纯手工珍珠奶茶的做法
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纯手工珍珠奶茶的做法
先做珍珠，准备一个碗，加入一大勺红糖，再加入一勺温热水将其搅匀，接着再倒入适量的木薯淀粉（分次倒入，边倒边搅拌），用筷子搅拌成棉絮状，然后用手揉成光滑的面团。准备一个干净的盘子，撒些木薯粉在上面，然后...
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纯手工珍珠奶茶的做法
先做珍珠，准备一个碗，加入一大勺红糖，再加入一勺温热水将其搅匀，接着再倒入适量的木薯淀粉（分次倒入，边倒边搅拌），用筷子搅拌成棉絮状，然后用手揉成光滑的面团。准备一个干净的盘子，撒些木薯粉在上面，然后...
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珍珠奶茶的做法和配方不用白糖
主料：马铃薯淀粉140克、清水60克、红糖35克。辅料：水1000克、红茶包4包红糖40克、奶粉70克。做法步骤：（1）准备好珍珠原料：马铃薯淀粉、清水、红糖，另备少许淀粉铺入盘子中。（2）准备好奶茶...
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如何做手工珍珠奶茶
工具/原料：橙子，两包纯牛奶，一勺白糖，一包的茶叶，木薯淀粉。橙子，放入榨汁机中榨成汁儿，过滤到锅里，小火煮开。倒入木薯淀粉中，揉成面团儿。搓成小圆球，水开下锅煮熟，捞出泡入凉水中备用。锅里放两包纯牛...
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纯手工水饺的家常做法
手工水饺包法：将饺子皮向中间靠拢，从右边馅子的方向捏进一个褶子；靠近身体的这一面的水饺皮，往右捏一个褶子；远离身体的那一面水饺皮，也往右捏一个褶子。然后，靠近身体的水饺皮再捏褶子，远离身体的水饺皮再捏...
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纯手工焦糖的做法
材料：白糖500G、玉米糖150G、奶油适量、3块黄油。首先把白糖，玉米糖浆等放在锅中加热中，奶油也是加热再掺进去，把它们搅拌均匀煮沸。除非后加入一种调料糖稀就会变得浓稠，颜色也会改变，最后再加入几块...
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纯手工鱼丸的做法
胖头鱼尾事先让鱼老板把鱼骨剔除，分成两份（鱼骨可不能浪费，可以做鱼汤的）大葱切碎，生姜切碎备用；鱼肉洗净，用勺子把鱼肉刮下来（要顺着鱼肉的方向刮）接近鱼皮的鱼红不要，影响鱼圆的颜色；刮下的鱼肉用刀剁成...
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纯手工白面馒头的做法
食材：中筋面粉200克、温水100克、绵白糖5克、酵母粉2克酵母粉用温水浸泡溶解。中筋粉与白糖一起放入面盆，拌匀。将酵母水加入面粉中，揉成光滑面团，饧发40分钟。饧发好的面团，手指沾面，能戳出一个清晰...
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纯手工鸡柳做法
准备一块鸡胸脯肉，将其清洗干净备用。 将洗好的鸡胸脯肉，用刀切成细条样。将切好的鸡胸脯肉放入盘子里，加入使用盐10克。 将一个鸡蛋打入碗中搅拌均匀，再将其放入鸡柳里面加入淀粉100克后，搅拌均匀。 将...
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纯手工芋圆的做法
红豆、薏仁电饭煲熬煮，三个到四个小时，看豆子的熟透情况，下冰糖继续熬煮半小时，下莲子继续熬煮，直到红豆全熟，差不多像红豆沙～糖的多少看自己喜欢吃甜的程度自己适量放～红薯、紫薯、芋头削皮切块隔水，蒸熟。...
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纯手工的白丸子怎么做
主料：羊肉(瘦)200克。 辅料：木耳(水发)15克、油菜心25克、鸡蛋清25克、淀粉(玉米)50克。 调料：料酒10克、盐3克、味精2克、鸭油25克、香油10克、大葱10克、姜10克。 将木耳，油菜...
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纯手工阿胶糕
食材：阿胶250g、黄酒500ml、黑芝麻250g、核桃仁250g、红枣200g、黄冰糖250g、枸杞100g、陈皮50g将250g阿胶敲成小块，放入准备好的小锅中，我用的是搪瓷小锅，注意不要用铁锅。...
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纯手工鸡蛋擀面的做法
食材：面粉适量，鸡蛋适量。首先用鸡蛋和面，把鸡蛋打在碗里面，打碎以后在加点水。把面粉倒进碗里面进行搅拌，搅拌均匀就把他倒在砧板上面。倒在砧板上面以后就开始进行和面了，面和了一会以后用碗盖住他让他醒醒，...
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纯手工鱼肉丸子做法
鲅鱼肉清洗干净，去掉血水和内脏，去掉鱼刺和鱼皮，把肉剔下来。用刀剁鲅鱼肉，不断地剁，觉得鱼肉开始粘刀后就加入少许的水，剁完一面后，用刀将下面的鱼肉翻上来接着剁。加入剁碎的葱花和姜粒，继续剁鱼肉，直到鱼...
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纯手工汤圆如何做
用料：糯米粉300克、核桃粉5汤匙、猪油2茶匙、白糖3茶匙。馅料：核桃粉、白糖、猪油。搅拌好捏成馅料团。取适量糯米粉加入清水揉成光滑的面团，然后静置让面团醒一会儿。把汤圆面团做成小剂子捏扁，取糯米面团...
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珍珠奶茶的做法是什么
准备材料：木薯粉150克，开水150克，红糖30克，奶粉三勺，水一杯，红茶半杯。将切碎的红糖放入锅中，加入水，先小火加热，用锅铲慢慢搅动让红糖完全融化后转大火烧开。将沸腾的红糖水一边搅拌，一边倒入木薯...
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自制珍珠奶茶的做法步骤
红茶包两包、水500ml、黑白淡奶或三花淡奶适量、木薯淀粉50g、热水50g、红糖或白糖10g。方法：红茶包和水放入奶锅中用大火煮沸后，转小火煮5分钟，熄火，盖上盖子闷5分钟。奶茶里的茶和奶的比例有两...
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珍珠奶茶好喝的做法
第一步：锅中加入一百克清水，然后加入四十克红糖，开大火将红糖水煮开。第二步：然后将红糖水加入木薯淀粉中，和成面团。第三步：然后将面团和成一个又一个的小圆球，放入碗中备用。第四步：然后锅中煮开水，水开后...
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珍珠奶茶的做法及配料
原料准备：木薯粉适量，红糖适量，水适量，红茶适量，牛奶适量，巧克力适量，肉桂适量，糖适量。材料木薯粉是一定去购买木薯，称出50克，小锅放50克水和10克糖。想有白色的珍珠就放白糖，黑色的放巧克力，棕色...
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纯手工芝麻丸制作方法
现将芝麻进行挑选，淘洗，直至清洗干净。然后放进蒸笼里，上柴火土灶蒸满2小时。蒸好的芝麻要用竹簸萁放在阳光下晾晒，让阳光的正阳气进入到芝麻里面。等全部干透，就要再进蒸笼蒸2两小时。如此反复九次，一次也不...