爆炒鱿鱼丁做法步骤
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爆炒鱿鱼丁做法步骤
用料：鱿鱼一条、芹菜适中、大蒜一根、生姜适量、盐一勺半、酱油一小勺、料酒一勺、味精3克。 将鱿鱼切成条，将切好的鱿鱼用水焯一下。 在鱿鱼焯水的同时，将辣椒切成丁。 锅热后倒入少许油，待油烧开调成小火，...
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爆炒鱿鱼花的做法步骤
原料：鱿鱼1条，青椒3根，葱姜各1小块调料：蚝油1汤匙，生抽1/2汤匙，花椒粉1/8茶匙，盐1/4茶匙。鱿鱼洗干净，用剪刀从中间剪开，去掉其中的内脏不要，如果你感觉鱿鱼太腥也可以去掉背部深色的外皮；鱿...
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炒鱿鱼怎么做
鱿鱼去掉内脏，洗干净后将表面的皮撕干净。姜蒜和辣椒、胡萝卜切片备用。木耳用冷水泡发后，仔细清洗干净，撕成碎片。在鱿鱼的里面先斜切出均匀的纹路，然后再切出十字交叉的花纹。将打好花刀的鱿鱼片切成三角形小块...
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丁螺怎么炒
主料：丁螺1.5斤、蒜3颗、姜丝适量、香葱适量、蚝油2勺、料酒2勺、胡椒粉适量。丁螺要多清洗几次，洗的方法是双手各抓一把，互相搓洗，换水三四次至水清。小米辣切小块，姜切丝，蒜切末，香葱芹菜切碎。热锅凉...
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沙姜爆炒鱿鱼丝步骤
主料：鱿鱼300克、沙姜50克。辅料：大蒜5克、盐5克、白砂糖3克、生抽5毫升、姜2克。沙姜洗净切碎。鱿鱼清理干净切段后放入锅中焯水。待鱿鱼在锅中煮变色后捞出。锅中热油爆香姜蒜葱末。把沙姜放入锅中小火...
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炒鱿鱼头的方法
鱿鱼头先用开水抄一下，沥出水分。青椒切段。锅内放少许花生油，同时放入花椒皮。待油热时放入葱姜丝炝锅，然后倒适量酱油。把鱿鱼头和青椒倒入锅内，大火爆炒。然后放撒入孜然粉，味精即可。这个菜不需要放盐，鱿鱼...
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爆炒三丁如何做
胡萝卜一个、青豆半碗、牛肉400克。油一勺、盐一撮、蚝油一勺、生抽一勺、葱花一撮。做法：胡萝卜切丁，牛肉切丁。牛肉加入蚝油和生抽腌制十五分钟。烧开一锅水，将胡萝卜丁和青豆倒进去汆烫至八成熟，捞出，沥干...
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爆炒牛肉丁如何做
主料：牛柳适量。辅料：干辣椒、鸡蛋、葱、姜各适量。调料：盐、鸡粉、料酒、酱油、水淀粉、食用油各适量。牛柳洗净后切丁。牛肉丁用鸡蛋、料酒、盐、水淀粉上浆备用。干辣椒剪成丁备用。葱姜切末备用。锅中做油，5...
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爆炒鱿鱼仔简单做法
把鱿鱼仔的肚子抠干净，然后过热水烫一下！洋葱，茶干，韩椒切丝备用。锅内放油，烧至7成热放鱿鱼！放点酱油煸炒。韩椒，洋葱和茶干一起放入锅内煸炒。煸至五成熟时放盐和酱油翻炒，直至炒熟，起锅前放点味精和芝麻...
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爆炒鱿鱼家常做法的做法
食材准备：食材准备：鱿鱼两条，青辣椒，红辣椒，葱，姜，蒜，盐，料酒，蚝油，鸡精，油各适量。把鱿鱼先冲洗表面，在用刀切开鱿鱼的腹部和尾部连接的地方，清理出内脏和鱿鱼中的鱼刺，是很细长骨头，用水清洗干净。...
