芝麻饼的做法

2024-10-30 12:12:02

芝麻薄脆饼的做法

用料：生黑芝麻 210克（630克）鸡蛋1个（3个）蜂蜜20～25克（60～75克）做法：步骤1：准备好黑芝麻，我做了三倍的量，加入鸡蛋，蜂蜜，混合均匀。混合好的黑芝麻应该是湿润不干燥的，如果干了就...
发面芝麻饼的家常做法

材料：面粉500克、芝麻二勺、盐1勺、酵母粉5克、水250毫升、色拉油20毫升。温水和面，酵母粉可以放温水里，也可以放在面粉中，边搅拌面粉，加入水，搅拌到盆底无干面粉，揉合面成团保鲜膜覆盖。放在温暖处...
竹溪芝麻饼的做法和配方

芝麻饼的做法：面粉1000g，糖150g，芝麻150g，油150g，鸡蛋3个，酵母3g，水适量。芝麻和白糖放在料理机里打碎。剩余材料和成光滑的面团。放在温暖的地方发酵至2倍大。取出分割滚圆。用...
紫薯芝麻饼的做法

紫薯300克，糯米粉50克，白糖30克，牛奶50克，熟白芝麻适量紫薯洗净，削皮。先削皮再蒸紫薯，可使紫薯的口感更甘爽，而且也更容易蒸熟。紫薯上锅蒸，大火蒸30分钟左右就可以了。蒸至紫薯开花，里面就蒸透...
芝麻酥饼的做法及配方

食材：面粉640克、玉米油480克、糯米粉240克、椰蓉60克、水440克、糖320克、熟芝麻80克、蛋液50克；先做馅，240克水，240克油80克糖放入锅中，加热至糖融化，把黑芝麻、糯米粉、和椰蓉...
黄金芝麻饼的做法

南瓜蒸熟，然后搅拌成泥状；南瓜泥加入糯米和麦芽糖拌匀揉团，静置30分钟。椰蓉芝麻先混合在盘子。取揉好的面团搓圆压扁圆形，南瓜饼下锅前两面蘸上椰蓉和芝麻，油锅烧热下南瓜饼煎至两面金黄，即可。...
香芋芝麻饼做法窍门

荔浦香芋1个，芝麻适量，白糖适量。我用的是荔浦香芋，因为荔浦香芋特别松香，把香芋放到高压锅煲熟。然后拿出来去皮，再切成小块，放到盘中。用勺子把香芋压成粉泥，然后加适量的白糖搅拌均匀。用手揉搓成...
芝麻喜饼

油皮材料：360g，细砂糖72g，猪油144g，水144g，内馅A：250g，麦芽糖50g，盐2g，熟面粉200g，奶油75g，奶粉25g，碎肥肉250g，熟白芝麻25g，葡萄干38g，奶水75g，内...
芝麻饼的做法

芝麻半碗，鸡蛋2个，面粉2勺，酵母2克，白糖20克，食用油2勺。用个干净的碗打入2个鸡蛋用个玻璃碗倒入半碗黑芝麻，将2个蛋黄放入。将鸡蛋和芝麻搅和下，继续放入2克酵母和20克白糖。续加入油2勺，然后一...
桂花芝麻饼如何做

把酵母粉和面粉混合，放入适量的水揉和发酵！待面团发到原本的两倍大，揉好待用！把芝麻、白糖、桂花混合在一起揉成面团，用小木锤把芝麻碾碎！把揉好的面分成兵乓球大小的面团，用手按平把馅子包起来放入平锅中炕熟...
红豆沙芝麻饼

材料：熟的黄豆粉100克、玉米粉100克、自发面粉300克、牛奶250克、白糖、酵母粉、豆沙、白芝麻、调和油。把三种粉混合，放白糖，酵母粉，用牛奶调和面粉，揉成面团，发酵。把面团揉成光滑，分成几个大剂...
芝麻地瓜饼怎么做

用料：红薯泥160克,枣泥馅适量，糖桂花酱1大勺，糯米粉80克左右，芝麻适量。红薯蒸熟压成泥，趁热加入糖桂花酱和糯米粉揉成软硬适中的面团。把揉好的面团分成每个约30克的小面团，搓圆，像包汤圆一样一个...
牛耳芝麻饼怎么做

材料：黄油100克、面粉150克、芝麻少许、鸡蛋液少许、白糖30克。黄油100克，分成90克和10克备用，面粉150克备用。将90克黄油用微波炉加热软化，加入面粉60克搅拌成面团备用。将10克黄油也...
芝麻南瓜豆沙饼

主要食材南瓜，面粉，糯米粉。南瓜切大块上锅蒸熟，碾成泥，加适量糖、糯米粉和面粉，糯米粉和面粉的比例大概是八比二。和成软硬适中的程度就可以包豆沙了。包上豆沙，粘上芝麻，烤盘里刷奶油，饼上面也刷一层奶油，...
醇香芝麻小饼

材料：面粉250g、温水120g、油50g、盐2g、鸡蛋1个、生白芝麻适量。先和面，面饼食材内的面粉加入温水、食用油，用筷子搅拌成絮状，下手揉成光滑的面团，盖上盖子静置面发10分钟。再来做一个油酥，...
麻酱酥饼的做法

食材：低筋面粉80克、泡打粉1/4茶匙、鸡蛋45克、黄油50克、芝麻酱50克、白砂糖35克、食盐1克、芝麻适量。提前将黄油放在室温中软化，直到用手按动黄油觉得软时即可。将黄油切成小块，放入容器中，用打...
如何做蜂蜜芝麻饼

首先准备好蜂蜜、芝麻、鸡蛋1-2个、面粉、色拉油。将蜂蜜用温水化开，按照各自的口味，喜欢甜一点的可以多放一点蜂蜜。将面粉倒入大碗里，面粉的多少按照家里人的多少而定，然后将鸡蛋打入面粉先不要搅拌，再加上...
芝麻南瓜饼的做法

用料主料：南瓜250克、糯米粉150克、白芝麻适量、白砂糖20克。南瓜洗净，去皮去籽后切成小块，上锅蒸20分钟至熟透。将蒸熟的南瓜用勺子压成南瓜泥，然后趁热一点点的加入糯米粉，边加边揉，直到揉成不粘手...
火龙果皮芝麻小饼

主料：鸡蛋两个、火龙果皮适量。辅料：糖粉50g、低筋面粉70g、黑芝麻少许。蛋黄蛋白分离，蛋黄加入20g糖粉打匀。蛋白分三次加入30g糖粉打到硬性。将打好的蛋白糊分三次倒入蛋黄糊中。火龙果皮搅拌机打好...
南瓜芝麻奶酪饼的做法

主料：南瓜适量。辅料：芝士适量、黑芝麻适量、白砂糖适量。南瓜蒸熟，压成泥，根据个人口味加入适量的白砂糖，混匀。加入适量的糯米粉。混匀成面团。混匀成光滑的面团，不粘手即可。取出一团面团，按扁。然后加入芝...