香辣爽口凉拌娃娃菜的做法
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香辣爽口凉拌娃娃菜的做法
食材:娃娃菜300克,香菜适量,小米椒2个,醋3勺,白糖2勺,生抽2勺,香油3勺,盐适量。娃娃菜从中间片开,切丝,加适量的盐,清水浸泡洗净备用。小米椒切小段,香菜切段备用。洗净的娃娃菜丝捞起放入盆中,...
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怎么做凉拌爽口娃娃菜
原料:娃娃菜100克、小黄瓜30克、紫甘蓝20克。调料:生抽、酱油、鲜味汁、香醋、芥末、麻油、冰糖、蒜泥、香菜。娃娃菜、小黄瓜、紫甘蓝洗净晾干切细丝。分层装盘。旁边点缀香菜叶。如为装盘效果,各种菜丝用...
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爽口娃娃菜的做法
食材明细:娃娃菜1颗、木耳4朵、胡萝卜半根、黄瓜半根、香菜少许、大蒜6瓣、糖一勺、香油1勺半、盐一小勺、白米醋一勺、鸡精少许;娃娃菜厚的地方片薄;全部切细丝,尽可能切细;一勺半香油拌均匀。先拌香油可以...
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爽口凉拌菜的做法
材料:豆皮2张、香菜3根、盐2克、辣椒面1汤匙、生抽1汤匙、糖15克、花椒20粒 豆皮用温水浸泡二十分钟,浸泡好的豆皮焯水一分钟,豆皮不要浸泡太久,也不能焯水太久,会影响口感。 捞出豆皮沥干水分并切成...
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香辣豆豉娃娃菜的做法
材料:娃娃菜2朵、剁辣椒、蒸鱼豆豉油、蒜瓣3颗。先将娃娃菜一剖两开,用淡盐水浸泡10分钟再漂洗干净,蒜瓣拍破。将娃娃菜平摆到盘里。锅中放油,将剁辣椒、蒜末下锅炒香。淋上蒸鱼豆豉油,倒入盘中的娃娃菜上,...
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爽口凉拌菜教程
香醋裙带菜食材:裙带菜200g、香醋10ml、糖5g、盐1.5g、辣椒油一勺做法:将有盐粒的裙带菜反复冲洗几遍加入清水泡几小时。将锅中的清水烧开,加入泡好的裙带菜煮五分钟。捞出裙带菜过凉挤去水份,加入...
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凉拌娃娃菜的做法
材料:娃娃菜一个、盐、鸡精、芝麻油、各少许。先把娃娃菜切去老的部分,再一个个小的部分掰开洗净,切成片状备用。取一个干净的大盆子放入盐加入适量的清水,把盐打至融化。再把切好的娃娃菜片放入盐水中浸泡12个...
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娃娃菜凉拌怎么做好吃
食材:娃娃菜一个、盐、鸡精、芝麻油、各少许。先把娃娃菜切去老的部分,再一个个小的部分掰开洗净,切成片状备用。取一个干净的大盆子放入盐加入适量的清水,把盐打至融化。再把切好的娃娃菜片放入盐水中浸泡12个...
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娃娃菜凉拌的做法
主料:娃娃菜一个、盐、鸡精、芝麻油、各少许。 先把娃娃菜切去老的部分,再一个个小的部分掰开洗净,切成片状备用。 取一个干净的大盆子放入盐加入适量的清水,把盐打至融化。、再把切好的娃娃菜片放入盐水中浸泡...
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爽口儿菜的家常做法
主料:儿菜、葱、红椒、青椒、蒜;辅料:油、盐、酱油、醋、糖适量。做法:儿菜洗净稍作处理,改刀成条备用;入开水锅中汆烫,加少许油菜会漂亮哦;葱,蒜,辣椒改刀,炒锅入油烧热淋入,加盐,醋,酱油,糖搅拌均匀...
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爽口小拌菜怎么做
材料准备洋葱丝、香菜丝、土豆丝辣椒油、花椒油、香油、盐起锅,油烧热。土豆丝炸至金黄。三丝混合,加入少许盐、辣椒油、香油、花椒油,夏日爽口小拌菜完成。小窍门:土豆丝一定要用清水泡一泡,不然炸出来可能是一...
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凉拌爽口鸡丝如何做
用料:黄瓜1根、鸡胸肉250克、黄酒1汤勺、蒜末少许、生姜片少许、红椒丝少许、白芝麻少许、鲜酱油2汤匙、油辣椒1汤匙。鸡胸肉,黄瓜洗净。备好蒜末,姜片,白芝麻和红椒丝。先把黄瓜切成薄片后再切丝。锅内注...
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上汤娃娃菜的简单做法
原料:娃娃菜、火腿、辣椒、皮蛋、猪骨汤、火麻油、盐、蒜。 先将材料准备好,娃娃菜清洗干净分好半、火腿肠尖椒切成凌状,蒜切成小瓣、皮蛋切丁、猪骨浓汤。 锅内加入些许火麻油,待油温四五层热的时候加入蒜瓣。...
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水煮娃娃菜的做法
用料:娃娃菜1棵,姜适量,蒜适量,生抽适量,白砂糖少许。娃娃菜洗净,每片按中线对折成两片。姜、蒜剁成末,置于碗中,加入适量的生抽(不需要盐),一丁点糖(千万不能多),少许水,做成调味料备用。锅中加水烧...
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干锅娃娃菜的做法
干锅娃娃菜主料:娃娃菜、五花肉配菜:青红椒、葱、姜、蒜配料:香辣酱、郫县豆瓣酱、生抽、老抽、蚝油、盐、糖、鸡粉、十三香、花椒粉做法:首先准备两棵娃娃菜清洗干净,我们把头去掉,对半切开,然后再顺刀切成粗...
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油泼娃娃菜的做法
准备用料。娃娃菜、辣椒、蒜末、葱、酱油、蚝油、香油。娃娃菜洗好,用刀竖切菜梗部分,也不需要切断。整整齐齐放入滚水中,水滚后两分钟捞起来。整齐捞起来沥干水份,摆入盘中,淋上酱油和蚝油。爆香蒜末、辣椒,加...
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粉丝娃娃菜的家常做法
准备胡椒粉5克,姜5克,盐5克,葱5克,粉丝5克,大料5克,香油5克,娃娃菜50克。首先将娃娃菜切块,砂锅放水,加入大料、葱、姜烧开,下入娃娃菜,小火煨10-15分钟。然后下入粉丝,再煨3-4分钟,放...
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醋溜娃娃菜的做法大全
方法一:食材:娃娃菜 100克、食用油 15毫升、猪油 5克、白醋 3至5毫升、盐 1克、鸡精 1克。将娃娃菜洗净,去除枯叶和杂质。将娃娃菜的白菜帮和菜叶分开,白菜帮切成小段待用。娃娃菜的菜叶用手撕开...
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家常凉拌萝卜
主料:白萝卜1小段、盐1勺、香菜3颗。辅料:白糖1勺、香油适量。做法:(1)先准备好半根白萝卜,几颗香菜。香菜择去老叶、黄叶,清洗干净。(2)白萝卜清洗干净外皮,刮去外面厚厚的硬皮。白萝卜的辛辣味道都...
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娃娃菜的烤制方法
先热油,把三分之二的蒜末炒到金黄色,再加入调味料。出锅前再把剩下的三分之一蒜末拌进去。 淋到娃娃菜上,烤十分钟,看到菜出水了就好啦。...