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家常爆炒鱿鱼怎么做
鱿鱼(350克)、香菇(20克)、冬笋(50克)、小葱(15克)、白酱油(10克)、白醋(5克)、大蒜(5克)、淀粉(蚕豆)(10克)、味精(3克)、香油(10克)、花生油(40克)。制作方法：将鱿鱼...
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爆炒鱿鱼须做法
鱿鱼须清洗干净，大长的切段。洋葱洗净切丝。青红椒洗净切丝、干辣椒切段、姜切丝、蒜切大粒。锅中放水烧开，放入鱿鱼须焯至卷起来，大概二十秒，盛起沥水。锅中放油烧热，放入洋葱丝和青红椒丝爆出香味盛起。锅中放...
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爆炒鱿鱼怎么做
将鱿鱼剞十字花刀，切成6×3.3 厘米的长块，下沸水锅氽一下，生花成卷，控去水分。葱去根须，洗净，取葱白切马蹄葱。香菇去蒂，洗净，切菱形片。冬笋削去外皮，洗净，切菱形片。香菇片、冬笋片焯水一下，和调料...
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洋葱爆炒鱿鱼的做法
材料：鱿鱼、洋葱、糖、豆瓣酱。鱿鱼洗干净，洋葱切片。锅中油热倒入鱿鱼煸炒1分钟，然后倒入豆瓣酱2匙就够了，不需要放太多，中火不停的翻炒3到4分钟。然后倒入洋葱，继续翻炒2到3分钟。然后加一点点糖，再加...
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爆炒鱿鱼的家常做法
食材：鱿鱼1只，白背木耳3朵，椒各1个，黄瓜1根，小胡萝卜1根，葱末1勺，姜末1勺，蒜末1勺，葱段2段，姜片3片，盐1/2勺，糖1勺，白胡椒粉1/4勺，香油1勺，酱油1勺，清水少许，淀粉2勺。白背木...
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家常爆炒鱿鱼的做法
主料：鱿鱼2个。 辅料：油一勺、盐一撮、胡萝卜一个、黑木耳一把、青椒几个、大蒜几颗、生抽2勺、淀粉1勺。 木耳用冷水泡发后，仔细清洗干净，撕成碎片。 鱿鱼去掉内脏，洗干净后将表面的皮撕干净，从头部开始...
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洋葱爆炒鱿鱼的家常做法
准备食材：鱿鱼两个、洋葱一个、青椒两个、白糖适量、葱花适量、姜末适量、食用油适量、盐适量。首先将准备好的鱿鱼划成花，再将准备好的鱿鱼须子切成一个个小块，留以备用。将准备好的青椒切成一个个小块，留以备用...
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爆炒洋葱鱿鱼的做法是什么
准备材料：鱿鱼500克、洋葱100克、豆瓣酱适量。鱿鱼回来洗一下，洋葱切片。 锅中油热倒入鱿鱼煸炒1分钟，然后倒入豆瓣酱2匙就够了，不需要放太多，中火不停的翻炒3到4分钟。然后倒入洋葱，继续翻炒2到3...
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爆炒鱿鱼脖的做法
辅料：姜、蒜、葱、柿子椒、料酒、胡椒、生抽、食盐、调和油。鱿鱼颈去冰，去除眼睛，洗净，切成大小相同的块。水开后放入热水中焯一下，捞起备用。油热后，放入葱、姜、蒜、辣椒翻炒。倒入焯好的鱿鱼颈。翻炒一会，...
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木耳爆炒鱿鱼怎么做
材料：鱿鱼500克，水发木耳150克，蒜50克，食油50克，食盐、黄酒、白糖、酱油、姜、醋、味精、水淀粉各少许。鱿鱼用清水洗交，用刀斜切成片；蒜切片，姜片未。炒锅置旺炎上，加油烧热，用姜末炸锅，加入鱿...