表面全不见血色，捞出沥干水分备用。铁锅放油1一2两，...
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羊腿肉怎么做好吃又简单
可以做洋葱炖羊腿肉，具体做法如下：主料：羊前腿肉1000克。辅料：胡萝卜200克，洋葱（白皮）150克。调料：黄油30克，白皮大蒜5克，香叶3克，盐4克，胡椒粉4克，茴香籽4克。洋葱、胡萝卜、大蒜片洗...
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炖羊腿肉骨怎么做好吃
羊腿泡洗干净。放入锅内焯水，多煮一会，去除血沫，洗净羊腿。电饭煲放入纯净水，姜片和洗好的羊腿。插电炖煮30分钟，开盖。继续插电煮着。取出羊腿，取下剔骨肉，撕碎放入碗内，另准备葱花和香菜段。将葱花放入肉...
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如何做羊腿肉
把羊腿两面都划上小口，深入到骨，大葱和姜切碎，羊腿里放入葱姜，料酒，酱油，盐耗油，让调料均匀和羊腿接触，可以用手按摩入味，腌渍1小时以上，中途翻动几下，孜然和芝麻一半用料理机打磨成粉状，羊腿放在烤架上...